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【製麹】 麹・糀 弐 【もやし】
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米・米加工品板
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634
2016/12/17(土) 16:32:57.60
>>633
うまくできましたか?
たぶん同じ種麹使ってるけど3年前に買ったものでもちゃんとできたよ
あと20g×2袋も残ってるからどうしよう
なくなるまでに6年かかる計算です(^_^;)
米1600gを2回に分けて麹作ったから
明日は大豆茹でて味噌作る予定
ここまで見た
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