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- @シャチ ★
- 2024/06/12(水) 10:32:35.44
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今、一部でお米が不足しているという。その理由を探ると、不作だけではない、日本ならではのある事情が見えてきた。
日本が世界に誇る料理、おすし。今や、すしは世界の共通語で、外国人観光客にも大人気となっている。中国からの観光客は、「すごくおいしいですね、最高ですね」「日本のすしは中国よりおいしい、特別です」と答えてくれた。
ネタとともに、すしに欠かせないのが、シャリだが、今異変が起きているという。
小池ずしの小池省三さんは、「お米自体が少ない、問屋さん自体もお米がない」と話す。さらに米50kgの仕入れ価格が2000円値上がりしたという。小池さんは、「2000円値上げは大変な問題。これ以上上がったら値上げを考える。値上がるとなったら、客はやっぱり減る…」と嘆く。
さらに、仕入れできる量も少なくなっているという。
全国の小売店に行ったアンケート調査では、19%が米を仕入れできないと回答し、66%が仕入れできる量が少ないと答えた。
深刻な米不足の影響は、私たちの家庭にも影響を及ぼしつつある。神奈川県にある、スーパーの米売り場の商品棚を見ると、ほぼ品切れ状態で、貼り紙には、「米の原料不足により、供給が不安定」と書かれていた。
取材班が訪れた東京都内のスーパー「さんよう」でも、米不足の影響で、売り場に出す米の量が減っているという。ここでは、商品が少ないためお米売り場に別の商品を並べている。値段も2カ月前から上がっているという。
スーパーさんようの阿部芳邦さんに米不足の理由を聞くと、「昨年の猛暑による不作や、海外からのインバウンド需要で、米の動き・需要が高くなっている」と説明した。
全国有数の米の産地、新潟県など一部の米どころでは、猛暑の影響で品質の低下や不作に見舞われていて、そこに、世界的な日本食ブームが重なって、ダブルパンチになっているという。
来店客からも、「高い高い高い。いや困りますね、困っちゃったね」との声が上がった。
インバウンド需要と猛暑による、米不足。2024年の米の収穫で、回復は見込めるのか。
6/11(火) 18:47配信 FNNプライムオンライン(フジテレビ系)
https://news.yahoo.co.jp/articles/247984bf322c4167f57d91ae6a8add423b0a8a46
★1 2024/06/11(火) 20:52:29.60
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1718116911/
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- 85
- 2024/06/12(水) 11:30:17.18
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>>82
国の備蓄は元々あるんだよ
古米や古々米くらいだったかな
ただ、去年産米が平年並みの出来の評価と政府が出してる手前、備蓄米の放出はしないのではと観測されてるみたい
なぜ出さないかというと、メンツの問題でとかなんとか
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- 86
- 2024/06/12(水) 11:30:25.34
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減反政策終了か
円安様々やわー
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- 87
- 2024/06/12(水) 11:30:46.41
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米無しメガネ
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- 88
- 2024/06/12(水) 11:32:51.54
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米の値上がりは選挙に影響するぞ
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- 89
- 2024/06/12(水) 11:33:31.18
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5ch民よサバイバルに備えよ、大事なのは回避ルートだ、米を買うサイクルが1ヶ月だとして
ほぼすべての人に情報が渡るのまでには1ヶ月の猶予が有るはずだ
メディアは棚を空にするが、我々は先手で闘う必要が有る、つまりあらゆる方面からのサバイバルである
智慧の共有こそ、将来の財産であろう
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- 90
- 2024/06/12(水) 11:33:49.43
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タイ米はほんとマズかったなー
日本米のおいしさを見習って欲しいね
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- 91
- 2024/06/12(水) 11:33:58.40
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つい先月キャベツが高いと騒いでいたけど今では普通の価格に落ち着いた
この米が高騰してるってのも今だけじゃないのかね?
もうすぐ新米出るし、その頃には落ち着くだろうにいちいち大騒ぎしすぎなんだよマスゴミ
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- 92
- 2024/06/12(水) 11:34:17.61
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昨年のコメは、確かに美味しくない。
魚沼産コシヒカリとか、味がぼやけた感じだな。
産地偽装品だったのかもしれんが。
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- 93
- 2024/06/12(水) 11:34:24.65
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今までコメが安すぎた。
値上がりは当然のこと。
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- 94
- 2024/06/12(水) 11:35:06.20
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米さえあればなんとかなるのが日本の良い所だったのに
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>>89
玄米30kgで買ってるから結構余裕あるわ
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- 96
- 2024/06/12(水) 11:35:45.85
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>>91
新米が出たら落ち着きそうだけど
今新潟では水不足で今年の米の生産は諦めたと言う農家が増えているのが気になる
今後、梅雨に雨が振らなかったら2年連続で米不足になる
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- 97
- 2024/06/12(水) 11:36:19.37
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米の自給率まで下がってしまう。
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- 98
- 2024/06/12(水) 11:37:58.56
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地方の衰退は農林水産業の低迷にある
コメ価格があがるのはいいこと
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- 99
- 2024/06/12(水) 11:38:06.46
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これから円安と途上国の発展で美味しい日本食は外国優先で輸出されて日本人は食べる物無くなりそう
少し前政府がゴリ押ししてたコオロギでも食べて暮らす事になるのかもな
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- 100
- 2024/06/12(水) 11:38:33.73
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いま店舗に出ているのは23年度の米
8月から24年度のコメが出る予定だけど・・・
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- 101
- 2024/06/12(水) 11:38:45.36
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米一揆オフ会いつにする? (´・ω・`)
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- 102
- 2024/06/12(水) 11:40:09.96
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そうか
スーパーにコメなんて有り余っとるだろ
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- 103
- 2024/06/12(水) 11:41:03.23
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>スーパーの米売り場の商品棚を見ると、ほぼ品切れ状態で、
風説の流布だろ
デマをばらまいてんな
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- 105
- 2024/06/12(水) 11:41:47.47
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コメ作ってきちんと儲けがでて人並みの生活できるようになればやる気のある若い人が農業始めるんだ
輸出もどんどんしてもっと価格あがれ
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- 106
- 2024/06/12(水) 11:42:00.45
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ロクな事にならないな日本食ブーム
もう海外に要らんアピールするのやめろよ
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- 107
- 2024/06/12(水) 11:42:05.88
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新米が出るまでは今の手持ちで持つ予定だな
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- 108
- 2024/06/12(水) 11:42:45.27
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>>102
外出ろ無職
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- 110
- 2024/06/12(水) 11:43:21.66
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>>102
安いコシヒカリは、減ったね
別銘柄は、普通に置いてる
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- 111
- !omikuji
- 2024/06/12(水) 11:43:56.60
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去年カリフォルニアの水不足&ドル高で日本の米の輸出が好調だとか?
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- 112
- 2024/06/12(水) 11:44:14.15
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昨日見た感じ近所の店は別に普通だったけどな
値段も含めて
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- 113
- 2024/06/12(水) 11:44:20.34
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コメ農家はヤッタゼ なきぶんだろ
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- 114
- 2024/06/12(水) 11:44:34.88
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米農家やってるけどJAの買取はここ20年下がる一方だよ
去年米不足とか言ってるのにやっぱり下がった
誰が儲けてるのか知らんけどお前ら騙されてるぞ
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- 117
- 2024/06/12(水) 11:46:41.47
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>>105
猛暑で、暑さに弱いコシヒカリが
白濁
割れまくり
新潟で顕著だった
もちろん食えるけど、売れない(誰も買わない)
という事が起こった
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- 118
- 2024/06/12(水) 11:47:47.85
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あー、円安だから国外から安く買うことも不可能だな
それでも口に全く合わないであろうタイ米やベトナム米、出所がわからん中国米、古古米くらいは選択肢残ってるからよかったじゃんw
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- 119
- 2024/06/12(水) 11:47:59.35
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>>114
JAが中抜きしてんのか
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- 120
- 2024/06/12(水) 11:48:01.03
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なんでニュースになるか不思議
米農家なんて潰して海外から輸入したほうが、安いし安定するって言ってたのは
おまえらじゃん
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- 121
- 2024/06/12(水) 11:49:08.92
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原材料の大幅な値上がり分は農家に泣いてもらう、収入増はけしからんてか
どんだけ下に見てんだが
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- 122
- 2024/06/12(水) 11:49:25.73
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>>118
そもそも
白い
割れた
コシヒカリは、腐るほど
余ってる
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- 123
- 2024/06/12(水) 11:49:29.49
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なお減反進めたのも自民党
TPPやったのも自民党
円安で物価高とコスト激増たのも自民党
そして支持したのは日本人
餓死すりゃいいじゃんねw
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- 124
- 2024/06/12(水) 11:49:36.51
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>>120
おまえがそういうコメントを選んで読み取っているだけだ馬鹿
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- 125
- 2024/06/12(水) 11:50:03.40
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寿司屋は米が豊作か不作か以前にササニシキが生産されなくなってきてることの方が問題じゃね?
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- 126
- 2024/06/12(水) 11:50:32.14
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今回を機にさらに輸入増やすんじゃね
そんな法律もできたしな、、
もう終わりだよ農家は
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- 127
- 2024/06/12(水) 11:50:59.78
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米が無いならオートミールを食べなしゃーないな。
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- 128
- 2024/06/12(水) 11:51:11.62
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>>119
田舎はそのJAに大量に雇用があるから中抜きつうか自業自得?
まぁ米買うならどっか農家の知り合い見つけるのがいいよ
相場の3割引きで売るぞ。それでもJAに買われるより遥かに高いから
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- 129
- 2024/06/12(水) 11:51:15.08
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>>120
米でどこの誰がそんな話してんだよ
おまえの脳内世界か?
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- 130
- 2024/06/12(水) 11:51:47.71
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>>125
生産性が悪い
儲からない
ササニシキ
だから別品種に切り替えた
ってだけ
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- 131
- 2024/06/12(水) 11:51:55.52
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>>96
新潟は梅雨期に雨はあまり降らないよ
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- 132
- 2024/06/12(水) 11:53:43.20
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コメがないってのは煽りだな
でも10−30%の値上がりは当たり前
そういう認識じゃないと
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- 133
- 2024/06/12(水) 11:54:17.03
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>>1
ワシはコネがないんや…
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- 134
- 2024/06/12(水) 11:55:39.27
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>>125
人気銘柄が不足してて、先々週になって店頭でン十年ぶりにササニシキ売ってるのみたよ
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- 135
- 2024/06/12(水) 11:55:49.97
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ササニシキは甘くてネチョネチョしてる代償に収量が悪い奇形品種だろ
あんなモノをありがたがらずに普通のコメを作れば収量がガツンと伸びるわ
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- 136
- 2024/06/12(水) 11:56:10.83
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>>120
キヤノンなんちゃら研究所のネオリベ農業学者が与太話振り撒いてるからな
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