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2016/10/10(月) 23:58:51.00
シカの肉は低脂肪で健康に良いと聞く。殺処分してそのままにしておくとヒグマの肉食化が
どんどん進んだり、野犬のエサとなりかねないので人間がうまい味付けして頂く事にしよう。
肉は食べたいが肥満(内蔵脂肪過多)化を気にして我慢してる人はたくさんいるぞ。
馬の肉も多少クセがあるが刺身(バサシ)で頂いたことがある。あんな感じかなぁ。
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