山椒すれ　Part2 [sc] | レス240-290

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1 2011/05/06(金) 07:19:07.37

山椒について話しませんか？

前スレ
山椒すれ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1147526483/

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240 2012/05/02(水) 18:25:11.90: >>238
レスありがとう
ガクブルしながら見守るよ

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241 2012/05/02(水) 19:47:21.96: >>239
付くか付かないかは50％

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242 2012/05/02(水) 20:23:11.32: うちの持ち山に山椒の木がたくさん生えてます
かなり山奥なので気軽に行けないので小さめの雄雌株をそっと持ち帰り自宅の庭に植えたいと思います
帰りしな造園業のお店で植え替えのことを聞いたら
土ごとそっと掬って植える際に水をダバダバに浸して植えろと言われました
木は根っこが動いたら水を多く吸って生きようとするからとか言ってました
合ってます？

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243 2012/05/02(水) 20:38:34.60: 山椒は本当に難しい木だから、合ってるかどうかは誰もわからない
でも一般的には植え替えは落葉期にやらないとマズいと言われている

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244 2012/05/02(水) 21:08:18.81: >>237
枝が伸びて邪魔になったら適当にバサバサ切って一切他の世話をしていない
それで十年以上なんの問題も無く、毎年ワサワサと茂り実もなりまくり
こぼれ種から双葉がニョキニョキ、勝手に子供まで増えてしまった

今年から庭に手を入れだしたんだけど、セオリーを守って大事にしたら枯れた
なんて事になったらショックだなあ

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245 2012/05/03(木) 08:17:29.60: うちの山に奥飛騨山椒なってるけど種とか幼苗欲しい人とかいる？

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246 2012/05/03(木) 10:32:58.52: 欲しいけど、ブドウ山椒の苗、注文しちゃった

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247 2012/05/03(木) 10:47:40.74: 山に行ってもわずかに葉山椒と思える木しか見つかりませんが
実山椒と分かるくらいになるのはまだ先ですか？

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248 2012/05/03(木) 11:40:44.66: エスパーさん出番ですよ

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249 2012/05/03(木) 13:41:30.37: 林に行くと山椒なんて沢山生えているけど
価値がある品種なのかよくわからない

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250 2012/05/03(木) 16:55:50.10: 雌株だけどれだけ探しても見つかんねぇ
雄ばっかり

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251 2012/05/03(木) 22:06:18.97: 山椒がたくさん生えてる周りにトリカブトが群生してる
だからなんとなくそこの山椒は食えないｗ

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252 2012/05/04(金) 00:44:05.91: >>251
喰わずに後悔するよりは喰って後悔しろって偉い人が言ってた

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253 2012/05/04(金) 10:53:56.58: 隣の家のかなり大きな５〜６ｍくらいの山椒の木が今年枯れた
新芽が吹かないしちょっと揺さぶるとバキッと折れた
去年は大丈夫だったのに今年の異常な降雪（４月頭にまだ降雪）で完全に枯れたのだろうか・・・
あと３本あるけど子供の頃からお世話になってる一番大きな木だったので名残惜しい

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254 2012/05/04(金) 22:21:24.42: 林に生えてる山椒なんだけど刺のあるやつとないやつがあるけど品種が違うってこと？

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255 2012/05/04(金) 22:24:21.78: トゲのある方はツンデレ

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256 2012/05/05(土) 00:12:17.71: >>254
野生だったら実生苗。
実生苗はすべてが個別の品種ともいえる。
ただの個体差だね。

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257 2012/05/05(土) 02:32:39.18: >>253
ウチの放ったらかしでもザクザク切られても、ずっと元気に実を結んで来た
二十年選手（？実はいつからあるか忘れた）の山椒も、いつかは突然死する
可能性もあるのか、、、
雪は積もらないし陽当たりの条件も良いので、水切れと過湿と病気や害虫等
基本事項に気を付けるしかないか

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258 2012/05/05(土) 11:46:15.63: >>235
山椒が枯れるのはウイルスは関係ないようです。
兵庫県の農業試験場が実験しても枯れまくりです。
http://hyogo-nourinsuisangc.jp/3-k_seika/kenpo/khn59pdf/khn5903.pdf

地下水位が高いと良く枯れるのですが乾燥にも弱いと言うデリケートな植物ですね。

ちなみに昭和3年に朝倉山椒の由来を研究した牧野富太郎先生が調べた古文献にも
「人家に枝を接ぐと雖（いえど）多く長ぜず四五年を経る者稀なり」（意訳：すぐ枯れる）
って書いてある。
別の文献には「この木枯れ易し故に多く接換す」とも
（意訳：枯れやすいから接木でいっぱい増やす必要がある）

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259 2012/05/05(土) 13:57:04.72: １・２・さんしょう
２・２・さんしょう
およめ・およめ・およめさんしょう♪

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260 2012/05/05(土) 21:08:53.25: 山椒の根元に生えて来る小さな双葉達を保護しておくか
過去に自力で木にまで成長したのは一本のみ

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261 2012/05/05(土) 22:11:17.66: さんしょうの苗がどこにも売ってないんですけど

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262 2012/05/05(土) 22:14:45.66: ホームセンターとかは売ってないんじゃないかな
苗木市とか植木屋とかじゃないと
通販でもおｋ

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263 2012/05/05(土) 22:25:57.05: えっ、冗談だろ
今ホムセンも園芸店も、山椒はそろそろ処分の時期で、
買うならまさに今という状態だぞ

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264 2012/05/05(土) 22:33:16.12: ホムセン六店舗回ったけどなかった
売り切れかな

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265 2012/05/05(土) 23:08:22.67: >>263
そうなんだ
うちの近所のホームセンターどこも売ってないや
苗木屋の市で買った

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266 2012/05/05(土) 23:12:08.52: 山椒の苗なら、ホームセンターよりも農芸専門店だな。

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267 2012/05/05(土) 23:56:31.51: 実山椒は、近所のホームセンターでは、割引で売っていたな。

葉山椒の苗は、スーパーにも並び出したよ。

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268 2012/05/06(日) 07:42:15.17: すげぇうらやましいなそれ

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269 2012/05/06(日) 15:19:06.47: 山椒かわいいよ山椒
鉢植え山椒、実が膨らんできました。
つい２週間前に蜂さんがお仕事きたばかりよ。

どこの彼氏の花粉持ってきたのか謎だけど、ミツバチさんＧＪ

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270 2012/05/06(日) 17:52:37.97: アゲハの幼虫の処刑、及び、卵の処分を行って、心荒んている自分
>>269と真逆だわ…

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271 2012/05/06(日) 18:55:59.59: うちの山で山椒の苗を取ってきたけどやっぱり返してきた
自然の場所でなってるほうが美味しいと思ったから
うちの庭の土は家庭菜園で作ってる野菜もあんまり美味しく育たないからダメ

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272 2012/05/07(月) 21:59:46.71: サンショウ臭いよね
あれがいいの？
ドクダミみたい

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273 2012/05/07(月) 22:13:58.72: 全然臭い違うじゃん

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274 2012/05/07(月) 22:31:17.00: 今日斜向いの娘が芽を摘んで行きました
煮たら持って来てくれるとの事

この時期は葉を撫でるだけでも良い香りが広がる
摘んでいる最中の玄関先は山椒の風味で満たされた

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275 2012/05/08(火) 00:15:46.37: おまわりさんコイツです

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276 2012/05/08(火) 03:08:34.25: >>272
耳鼻科行った方が良いよ

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277 2012/05/08(火) 06:28:03.77: ドクダミのように匂いが強いって意味じゃないの？

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278 2012/05/08(火) 18:13:56.09: 山椒の芽って美味いの？

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279 2012/05/08(火) 18:50:39.20: 山椒は小粒でピリリと辛い。

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280 2012/05/08(火) 18:58:18.12: 山に行くと近くに山椒があると匂いですぐ分かるよね

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281

274

2012/05/08(火) 20:45:38.04: とても美味しく頂きましたｳﾏｰ
次は実の時期が楽しみです

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282 2012/05/08(火) 21:29:30.89: 小鳥が種を運んで来たらしい
意外な日陰場所に出てました。
ただ、成長は遅いんだね

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283 2012/05/08(火) 22:47:22.21: 山椒の木の下に幾つも芽が出るんだけど、これを育てるのは結構難しいのかな
実生をやってる人います？

しかしもう植える場所が無い・・・ここは兄弟達に強制分与だな
姿良し、香りよし、食べて良し、巨木にならず、蔓延らず
使い道も豊富な山椒ならば、あって困る事は無かろう

気づけば隣近所中が一家に一本山椒の木
聞けば自然に生えて丈夫に育った木も多い、この界隈は適地なんだろう
一番古株であるウチの山椒の種なのかもしれない
皆シッカリとした棘があり、実をつける木ばかり
そして何故か雄が見当たらない、この品種ってなんだろう？
実は表から見えない位置に、セッセと近所中に花粉を供給している雄木
があるのかな

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284 2012/05/08(火) 23:27:30.19: 今年実生から育て始めたYO！
山椒はなかなか結構な発芽率を誇るけれど、
やっぱり突然死に見舞われる事が多いみたい。
ポット苗も、2年くらいは平穏に育てられるけど、
3年目くらいからは地植えにしないと根詰まりとか乾燥であっさり死ぬるｗ