広島市のうどん屋を語る・きっと4店舗目 [machi](★0)
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- 2010/03/10(水) 22:52:52
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ただ固いだけの麺と
塩辛くダシが薄い汁が基本で
セルフも多くあり
その割に値段は立派
そのままでは貧弱なので
トッピングを追加する
揚げ物はベタベタで食感は悪く
数点入れると簡単に天一あたりのラーメンより高くなる
具を増やしても
汁の味が良くなるわけではない
我慢してひたすら食べる
こんなの以外の讃岐うどんを
わたしは
食べたい
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