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【製麹】 麹・糀 弐 【もやし】
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米・米加工品板
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2014/12/20(土) 20:29:42.27
使用したのはサナダ精工のなるほどパックお味噌で
容量1.35lですが、直径も高さもヨーグルティア純正と瓜二つ
先人に倣い500グラム(3合強)で作りましたら
容量の9割〜くらいになりました
温度計でぐりぐりしても米はこぼれない程度の余裕はありますが
これ以上はむずかしいかなと思います
ここまで見た
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