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- @シャチ ★
- 2024/06/12(水) 10:32:35.44
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今、一部でお米が不足しているという。その理由を探ると、不作だけではない、日本ならではのある事情が見えてきた。
日本が世界に誇る料理、おすし。今や、すしは世界の共通語で、外国人観光客にも大人気となっている。中国からの観光客は、「すごくおいしいですね、最高ですね」「日本のすしは中国よりおいしい、特別です」と答えてくれた。
ネタとともに、すしに欠かせないのが、シャリだが、今異変が起きているという。
小池ずしの小池省三さんは、「お米自体が少ない、問屋さん自体もお米がない」と話す。さらに米50kgの仕入れ価格が2000円値上がりしたという。小池さんは、「2000円値上げは大変な問題。これ以上上がったら値上げを考える。値上がるとなったら、客はやっぱり減る…」と嘆く。
さらに、仕入れできる量も少なくなっているという。
全国の小売店に行ったアンケート調査では、19%が米を仕入れできないと回答し、66%が仕入れできる量が少ないと答えた。
深刻な米不足の影響は、私たちの家庭にも影響を及ぼしつつある。神奈川県にある、スーパーの米売り場の商品棚を見ると、ほぼ品切れ状態で、貼り紙には、「米の原料不足により、供給が不安定」と書かれていた。
取材班が訪れた東京都内のスーパー「さんよう」でも、米不足の影響で、売り場に出す米の量が減っているという。ここでは、商品が少ないためお米売り場に別の商品を並べている。値段も2カ月前から上がっているという。
スーパーさんようの阿部芳邦さんに米不足の理由を聞くと、「昨年の猛暑による不作や、海外からのインバウンド需要で、米の動き・需要が高くなっている」と説明した。
全国有数の米の産地、新潟県など一部の米どころでは、猛暑の影響で品質の低下や不作に見舞われていて、そこに、世界的な日本食ブームが重なって、ダブルパンチになっているという。
来店客からも、「高い高い高い。いや困りますね、困っちゃったね」との声が上がった。
インバウンド需要と猛暑による、米不足。2024年の米の収穫で、回復は見込めるのか。
6/11(火) 18:47配信 FNNプライムオンライン(フジテレビ系)
https://news.yahoo.co.jp/articles/247984bf322c4167f57d91ae6a8add423b0a8a46
★1 2024/06/11(火) 20:52:29.60
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1718116911/
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- 344
- 2024/06/12(水) 18:22:12.21
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秋の収穫までもう入荷しないの?
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- 345
- 2024/06/12(水) 18:23:10.35
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>>344
価格調整のために農家がたくさん在庫してそうじゃね?
そう言うのが出てくると予想
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- 346
- 2024/06/12(水) 18:23:21.40
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>>344
しないよ
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- 347
- 2024/06/12(水) 18:23:42.75
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健康保険制度排廃止して食への健康を尊重し農家の年収を医者よりも高くするべきでは?
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- 348
- 2024/06/12(水) 18:24:45.31
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鶏肉、豚肉の不審火でうまくいかなかったから
今度は米で攻めてきやがった。頭いいわアメちゃん
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- 349
- 2024/06/12(水) 18:24:51.34
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>>345
どうやろ
うちの実家は自前で乾燥機まで持ってるから備蓄できなくはないが
一般の農家さんはそんな設備無いから農協に納めちゃうと思う
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- 350
- 2024/06/12(水) 18:25:00.76
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>>334
農水省は米の消費量は減少傾向にあると発表してるんだが?
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- 351
- 2024/06/12(水) 18:25:07.78
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地元のスーパーは何ヶ月か前までゆめぴりかが安売りしてたのに全然安売りしなくなった。
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- 352
- 2024/06/12(水) 18:25:56.31
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>>350
それ以上に農家が減った
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- 353
- 2024/06/12(水) 18:26:17.71
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米がなければ外米を食べればいいじゃない
いやあの時は緊急輸入に応じてくれた相手に失礼極まりない対応だったよね
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- 354
- 2024/06/12(水) 18:26:24.28
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日本人は小麦を買ってパンを食え
米は余ってもパンにはするな
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- 355
- 2024/06/12(水) 18:26:29.54
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>>351
名前が不吉よね
変えればいいのに
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- 356
- 2024/06/12(水) 18:26:53.40
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ローカーボダイエットで炭水化物を食わないことで
この問題を解決できる。
ウチの家族はコメを食わなくなった。
肉とフライドポテトとサラダとスープを出しておけば
みんな満足する。
コメが高いうちはダイエットを推奨している。
全ては岸田政権の悪政のせいだが。
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- 357
- 2024/06/12(水) 18:26:59.31
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案の定ニュース見て買い占めが起こってるじゃねーか
だからマスコミはクソなんだよ
今米がある所も今週中にイナゴ客に買い尽くされるぞ
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- 358
- 2024/06/12(水) 18:28:07.64
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近所のスーパーのコメ売り棚、確かにガラガラだった
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- 359
- 2024/06/12(水) 18:28:11.35
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>>349
ふーん
そんなもんか
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- 360
- 2024/06/12(水) 18:28:20.47
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>>356
これて岸田を責めるのは可哀想
円安もコメの政府管理廃止も安倍の政策よ
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- 361
- 2024/06/12(水) 18:29:22.73
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2022年と比較すると2023年の一等米の比率は九州以外はほぼマイナスになっているんだな
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- 362
- 2024/06/12(水) 18:29:32.97
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精米なんて一カ月持たないのに買い占めてどうすんだよ
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- 363
- 2024/06/12(水) 18:30:04.41
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>>315
自宅に無くてもロードサイドやスーパーの駐車場とかにコイン式精米所あったりするよね
自分はまだ利用したことないけど
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- 364
- 2024/06/12(水) 18:30:08.52
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>>361
猛暑で実が小さかったりしたみたいね
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- 365
- 2024/06/12(水) 18:30:43.55
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米余ってるようなニュースが去年あったと思うが
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- 366
- 2024/06/12(水) 18:31:55.84
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>>359
そんなもんかって言うより
在庫抱えてメリットあるの??
販売網持ってるな別だけど、ハメの中に入れておけば
ネズミや虫の害もあるし、在庫が残った米は誰が食べるのかと?
99%が自家用残して売却するよ
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- 367
- 2024/06/12(水) 18:32:22.13
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政府が備蓄米を放出したら相場が暴落した事があったから、政府が警戒して備蓄米を市場に出してないだけ
単に世間のインフレ相応の相場にしてるんだよ
価格が極端に暴騰したら政府も備蓄米を放出するから、いま買い占めやってる奴は原因を知らんアホだわ
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- 368
- 2024/06/12(水) 18:35:14.47
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コメがないというデマ
コメは余ってるのにww
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- 369
- 2024/06/12(水) 18:36:10.58
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>>365
3ヶ月くらい前に聞いた
余ってるから安くなってるとかも言ってた
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- 370
- 2024/06/12(水) 18:36:43.94
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米高いな
2割以上値上がりしてるだろ?
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- 371
- 2024/06/12(水) 18:36:56.60
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>>368
安倍政権でコメも完全に市場経済になったから
昔の感覚での「コメ余り」はないよ
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- 372
- 2024/06/12(水) 18:38:22.74
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普段コメ喰わない奴に限って騒ぎだすからな滑稽だわ
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- 373
- 2024/06/12(水) 18:38:35.78
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今日 昼に西友に行ったら
備蓄米のたくわえくんで有名な、あきたこまち しか売って無かったぞ
これ、ヤバいんじゃないの?
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- 374
- 2024/06/12(水) 18:39:43.36
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コメ不足感じわり、長野県内スーパー「大量購入控えて」 昨年の猛暑や外食需要が影響 農水省「需給逼迫ない」
https://www.shinmai.co.jp/news/article/CNTS2024060601103
>農林水産省は、一定の民間在庫があり「需給は逼迫(ひっぱく)していない」として冷静な対応を求めている。
>23年産の主食用米の収穫量は前年比約9万トン減の661万トン。各地で1等米比率は低下したが、収量は平年並みだった。今年4月時点の民間在庫は前年を18%下回る180万トン。農水省は「平成の米騒動」と呼ばれた1993年は在庫がはるかに少ない中で大凶作になったとし「当時と状況は異なる。93年のようにはならない」と強調している。
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- 375
- 2024/06/12(水) 18:43:28.47
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ぶっちゃけ主食用米はまだマシな方で、一番困ってるのは大量に加工米使ってる米菓業なんだけどな
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- 376
- ふ
- 2024/06/12(水) 18:45:42.48
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農協による出荷調整、つまり便乗値上げ。
商社や大手企業がやってること真似してる。
騙されたらアカンで!
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- 377
- 2024/06/12(水) 18:46:33.03
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何がないカニがないってじゃあ値上げします、どいつもこいつも
これって中抜き業者のステルスだろ?
要は便乗して値上げしたいだけだろ?
米農家は全然そんなことないですよ?だろ?
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- 378
- 2024/06/12(水) 18:46:50.99
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>>319
地元産のコシヒカリや地元産のマイナーブランド米がいつも積まれてる
高級ブランド米も普通にあるし地消が足りないのかな
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- 379
- 2024/06/12(水) 18:48:14.61
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だいたい低温倉庫に山の様に積みあがってる古米とかあるくせに
こういう強欲な嘘つきはお仕置きが必要だべ
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- 380
- 2024/06/12(水) 18:50:14.93
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>>377
昨年の収穫期に米は米農家の手を離れている
今は、農協や問屋が売ってるのだろ
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- 381
- 2024/06/12(水) 18:53:30.55
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銘柄米なら5kg換算で今年入ってから500円以上値上げしてるぞ 50kg2000円なら5kg200円で済まないんだわ
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- 382
- 2024/06/12(水) 18:54:03.39
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一時期タイ米とかわけわからん物食わされた時代があったとか親父が言ってたな!ボッソボッソなんだと
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- 383
- 2024/06/12(水) 18:54:59.27
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中華なんぞ、ベトナム米で十分。
まー闇で中国に流す輩ばかりなんだろう!
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- 384
- 2024/06/12(水) 18:56:41.66
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この国は何が何でも米を作らせない。
広大な耕作放棄地は全て中国製太陽光パネルで覆われた。
そして食糧不足で中国から農薬塗れの米を大量に輸入。
この国の政権は中国が全てコントロールしている。
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- 385
- 2024/06/12(水) 18:57:39.13
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国内でも外人しか買えない
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- 386
- 2024/06/12(水) 18:58:11.09
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ふつうに売ってるけどね
ちょっと前はキャベツで大騒ぎしたよね
わざわざ特に高いキャベツ取り上げて
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- 387
- 2024/06/12(水) 18:58:32.30
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まあでもそのうち日本人は輸入米で日本米は外国人に売るのが普通になるんだろうな
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- 388
- 2024/06/12(水) 18:59:14.79
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インフレだとこんなもんっしょ
今までかつ他のが何故か弱いってだけ
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- 389
- 2024/06/12(水) 19:03:06.31
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何でも値上がりしてるんだから米も高くなるだろうよ
農薬やらが値上がりしてるんだからお値段据え置きな訳が無い
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- 390
- 2024/06/12(水) 19:04:02.22
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今 20キロx40袋買い占めたったわ
ザマアああああああああwwwww
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- 391
- 2024/06/12(水) 19:05:35.35
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>>374
>各地で1等米比率は低下したが、収量は平年並みだった。
ここのところが肝
実は等級が下がっても食味は大して下がらない
なんなら数値上は等級が下の方がいい事すらある
何が問題かというと、等級が下の米は業者が精米した時の歩留まりが悪くなる
一等米なら1割減るところが、二等米三等米となると米が柔らかくて余計に削れてしまうし、割れ米や心白みたいに取り除く米も増えるから、同じ量の玄米でも製品として取れる精米量がガクッと減る
仮に玄米の仕入れ量が同じだったとしても製品として取れる精米が減れば、当然商品量も減るし価格にも転嫁するしかなくなる
同時にコロナ禍を抜けて外食需要も回復してるので、どうしたって不足かつ値上がりする
インバウンド消費云々は外食需要増の一因に過ぎないので、値上がりの本質ではないと思われ
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- 392
- 2024/06/12(水) 19:08:12.51
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>>390
精米してる米は長持ちしないぞ
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- 393
- 2024/06/12(水) 19:11:07.98
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>>390
ただのアホだな
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- 394
- 2024/06/12(水) 19:12:25.53
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>>390
これから梅雨入りする時期に精米を抱えるとか釣りだよな?
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- 395
- 2024/06/12(水) 19:12:26.62
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円安推進アベノミクスのおかけで国内で売るより海外で売ったほうが儲かるからと、日本人は国産品の米すら食えなくなっていくなー
ネトウヨ良かったな( ´_ゝ`)
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