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  • 1
  • @シャチ ★
  • 2024/06/12(水) 10:32:35.44
今、一部でお米が不足しているという。その理由を探ると、不作だけではない、日本ならではのある事情が見えてきた。

日本が世界に誇る料理、おすし。今や、すしは世界の共通語で、外国人観光客にも大人気となっている。中国からの観光客は、「すごくおいしいですね、最高ですね」「日本のすしは中国よりおいしい、特別です」と答えてくれた。

ネタとともに、すしに欠かせないのが、シャリだが、今異変が起きているという。

小池ずしの小池省三さんは、「お米自体が少ない、問屋さん自体もお米がない」と話す。さらに米50kgの仕入れ価格が2000円値上がりしたという。小池さんは、「2000円値上げは大変な問題。これ以上上がったら値上げを考える。値上がるとなったら、客はやっぱり減る…」と嘆く。

さらに、仕入れできる量も少なくなっているという。

全国の小売店に行ったアンケート調査では、19%が米を仕入れできないと回答し、66%が仕入れできる量が少ないと答えた。

深刻な米不足の影響は、私たちの家庭にも影響を及ぼしつつある。神奈川県にある、スーパーの米売り場の商品棚を見ると、ほぼ品切れ状態で、貼り紙には、「米の原料不足により、供給が不安定」と書かれていた。

取材班が訪れた東京都内のスーパー「さんよう」でも、米不足の影響で、売り場に出す米の量が減っているという。ここでは、商品が少ないためお米売り場に別の商品を並べている。値段も2カ月前から上がっているという。

スーパーさんようの阿部芳邦さんに米不足の理由を聞くと、「昨年の猛暑による不作や、海外からのインバウンド需要で、米の動き・需要が高くなっている」と説明した。

全国有数の米の産地、新潟県など一部の米どころでは、猛暑の影響で品質の低下や不作に見舞われていて、そこに、世界的な日本食ブームが重なって、ダブルパンチになっているという。

来店客からも、「高い高い高い。いや困りますね、困っちゃったね」との声が上がった。

インバウンド需要と猛暑による、米不足。2024年の米の収穫で、回復は見込めるのか。

6/11(火) 18:47配信 FNNプライムオンライン(フジテレビ系)
https://news.yahoo.co.jp/articles/247984bf322c4167f57d91ae6a8add423b0a8a46
★1 2024/06/11(火) 20:52:29.60
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1718116911/

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  • 2024/06/13(木) 10:48:23.42
とにかく農協メインの体制だからな
米農家は作付け時に農協と出荷契約を交わす
主食用米何袋・他用途米何袋
ちなみに主食用米と他用途米は中身は全く同じもの
他用途米の買取価格は主食用米の半値
ここからが闇になるが、不作で思うように収穫できなかった場合は買取価格の高い主食用米の出荷数を減らさなければならない
只でさえ不作で苦しい時に足許を見て買い叩く
主食用米価格で米穀商に売れるのに、只でさえ収穫量の乏しい米を泣く泣く農協に安売りさせられるわけ
もう農協はその半値で買った他用途米を主食用米に偽装して転売しているよね
本来の意味での他用途米はいわゆる屑米で間に合うと思うし…
まあ、その他用途米を皆が安くて美味しいと食べてくれれば嬉しかったけどさ

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  • 778
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  • 2024/06/13(木) 10:51:05.40
1年間に夫婦で食べるのは30kgぐらいでしょ
朝 2合炊いてパン食べて残ったらサランラップで冷凍保存であんまり食べなくなった

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  • 779
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  • 2024/06/13(木) 10:53:03.40
>>736
マスコミが煽ってんだよな

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  • 2024/06/13(木) 10:54:43.17
>>746
関西だけど今出てるのは同じブランド米でも去年に比べて小粒な気がする

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  • 2024/06/13(木) 10:56:53.63
>>707
まっしぐらは不人気銘柄なのでうちの近所では10kg3000円くらいだった

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  • 2024/06/13(木) 10:57:20.84
都会では

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  • 2024/06/13(木) 10:57:32.05
どこの僻地の話?
普通に売ってるが?

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  • 2024/06/13(木) 10:59:41.32
日本食には日本食の良さがあるけど、そんなに世界で食われるほどの料理か?
何か変だな、日本食ブームって

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  • 2024/06/13(木) 11:00:53.43
品不足だとぼったくり値でも売れるから
後で売るように倉庫に置いてあるかも

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  • 786
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  • 2024/06/13(木) 11:16:33.26
あってもない事にして便乗値上げだろ

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  • 787
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  • 2024/06/13(木) 11:21:01.13
今値上げしておけば、秋の新米収穫時にそのまま高い状態が続いても
不自然ではなくなる?今年は一部地域で水不足だのカメムシだの大変な
ところがあるらしいけどね

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  • 788
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  • 2024/06/13(木) 11:26:23.66
またこうやって一部のブームを全体化させて品薄煽るのマジで止めてくれないかな。
これに業者が乗るとほんとに品が止まるから。

まあそんな目先の売上に釣られたアホな業者の品はもう買わないんだけど。

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  • 2024/06/13(木) 11:30:43.09
>>777
農協は害悪だねぇ
日本の食料自給率を下げる一番の原因だと思うわ

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  • 790
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  • 2024/06/13(木) 11:32:34.84
こち亀や美味しんぼで平成の米騒動を取り上げてたなあ
タイ米やブレンド米が不味いって話題になってて

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  • 791
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  • 2024/06/13(木) 11:37:27.04
>>746
普通に市販されてる米で1.7mm目でふるわれた米なんてねーぞ
あれは農水省が平年収量を出す時に使う目合い、もしくは10年前(2014年)まで作況調べるのに使われてた目合い
いまはそんな目合いは使っていない

今の作況を調べるときの目合いは都道府県ごとに違うが1.8mmから1.9mm
1.7mmどころか1.8mm未満のふるい目はない
でもって実際市場に出回る米はこの目合いもの

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  • 792
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  • 2024/06/13(木) 11:43:26.16
農業敬遠するゴミ若害のせいだね

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  • 793
  • 2024/06/13(木) 11:44:30.01
>>225
は?みんな農協の買取り価格を基準に買取り価格決めてるんだが

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  • 794
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  • 2024/06/13(木) 11:45:42.35
ブレンドのくず米 買ったけど糞不味いな

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  • 2024/06/13(木) 11:48:04.20
なんか無洗米が消えたな
マジでイラつく

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  • 796
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  • 2024/06/13(木) 11:50:59.81
パンを食えよ
パンが無ければ
ケーキを食え
それでも無ければ
水飲んでろ

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  • 797
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  • 2024/06/13(木) 11:52:14.00
今頃無くなるのが正常な在庫なんだろ

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  • 2024/06/13(木) 11:52:28.89
ここ10年農家から直で10キロ3000円で買ってる。

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  • 799
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  • 2024/06/13(木) 11:58:55.14
それぞれが「いちおう備蓄増やしておくか」行動を取るから品薄になるかもな

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  • 2024/06/13(木) 12:01:10.45
本当に米不足になったら国が管理を強めるだろう
今は直接販売もしてるしスーパーで米が売られてるじゃん
米不足とは思えん

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  • 2024/06/13(木) 12:02:47.22
新米までの米を確保した
どんどん騰がれ

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  • 2024/06/13(木) 12:04:05.79
>>789
頭悪いのうw

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  • 2024/06/13(木) 12:04:26.85
卸のマネーゲームだよ
アホらしい

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  • 2024/06/13(木) 12:05:02.42
米を買いだめるのは良いけど低温で保存しないと食えなくなるがな

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  • 2024/06/13(木) 12:11:02.64
ストックするなら玄米一択

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  • 806
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  • 2024/06/13(木) 12:12:36.93
精米前だったら古米でも十分美味しい
友人の農家から直で買っている

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  • 807
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  • 2024/06/13(木) 12:16:24.50
庭先取引で数万円単位で買う人はともかく
無くなる都度、5キロ単位で買っている
一般の消費者には大問題かも知らんな

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  • 808
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  • 2024/06/13(木) 12:16:27.47
どんどん離農すればいいと思うよ
農家の人達を舐めすぎなんだよ
完全に農政の失敗
自民が安定的な食糧の供給を破壊した

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  • 809
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  • 2024/06/13(木) 12:16:32.86
>>750
キシダは海外に逃亡中だよ
またいい顔してばらまいて戻ってくるんだろうけど飛行機落ちないか心配w

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  • 810
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  • 2024/06/13(木) 12:16:38.52
埼玉米がいっぱいあるがな
そこら辺の草は混じってないから安心しろ

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  • 811
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  • 2024/06/13(木) 12:49:44.07
こちら瀬戸内地方、最後の田植えが始まっている
米の値段は、上がってない

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  • 812
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  • 2024/06/13(木) 12:51:11.24
ネオリベ農業学者に騙されて日本は沈むわな

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  • 813
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  • 2024/06/13(木) 12:51:31.27
メルカリで

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  • 2024/06/13(木) 12:53:55.50
>>808
TPPは自民党公明党が推進強硬したからね

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  • 815
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  • 2024/06/13(木) 12:59:52.41
買い叩いて安売りしてたところが買い付けできなくなって困ってるだけ

一方、大手スーパーのイトーヨーカドー担当者は
「現時点ではコメ不足は起きておりません」との回答でした。
ttps://news.livedoor.com/article/detail/26588930/

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  • 816
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  • 2024/06/13(木) 13:02:17.31
1等級

が、もう無くったや
在庫が少なくなったに
卸値が高くなった

はファクト

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  • 817
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  • 2024/06/13(木) 13:04:07.45
クールジャパン(笑)とかやって世界に売り出した結果日本人が食べる物が品薄になるって前から言われてたよね(´・ω・`)

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  • 818
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  • 2024/06/13(木) 13:04:35.18
こっちの方残ってるけど

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  • 819
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  • 2024/06/13(木) 13:06:21.53
今年の新米を全て買い占めたい

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  • 820
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  • 2024/06/13(木) 13:07:21.69
>>772
賃上げと引き換えに↓

物価上昇?
下請けに無茶振り?
人員整理?

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  • 821
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  • 2024/06/13(木) 13:13:01.29
>>39
コメッコ…

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  • 822
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  • 2024/06/13(木) 13:15:39.75
正確に言うと「うまい米がない」だよな

完全に二極化してていい米は年々値上がりしてる

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  • 823
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  • 2024/06/13(木) 13:32:14.51
マスコミが必死に煽ってるだけでした

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  • 824
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  • 2024/06/13(木) 13:33:30.37
月1で愛知県産こしひかり(パールライス)の5kgを買っているが、先々月1,680円で先月1,780円だったのが今月2,080円に暴騰してるね。米はあるけど値上げがキツい。

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  • 825
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  • 2024/06/13(木) 13:34:21.49
>>824
2等級以下だと、安いよ

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  • 826
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  • 2024/06/13(木) 13:46:22.02
備蓄米放出しろよ

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  • 827
  •  
  • 2024/06/13(木) 13:57:54.61
福岡は今日のスーパー米の値段下がってたな
大分産のが5kg1780円とかになってた

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  • 828
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  • 2024/06/13(木) 14:01:19.32
本当はもっと価格も安くなるはずだし
米粉とかにして小麦粉みたいに安定供給できるのにそれをさせなかったのも
高い米を作るためなのだろうけども

砂時計アラームタイマー
フリックラーニング
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