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  • 2007/03/06(火) 19:19:42
昔「矢鴨事件」が有ったよな!
連日「鴨がカワイソウ」だとワイド番組で騒いでいた。
その番組では、矢鴨が終わると、CMの後は「美味しい松坂牛のコーナー」
です。だぞ!まぁ、そんなもんだな!

確かに半殺しは良くない。殺す時はキチント殺して、肉の処理をする。
鳥なら、腹の匂いが肉に移らない様に、すぐ肛門から腸を抜く事が大切。
そして、粗末にしない。私は子供が3歳位の時から鳥の毛むしりを
手伝いさせながら、命を頂く意味を教えているよ。

残飯にされた豚や牛やニワトリの方が、よほど哀れだな。



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