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【製麹】 麹・糀 弐 【もやし】
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米・米加工品板
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塩麹が無くなってきたんで、久々に麹仕込んだ!
しかし、作り方が下手だから塩っ気の物ならそれなりに出来るんだが
麹の味がもろに出る甘酒は不味い(´・ω・`)
ここまで見た
米・米加工品板
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