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  • 2010/04/16(金) 12:49:10
先輩諸氏に質問です
米麹で友麹を作ろうとしたのですが
四日目にして摂氏30度で焼酎香が・・・
でもフワフワがまだ発生せずそのままきついシンナー香に

失敗ですか？

ここまで見た
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