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- @シャチ ★
- 2024/06/12(水) 10:32:35.44
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今、一部でお米が不足しているという。その理由を探ると、不作だけではない、日本ならではのある事情が見えてきた。
日本が世界に誇る料理、おすし。今や、すしは世界の共通語で、外国人観光客にも大人気となっている。中国からの観光客は、「すごくおいしいですね、最高ですね」「日本のすしは中国よりおいしい、特別です」と答えてくれた。
ネタとともに、すしに欠かせないのが、シャリだが、今異変が起きているという。
小池ずしの小池省三さんは、「お米自体が少ない、問屋さん自体もお米がない」と話す。さらに米50kgの仕入れ価格が2000円値上がりしたという。小池さんは、「2000円値上げは大変な問題。これ以上上がったら値上げを考える。値上がるとなったら、客はやっぱり減る…」と嘆く。
さらに、仕入れできる量も少なくなっているという。
全国の小売店に行ったアンケート調査では、19%が米を仕入れできないと回答し、66%が仕入れできる量が少ないと答えた。
深刻な米不足の影響は、私たちの家庭にも影響を及ぼしつつある。神奈川県にある、スーパーの米売り場の商品棚を見ると、ほぼ品切れ状態で、貼り紙には、「米の原料不足により、供給が不安定」と書かれていた。
取材班が訪れた東京都内のスーパー「さんよう」でも、米不足の影響で、売り場に出す米の量が減っているという。ここでは、商品が少ないためお米売り場に別の商品を並べている。値段も2カ月前から上がっているという。
スーパーさんようの阿部芳邦さんに米不足の理由を聞くと、「昨年の猛暑による不作や、海外からのインバウンド需要で、米の動き・需要が高くなっている」と説明した。
全国有数の米の産地、新潟県など一部の米どころでは、猛暑の影響で品質の低下や不作に見舞われていて、そこに、世界的な日本食ブームが重なって、ダブルパンチになっているという。
来店客からも、「高い高い高い。いや困りますね、困っちゃったね」との声が上がった。
インバウンド需要と猛暑による、米不足。2024年の米の収穫で、回復は見込めるのか。
6/11(火) 18:47配信 FNNプライムオンライン(フジテレビ系)
https://news.yahoo.co.jp/articles/247984bf322c4167f57d91ae6a8add423b0a8a46
★1 2024/06/11(火) 20:52:29.60
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1718116911/
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- 875
- 2024/06/13(木) 16:12:11.67
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そもそも寿司のシャリは古米だったり古米混ぜて使うだろ
変な記事書くなよ
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- 876
- 2024/06/13(木) 16:19:01.06
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50キロ2000円の値上げなら、1キロ40円よね。
そんなもんじゃない。
関西で米不足なんて聞いたことがない。
スーパーだと5キロ2200円よ。
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- 877
- 2024/06/13(木) 16:21:25.21
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あほらし
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- 878
- 2024/06/13(木) 16:22:53.68
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高級食パン屋からおにぎり屋に転職した人どうすんの?
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- 879
- 2024/06/13(木) 16:23:07.67
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>>851
JAだが米の低温貯蔵庫に一昨年の米とかまだあるぞ…たまに精米したやつを職員が買わされる。
おまいらは新米しかほしくないとか舌が肥えてるからな
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- 880
- 2024/06/13(木) 16:26:08.86
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米はある
諸般の事情で安く売れなくなった
安いのは売り切れた
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- 881
- 2024/06/13(木) 16:26:31.00
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>>21
コロナのときのトイレットペーパーと同じだな
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- 882
- 2024/06/13(木) 16:27:31.10
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>>868
農協が値段決めてるわけじゃないんだが
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- 883
- 2024/06/13(木) 16:29:43.23
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選挙に行かずすべて人任せだからこうなる
ちっとは危機感もとうぜ、もう外堀は埋まってるぜ
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- 884
- 2024/06/13(木) 16:39:59.22
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>>883
選挙云々より
相場師とハーメルンのメディア屋さんが組んで相場嵐てる
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- 885
- 2024/06/13(木) 16:52:24.81
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日本人に売るより輸出した方が儲かるだろうな
多分そういうとこ増えてくるだろう
そして国内は米不足となるよ
こういうのが円安の恐ろしいとこだよ
売る側が儲けてるだけ
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- 886
- 2024/06/13(木) 16:57:44.04
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>>885
確かに
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- 887
- 2024/06/13(木) 16:59:56.47
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トラックの運ちゃんは深夜に物運ぶなという法律のせいで物流が滞ってるのが原因じゃないのか
ライスセンターにいったら手つかずのお米がありそうなんだが
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- 888
- 2024/06/13(木) 17:00:49.29
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「お米に投資しろ」といった森永卓郎さんは神だな
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- 889
- 2024/06/13(木) 17:01:10.65
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これまでが安すぎた
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- 890
- 2024/06/13(木) 17:01:54.25
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>>448
商学部とか経営学部の学生には
農作業を1ヶ月ぐらい体験しないと
卒業単位を出さないようにすべき
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- 891
- 2024/06/13(木) 17:04:46.35
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OKで税込み10kg3941円だった山形米だけど
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- 892
- 2024/06/13(木) 17:04:54.14
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小麦高騰で高級食パン屋閉めておにぎり屋に変えた人たちかわいそう
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- 894
- 2024/06/13(木) 17:18:11.78
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>>892
ツイてない人ってずっとそんな感じなんだろうな〜
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- 895
- 2024/06/13(木) 17:23:37.15
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近所のサミットのチラシ
にじのきらめきって聞いた事ないなあ
https://i.imgur.com/fPREwja.jpeg
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- 896
- 2024/06/13(木) 17:27:18.98
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>>895
2018年に作られた品種でコシヒカリと同等のおいしさと説明してるサイトがあった
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- 897
- 2024/06/13(木) 17:29:36.31
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1年前1500円だった米が今は2000円以上する
何故かマスコミは今まで黙ってたけど30%以上の値上がり
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- 898
- 2024/06/13(木) 17:38:39.99
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近所の関スーで石川産ゆめみずほが5kg 1780円(1922円)
こしひかりは品切れみたいだな
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- 899
- 2024/06/13(木) 17:39:55.66
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「政権失えば大変なことに」 自民・森山裕総務会長 ★3 [蚤の市★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1718025306/
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- 900
- 2024/06/13(木) 17:40:55.47
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>>898
なんか最近農家がこしひかり離れしてない?
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- 901
- 2024/06/13(木) 17:42:01.59
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新米が出たらすぐ値段なんて変わるやろ
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- 902
- 2024/06/13(木) 17:43:03.73
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最近スーパーで2000円くらいで買えたあきたこまちが2480円になってた
値上げしたなと思ってた
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- 903
- 2024/06/13(木) 17:43:45.00
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>>902
重さは5kgです
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- 904
- 2024/06/13(木) 17:45:06.34
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>>903
10kg3980円の米なら5kg2480円くらいしたやろ
元々5kgって割高じゃね?
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- 905
- 2024/06/13(木) 17:47:10.62
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大正時代に逆戻りかな
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- 906
- 2024/06/13(木) 17:48:10.32
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>>904
10kg持てないし一人暮らしだから5kgで買ってます
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- 907
- 2024/06/13(木) 17:51:10.86
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全ては佐藤栄作のせい
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- 908
- 2024/06/13(木) 17:57:25.69
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誰が嘘をついてるんだ?
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- 909
- 2024/06/13(木) 18:04:37.89
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とりあえずスーパーはしごして10kg×6袋確保しといた
まだどのスーパーも在庫あったな
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- 910
- 2024/06/13(木) 18:08:17.08
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>>909
何人分?
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- 911
- 2024/06/13(木) 18:08:30.26
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これから梅雨の時期に精米大量に買うバカ
せめて保管の効く玄米にしろよ
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- 912
- 2024/06/13(木) 18:10:02.62
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米がなくなったら麦を食べればいいじゃない
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- 913
- 2024/06/13(木) 18:14:26.53
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>>910
4人分だな
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- 914
- 2024/06/13(木) 18:20:20.11
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米って余ってるんじゃなかったのかよw
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- 915
- 2024/06/13(木) 18:21:20.71
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米が足りないのは 飲食関係で使う比較的価格が抑えられた業務用のお米。コロナの影響で低価格で多収のお米の生産が激減したのと昨年の高温障害の影響でコシヒカリがほぼ全滅になったから 福島のコシヒカリはどうだったんだろう? こまちとかの家庭用のお米はあると思うんだけどなぁ マスコミが煽りすぎなんじゃないの?
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- 916
- 2024/06/13(木) 18:22:10.21
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>>912
日本は米以外自給できてないだろ
輸入品は円安で爆上げだし
小麦原料のパン、パスタ、うどんとかな
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- 917
- 2024/06/13(木) 18:23:31.74
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粟食うか…
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- 919
- 2024/06/13(木) 18:32:34.73
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>>914
余ってるよ
局地現象だし
やばかったら備蓄放出の話がでるわけで
それでも足りないなら輸入米
そんな話全く無いでしょ?
新米の収穫が始まる頃に流してるんだもの
わざとらしいと思わない?
ただのスポット価格急騰
モノがあっても買わないのは当たり前
早場米は、今月末から収穫だし
コシヒカリは早場米の代表格
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- 920
- 2024/06/13(木) 18:34:18.13
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まんまと踊らされてる奴が居るな
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- 921
- 2024/06/13(木) 18:36:51.53
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>>916
さつまいも〜
あと葉物は傷みやすすぎて輸入できないから100%国産
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- 922
- 2024/06/13(木) 18:38:49.58
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>>915
米が不足したら価格急騰を抑える為に備蓄米を放出する
それでも足りなければ輸入
その動きが無いわけで
スポット価格急騰なわけで
新米収穫で価格が下がる前に米買え!を煽ってんじゃないの?
高いと下がるとわかってるのに買うわけないじゃん
だから棚に米が無い
偶然品薄商法になっちまったんだろ
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- 923
- 2024/06/13(木) 18:39:14.30
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お兄ちゃんにはコメが無いね
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- 924
- 2024/06/13(木) 18:46:31.64
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備蓄米を放出してもパー券買ってもらえないし
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- 925
- 2024/06/13(木) 18:59:07.14
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>>915
こしひかり、あきたこまちも、小売価格で10kgあたり300〜500円くらい上がっているな
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