☆島根県のらーめん屋19杯目☆ [machi](★0)
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- 509
- 2009/08/28(金) 00:10:56
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>>506
たかがラーメン如きで
個人の好みもあるのに
自演だのなにがおいしいのだのと
そこまで言い切れるお前も凄いなw
好みの店が米子にあるなら米子に行けよ
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- 510
- 2009/08/29(土) 08:21:11
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東出雲アイパルテ横の「にしき」は、
むかしの「いとむら」だっけ「味平」だっけ?
荒島の広瀬へ向かう途中にあったラーメン屋の
経営者がやってるってうわさを聞いたが案外美味い
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- 511
- 2009/08/29(土) 10:04:16
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>>510
いとむらで働いていた人が出した店だったと思う。
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- 512
- 2009/09/25(金) 07:57:56
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塩やが好きでよく行くが、期間限定メニューって、スゲー力の入れようだな
デフォも、スープが気に入らないと休む事もあるから、手を抜いているわけでは
決して無いが、あれでよく商売として成り立っているな。
お願いだから潰れないで欲しい。
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- 513
- 2009/09/28(月) 12:37:10
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>>512
つぶれないようがんばれよ
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- 514
- 2009/09/29(火) 19:42:21
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僕がうまいと思ったのは出雲2中の前の天串のラーメン
300円で今まで最高でした・・・でも 今は休業中
店の中を改造中らしい
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- 515
- 2009/09/29(火) 20:49:13
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塩やなくなってもいいよ。
態度でかすぎ。
店内で怒るな!
不愉快極まりない!
正直うまくもないし。
山燦の閉店が悔やまれます。
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- 516
- 2009/09/29(火) 21:18:18
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>>514
えっ?! あそこが旨い?
まあ300円という値段相応と感じたが・・・
むしろ医大通りの「ちんみ」という喫茶店のラーメンの方がマシだったような気がする。
天串よりちょっと高かったかな?
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- 517
- 2009/09/29(火) 22:25:33
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>>512
>デフォも、スープが気に入らないと休む事もあるから
手抜き以前にデフォのスープくらい安定して作れるようになってから店を開けと・・・
自分の納得のいくスープが出来ないなど、ただの半人前の言い訳にしか聞こえん。
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- 518
- 2009/09/30(水) 17:36:36
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>>517
お前はこだわりのない店で満足してんだから、こだわり持ってるやつにいちいちからむなよ。
そのこだわりがいいか悪いかは客が判断するんだから。
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- 519
- 2009/09/30(水) 20:26:18
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>>518
満足にスープも作れん店にこだわってどうすんの・・・
たまに出来る旨いスープに満足するほど客は馬鹿じゃねーつぅの。
身内か知らんがお前は潰れないよう必死に願っときなさい。
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- 520
- 2009/09/30(水) 21:03:38
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>>519
横レスで悪いが
スープに使う素材の一部にまずいのが混ざってたとかじゃないか?
いつもの材料を入れれば、いつもの味とは限らない。
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- 521
- 2009/09/30(水) 21:35:16
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仕入れた材料を確認もせずに寸胴にぶち込のはそりゃ自覚が足りん。
チェーン店のレシピでも季節によって違うところがあるのに、いつもの味を同じ材料で作ろうなんて
プロなら考えもしないだろ。
ちなみに塩やに対して言ってるんじゃなくて、スープも満足に作れない店が「こだわり」でごまかして
それをこだわりだと勘違いしてる奴らにm9(^Д^)ぷぎゃー
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- 522
- 2009/09/30(水) 23:03:32
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塩やの厨房に居る二人は親子なの?
いつも喧嘩していて気分が悪くなる。
誰か関係者が注意してやれよ。
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- 523
- 2009/10/01(木) 20:09:39
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>>522
喧嘩みても何も言わないのが悪い。
開店したころオレは言ったけどまだ喧嘩してんだw
客が甘やかしてる!
行かなければ不快な思いをしないよ。
まあ、二度目に行くほどの味じゃなかったから
二度と行ってないから。
不快な思いしないオレは勝利者!
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- 524
- 2009/10/01(木) 23:20:02
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http://aniotaking.blog116.fc2.com/blog-entry-402.html
松江で漁船が転覆したらしいけど何事もなくてよかったですね。
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- 525
- 2009/10/04(日) 13:52:55
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>523
私は、味は好きだったんですが、喧嘩をしていて行かなくなった口です。
塩ラーメンが好きなので、残念です。
今は塩ラーメンが食べたくなったら「だんだん家」に行きます
どこか不快な思いをしないお勧めのラーメン屋はありますか?
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- 526
- 2009/10/06(火) 10:19:44
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天串のラーメン屋は2年前おばちゃんがやっていておいしかった
最近は め組 って言うお店だったがもうつぶれた いい感じなかったから
しかし また最近お店を改造していて、新たに天串って看板がついてる
おばちゃん 体がよくなったのかなぁ 開店したら行ってみます
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- 527
- 2009/10/06(火) 16:31:01
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>252
この手の書き込みをする人は、レスしないと思うよ。
自分が美味しいと思う店を上げたら叩かれるのが分かっているし、
そうしたら凹むと思うので・・・
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- 528
- 2009/10/06(火) 16:51:20
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スマソ。↑は>525さんへのレスでした。
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- 529
- 2009/10/06(火) 21:53:20
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美味しい所がないね
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- 530
- 2009/10/06(火) 22:21:21
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この夏の塩やの限定「ジャガイモスープ・・・」は絶品だっただけに
もったいないよな。
あれを東京で出したら間違えなく行列だぞ、前売り食券機でも。
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- 531
- 2009/10/07(水) 17:19:41
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>530
コロンブスの卵で、自分でも作ってみましたが確かに美味しいです。
温かいスープバージョンも作りましたが、そちらもいけました。
自分には出来ない発想です。
ひばりで出していた「トマト漬け麺」も作ってみたら、美味しかったですが
こちらも自力での発想は無理ですね。
どちらも好きなお店なんですが、残念な事に、厨房のピリピリ感が
客席まで伝わってくるのが、勿体無いです。
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- 532
- 2009/10/17(土) 03:15:41
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自分は乃木駅前の『みちくさ』のラーメンが一番好きです。
きっと化学調味料とかも使ってるんだろうけど、安いし旨いし、おっちゃんとおばちゃんの人柄も好きなのでお気に入りの店です。
あと、お好み焼きや焼きそばも旨いですよ。
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- 533
- 2009/10/18(日) 20:51:43
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今年も神楽の長崎チャンポンの季節が来ましたよ。
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- 534
- 2009/10/22(木) 20:53:46
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斐川の大統領・・・日曜でもやってんだね。
昔休みだった気が・・・
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- 535
- 2009/10/22(木) 22:42:23
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>>534
大統領、もう200円安くならないかな。人件費かな。
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- 536
- 2009/10/24(土) 21:37:12
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一成の息子さんの店があるの?
津田だって聞いたけどだれも知らない
おしえて、エロい人
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- 537
- 2009/10/25(日) 20:30:31
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一成の息子ってこt
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- 538
- 2009/10/25(日) 22:39:42
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>>536
素蓋鳴尊 ttp://menaruki.exblog.jp/11906163/
一度行った。それなりに美味かったけど、
駐車場の不便さを押してまで何度も行こうとは思わなかった。
もう少し図書館に近いと流行りそうだが・・・。
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- 539
- 2009/10/25(日) 22:40:54
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>>536
これだろ
ttp://menaruki.exblog.jp/11906163/
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- 540
- 2009/10/26(月) 01:06:07
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>>538
南に少し歩いたとこに、数台分用意してあったよ。
ひばりよりは店に近いんじゃない?
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- 542
- 2009/11/20(金) 21:41:34
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盛下がってるのであげとく。
一応、お昼にアピアでラーメン食べたよ。
と、妄想しとく
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- 543
- 2009/11/22(日) 13:54:33
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例のブロガーのお店、日替わりでラーメンの日があり、ピンポイントで行ってみたが
美味くて逆にむかついた。毎日ラーメン出せや!
180度違う健康的な蒸し料理の店なんぞ出しおって!!!
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- 544
- 2009/11/23(月) 22:52:48
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確かにうまい
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- 545
- 2009/11/24(火) 18:30:09
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ラーメンの日って曜日とか決まってんの?
過去4回行ったけどラーメンのある日に巡り会えん。
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- 547
- 2009/11/26(木) 11:47:03
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>>546
ヒント:392
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- 548
- 2009/11/26(木) 21:04:40
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>>547
キエロ!
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- 549
- 2009/12/18(金) 21:36:34
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土曜日の生たまご 2009/12/19
2009山陰冬のらーめん紀行
〜私が愛するこの一杯〜
・麺屋Kurau(松江市)
・笑福(米子市)
・母城(安来市)
・満洲味(米子市)
・龍園(鳥取市)
http://bss.jp/tamago/special/20091219/sp.htm
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- 550
- 2009/12/20(日) 23:14:49
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安来の「いとむら」はもう閉店したんですかね??
あと、「松喜」と東いもの「ニシキ」との関係はどうなんでしょうか??
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- 551
- 2010/01/19(火) 21:14:01
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4月にキララ多伎にラーメン店ができるそうだ。
http://bit.ly/8Kb4sZ
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- 552
- 2010/01/20(水) 17:49:18
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t
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- 553
- 2010/02/20(土) 07:00:04
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春日町の「だんだん家」が閉店だと?
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- 2010/02/23(火) 22:55:01
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他人様のブログ見て知った風に言うここの住人w
自分で確かめてこいよ。
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- 555
- 2010/03/02(火) 01:17:15
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隠岐空港の喫茶室(?)のラーメンは昔懐かしい味がしました
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- 2010/03/04(木) 23:54:56
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島根県のラーメン・ランキング
1位 三四郎ラーメン
2位 をっちゃんラーメン
3位 活力ラーメン花さか
4位 太平楽
5位 大統領
6位 一番
7位 一心ラーメン
8位 らーめん龍王
9位 拉麺屋神楽
10位 空海
http://ramen.yahoo.co.jp/best10/32.html
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- 2010/03/31(水) 00:29:16
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学園の「花さか」がしばらく閉店だそうだ。
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- 2010/04/01(木) 15:43:39
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村主章枝
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- 2010/04/05(月) 22:47:30
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>>555
おばちゃんがあの店出身です。
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