▽岡山のラーメン 45杯目▽ [machi](★0)
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- 623
- 2010/04/27(火) 08:19:12
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やまとの味はやまとにしか出せない。猿まねラーメンが多くあるが全く次元が違う。
やっぱ元祖が最強なのはその変わらぬ人気と行列が証明している。そういえば大統領の
社長ってやまとファンでやまとの味を目指してたんだが断念したらしいな。
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- 624
- 2010/04/27(火) 10:37:54
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大統領のいいところはあの山盛りのネギだったわけだが
つか、最近大統領自身を見かけない
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- 625
- 2010/04/27(火) 12:29:19
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大統領は昔の青ネギを刻んでいた頃はそこそこ食えたが低価格での納品に
県内の根深ネギ生産者がそっぽ向いたのか、結局白ネギを刻むようになって
ダメになった。
白ネギも鳥取や埼玉のブランド品じゃなくて何日経ったか判らん輸入物だろうし。
不味いものを山盛り一杯出されてもなあ・・・
味にこだわりのある店主が暖簾分けというなら希望もあろうが、もともと借金のカタに
ヤ○ザが巻き上げた店が最初だし、当然の結果だろ。
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- 626
- 2010/04/27(火) 19:15:48
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白竜や小紫ってどうよ？
ここであんまり名前出ないけど個人的にはイイ線いってると思うんだが
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- 627
- 2010/04/27(火) 19:49:45
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本当にいいと思っている店ならば、
ここに名前を出さない方がいいと思うよ。
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- 628
- 2010/04/27(火) 22:50:51
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やまとのことですか？
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- 629
- 2010/04/27(火) 23:28:20
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ダントツの姉ちゃんに惚れそう・・
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- 630
- 2010/04/30(金) 13:48:20
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取り消す
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- 631
- 2010/05/02(日) 14:49:39
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今日ひさ屋に行ったら営業しとらんかった・・・トホホ
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- 632
- 2010/05/02(日) 19:00:57
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なにげに、ラーメン鳶が岡山２号店だしててびっくりした。
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- 633
- 2010/05/04(火) 17:32:28
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今日、とんとんに行った。
おいしかったな。
個人的には、山下商店と、津島の博多一番の中間のような味。
また行きたい。
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- 634
- 2010/05/09(日) 20:14:02
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総社のとん平に行ってみた。
素直に美味しかったけど少し辛かったなぁ
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- 635
- 2010/05/09(日) 23:01:56
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他県者です。上のスレで思ったのですが
自分は時々総社の方に行くのですが、R１８０沿いで
お勧めの店はありますか？
少しルートから外れるけど京山？の大統領には行きます。
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- 636
- 2010/05/10(月) 12:25:14
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備中高松の山小屋はイイぞ！池。
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- 637
- 2010/05/10(月) 18:15:51
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R１８０沿いですか
結構条件厳しいですねｗ
済生会吉備病院の少し東にある「左ゆう亭」のちゃんぽんは
案外いけますよ。
入るのに勇気がいる店構えですけどねｗ
あとは総社だと嵐家かな
おいしいと思うかどうかは、自分の舌で確かめてみてね。
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- 638
- 2010/05/10(月) 20:55:02
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R180からちょっと外れるけど吉備路はどうよ
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- 639
- 2010/05/12(水) 00:27:50
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１０日、１１日と２日連続で１９〜２０時ごろ厚生町の来来亭前通ったが閉まってたような気が。
連休？改装？それとも撤退？どなたかご存知でしょうか？
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- 640
- 2010/05/12(水) 12:35:32
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肉抜きで安くしてくれる店ありますか?
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- 641
- 2010/05/12(水) 19:23:10
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ベジタリアンさんですか？
チャーシュー除いても、スープでベジタリアンOUTじゃないのかな。
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- 642
- 2010/05/12(水) 19:33:39
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今日も来来亭が閉まっていましたが何があったんでしょうか？
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- 643
- 2010/05/12(水) 20:43:42
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>>642
１０日から１３日まで研修でほとんどの店が休みなのだｗ
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- 644
- 2010/05/12(水) 21:25:24
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>>640
検索地区範囲がどのあたりかわからんけど、倉敷の第二又一には「日の丸そば」という
チャーシュー無し、卵多めというのがある。
>>来来亭
どうでもいい事だが、オレは朝早い仕事で朝の３時から４時頃に倉敷の店の前を
通る時にいつも電気がついて人が残っているのが気になってた。
駄弁ってるのかと思ってたら、この前自分の車の前を走るトラックが店に入っていった。
材料搬入が閉店から何時間も経ったこんな時間でそれが来るまで帰れんのか・・・
ここの本部ってそういう店の負担には鈍感なのか。
研修とかいうのも要は成績の悪い店の説教会じゃねーのか。
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- 645
- 2010/05/12(水) 22:00:37
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来来亭の社長
天一の社長
ともに下品なまでの派手好きだが、後者は何故か憎めない
逆に前者は下衆い匂いしかしない
店に自分の書いた啓発本とか置くなや
マジで吐き気がしたわ
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- 646
- 2010/05/12(水) 22:19:13
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閉店理由は研修ですか。天一に負けて撤退したのかと思っちゃいました。
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- 647
- 2010/05/12(水) 23:18:09
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>>640
天神そばが肉抜きで安くなるけど今店閉めてるんだっけ？
ついでに質問、岡山の天一ってまだスープがやたらとしょっぱい？
開店直後にいってもぅ二度と行かない、と思ったんだけど改善されてるようならまた行ってみたいなぁ。
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- 648
- 2010/05/13(木) 00:17:39
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>>640
表町商店街のミスタードーナツとぶっかけうどん屋の間にあるラーメン屋に
野菜ラーメンっていう肉無しで具は野菜だけのラーメンがある。
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- 649
- 2010/05/13(木) 08:23:26
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Ｏ−Ｔか？
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- 650
- 2010/05/13(木) 11:04:41
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>>647
濃いと思うんだったら「薄目」って注文すればいいんじゃないか？
そういうオーダーはたまに見かける。
でも、天一はあの濃さがいいのであって、薄いのを求めるのは本末転倒だと思う。
二度と行かないっていうその信念を守り通した方がいいと思うよ。
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- 651
- 2010/05/13(木) 13:33:33
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来来亭のメニューでチャーハン定食ってあるけど
チャーハンにライスが付いてくるのか？
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- 652
- 2010/05/13(木) 14:53:21
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>>651
そうだよ
店主が尼崎の店で修業してた頃に裏メニューとして出されてたものがヒントらしい
チャーハンにご飯をまぜるとあっさり味になるし物足りなきゃ酢醤油と辣油で調節
大盛を注文すると「チャーハンの方ですかライスの方ですか」と聞かれる
なんちて
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- 653
- 2010/05/13(木) 20:30:12
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>>650
味の濃い薄いじゃなくて純粋に塩分が濃いんです。
関西中心に結構あちこちの天一行った事あるけどあそこまで塩辛いスープは食べた事が無い、すごい衝撃でしたw
児島の天一はたまに行って美味しく食べれます。
天一のスープが薄いからって塩を追加投入する人はいないだろ？
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- 654
- 2010/05/13(木) 21:13:49
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てす
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- 655
- 2010/05/13(木) 21:25:00
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おお、やっと書き込めた
金八ラーメン久しぶりに行ってきたが相変わらず麺が伸びてるな
「かため」注文忘れずに
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- 656
- 2010/05/14(金) 12:54:03
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天神行ったらまだ閉まってた。
仕方ないからやまとへ逝った。
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- 657
- 2010/05/14(金) 12:57:45
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天一よりそばの店の方がしょっぱくね?
スープも肉も。
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- 658
- 2010/05/14(金) 18:07:10
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>>655 「かため」注文忘れずに
おいおい頼むから、そんな貧乏臭い食べ方を標準っぽく語らないでくれ
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- 659
- 2010/05/14(金) 18:11:12
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じゃ「緩め」と注文したらリッチな雰囲気になるとでも言うのか？
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- 660
- 2010/05/14(金) 18:53:57
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>>659
そういうことだｋｓ！
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- 661
- 2010/05/14(金) 20:20:38
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かため注文も知らない恥ずかしい>>658がいるときいて
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- 662
- 2010/05/15(土) 11:22:41
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しかしカタメにすると伸びやすくなる罠
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- 663
- 2010/05/15(土) 17:20:57
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麺緩め モヤシぐだぐだ スープぬるめで薄い味
チャーシュー硬くて メンマが臭い
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- 664
- 2010/05/15(土) 22:40:57
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青江の徳島ラーメン麺王に行ってきた
クソ不味かったけど、徳島ラーメンってこんなんなのか？
それとも青江のが特別不味いのか？
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- 665
- 2010/05/15(土) 22:53:59
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>>664
岡山で食べ物に期待しちゃダメってあれほどいわれているのに・・・
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- 666
- 2010/05/15(土) 22:56:21
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知らんがな(｀・ω・´)
レポ乙
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- 667
- 2010/05/16(日) 08:33:16
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>>664
岡山は低所得層、いわゆる貧乏人の財布を掴めば安泰
味が良くても高けりゃ行かないのが岡山
そういう意味で麺王は成功したね
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- 668
- 2010/05/16(日) 14:22:10
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>>667
確かに高めの店は固定客のみで運営されていますね。
ラーメンなんかだと、とりあえず安ければどこでも流行ってる。
味なんかどうでもよいのだろう。
うまいもの喰いたくなってきた。
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- 669
- 2010/05/16(日) 17:38:45
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たつみ屋がおいしかった。
でも注文取りのお姉さんが韓国の人っぽかったのはなんでだろう？
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- 670
- 2010/05/16(日) 18:29:33
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よくある支那、半島の留学生バイトじゃね?
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- 671
- 2010/05/16(日) 22:56:56
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○天、昔ながらの中華そばって感じが良い。
メニューが増えたし、持ち帰りも有るしね。
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- 672
- 2010/05/17(月) 00:35:02
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○天って、
丈の横の入り口の前にダイドードリンコの自販機があるところ？
俺が丈に行ったとき、時々お茶買うのに利用させてもらってます。（ポイントカード付き自販機に変えてください）
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- 673
- 2010/05/17(月) 10:57:19
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ダントツひさびさに行ったが盛況だなぁ
チャーシューのブレが少なくなってきたように感じた
店長はいなかった
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- 674
- 2010/05/18(火) 09:48:37
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麺類の人気比較
うどん（安くて・早い・美味しい） ＞ ちゃんぽん（ヘルシー） ＞ ラーメン（割高・食べ飽きられやすい・動物性脂肪が多い）
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