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- ＠シャチ ★
- 2024/06/12(水) 10:32:35.44
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今、一部でお米が不足しているという。その理由を探ると、不作だけではない、日本ならではのある事情が見えてきた。
日本が世界に誇る料理、おすし。今や、すしは世界の共通語で、外国人観光客にも大人気となっている。中国からの観光客は、「すごくおいしいですね、最高ですね」「日本のすしは中国よりおいしい、特別です」と答えてくれた。
ネタとともに、すしに欠かせないのが、シャリだが、今異変が起きているという。
小池ずしの小池省三さんは、「お米自体が少ない、問屋さん自体もお米がない」と話す。さらに米50kgの仕入れ価格が2000円値上がりしたという。小池さんは、「2000円値上げは大変な問題。これ以上上がったら値上げを考える。値上がるとなったら、客はやっぱり減る…」と嘆く。
さらに、仕入れできる量も少なくなっているという。
全国の小売店に行ったアンケート調査では、19％が米を仕入れできないと回答し、66％が仕入れできる量が少ないと答えた。
深刻な米不足の影響は、私たちの家庭にも影響を及ぼしつつある。神奈川県にある、スーパーの米売り場の商品棚を見ると、ほぼ品切れ状態で、貼り紙には、「米の原料不足により、供給が不安定」と書かれていた。
取材班が訪れた東京都内のスーパー「さんよう」でも、米不足の影響で、売り場に出す米の量が減っているという。ここでは、商品が少ないためお米売り場に別の商品を並べている。値段も2カ月前から上がっているという。
スーパーさんようの阿部芳邦さんに米不足の理由を聞くと、「昨年の猛暑による不作や、海外からのインバウンド需要で、米の動き・需要が高くなっている」と説明した。
全国有数の米の産地、新潟県など一部の米どころでは、猛暑の影響で品質の低下や不作に見舞われていて、そこに、世界的な日本食ブームが重なって、ダブルパンチになっているという。
来店客からも、「高い高い高い。いや困りますね、困っちゃったね」との声が上がった。
インバウンド需要と猛暑による、米不足。2024年の米の収穫で、回復は見込めるのか。
6/11(火) 18:47配信 FNNプライムオンライン（フジテレビ系）
https://news.yahoo.co.jp/articles/247984bf322c4167f57d91ae6a8add423b0a8a46
★１ 2024/06/11(火) 20:52:29.60
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1718116911/
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- 125
- 2024/06/12(水) 11:50:03.40
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寿司屋は米が豊作か不作か以前にササニシキが生産されなくなってきてることの方が問題じゃね？
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- 126
- 2024/06/12(水) 11:50:32.14
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今回を機にさらに輸入増やすんじゃね
そんな法律もできたしな、、
もう終わりだよ農家は
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- 127
- 2024/06/12(水) 11:50:59.78
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米が無いならオートミールを食べなしゃーないな。
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- 128
- 2024/06/12(水) 11:51:11.62
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>>119
田舎はそのJAに大量に雇用があるから中抜きつうか自業自得？
まぁ米買うならどっか農家の知り合い見つけるのがいいよ
相場の3割引きで売るぞ。それでもJAに買われるより遥かに高いから
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- 129
- 2024/06/12(水) 11:51:15.08
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>>120
米でどこの誰がそんな話してんだよ
おまえの脳内世界か？
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- 130
- 2024/06/12(水) 11:51:47.71
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>>125
生産性が悪い
儲からない
ササニシキ
だから別品種に切り替えた
ってだけ
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- 131
- 2024/06/12(水) 11:51:55.52
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>>96
新潟は梅雨期に雨はあまり降らないよ
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- 132
- 2024/06/12(水) 11:53:43.20
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コメがないってのは煽りだな
でも１０−３０％の値上がりは当たり前
そういう認識じゃないと
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- 133
- 2024/06/12(水) 11:54:17.03
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>>1
ワシはコネがないんや…
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- 134
- 2024/06/12(水) 11:55:39.27
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>>125
人気銘柄が不足してて、先々週になって店頭でン十年ぶりにササニシキ売ってるのみたよ
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- 135
- 2024/06/12(水) 11:55:49.97
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ササニシキは甘くてネチョネチョしてる代償に収量が悪い奇形品種だろ
あんなモノをありがたがらずに普通のコメを作れば収量がガツンと伸びるわ
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- 136
- 2024/06/12(水) 11:56:10.83
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>>120
キヤノンなんちゃら研究所のネオリベ農業学者が与太話振り撒いてるからな
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- 137
- 2024/06/12(水) 11:56:15.53
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>>135
ササニシキではなくて、コシヒカリやその仲間な
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- 138
- 2024/06/12(水) 11:57:16.88
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農家いじめ酷いもんな
ネットでも農家なんて田舎者だの嫁なんて行きたくないだの好き勝手
政治家も献金してくれる経団連やトヨタばっか見てる
じゃあお腹空いても車売るか、最後は材料の鉄でも食って生きてけよw
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- 139
- 2024/06/12(水) 11:57:51.52
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トンキンはコオロギ食べるから大丈夫
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- 140
- 2024/06/12(水) 11:58:01.45
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>>128
農家から買いたいわ
でも売ってくれる農家探したり買いに行く手前と時間を考えるとやっぱり近所のスーパーでってなっちゃうんだよなぁ
何か良い方法ないもんかね？
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- 141
- 2024/06/12(水) 11:59:30.03
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>>135
取れ高は増えるが無名米なんて二束三文で買い叩かてて収入が減る上ヘンナモンツクッテンジャネーヨってお役所仕事かましてきて税金による補助も減って更に収入が減る
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- 142
- 2024/06/12(水) 12:01:45.34
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インドはコメもコムギも収穫量 世界一
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- 143
- 2024/06/12(水) 12:02:09.04
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米が無いならパンを食えばいいじゃない？
最寄りのスーパーは開店直後の半額シール付いた
食パンが争奪戦みたいになってしまった
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- 144
- 2024/06/12(水) 12:03:07.33
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米なんて食うかよ（笑）
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- 145
- 2024/06/12(水) 12:03:25.51
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上げる口実狙い
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- 146
- 2024/06/12(水) 12:04:42.03
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>>100
今は保存、精米の技術が上がってるから
去年の米ならいつ食べても新米の味だぞ。
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- 147
- 2024/06/12(水) 12:05:49.75
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傘がない
免許がない
米がない
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- 148
- 2024/06/12(水) 12:05:55.32
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馴染みの顧客にはそのまま売るけど過去値下げ値下げうるさかったところへは断って
高く買ってくれる（海外）とこに流すだろ、常識的に
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- 150
- 2024/06/12(水) 12:07:34.84
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そういや最近になって自民党がまた滑稽な方針打ち出してたな
食料供給困難事態対策法案 って言うんだけどね
戦争時に生産しなければ罰則らしいが物資が足りなくて困窮する中で増産出来ると？本当に農業知らない政治家ばかりになったわwこの国は終わりだよ
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- 151
- 2024/06/12(水) 12:09:13.44
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安心しろ、俺兼業米農家だけどさ、政府が勝手に経済安全保障とかで生産しろしろうるさいのが伝わってこんな風になったんじゃない?
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- 152
- 2024/06/12(水) 12:09:51.27
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タイ米で十分
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- 153
- 2024/06/12(水) 12:11:18.68
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誰も暴動起こしてねーし
ドナドナの牛だよ、日本人はｗ
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- 154
- 2024/06/12(水) 12:11:40.80
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食料安全保障すらこんなお粗末な国が戦争なんか遂行出来る訳ないんだわ
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- 156
- 2024/06/12(水) 12:15:52.16
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>>120
TPPの時ネトウヨが騒いでたね
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- 157
- 2024/06/12(水) 12:15:55.49
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>>152
日本人は
食わん
買わん
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- 158
- 2024/06/12(水) 12:16:32.41
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>>22
青森米は日本一不味いけど安いよ！
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- 159
- 2024/06/12(水) 12:18:04.83
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>>122
中東やロシアは腐るほどあるからって石油や原油やガスを相場の半額では売らないよね？
米だってそうだよね？
昔と違い保存方法もあって長持ちするんだから高いところに売るわ
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- 160
- 2024/06/12(水) 12:19:16.12
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>>158
何で青森米はまずいの ?
新潟と北海道の間にあるのに
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- 161
- 2024/06/12(水) 12:19:29.36
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>>156
むしろ反対派のほうが多かっただろ
ほんとパヨの脳内ネトウヨは都合がいいなｗ
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- 162
- 2024/06/12(水) 12:19:46.95
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ワクチンで体調が悪くなり米作を断念する人が増えた
これからはコーロギなんだよ
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- 163
- 2024/06/12(水) 12:21:12.82
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古米はいやでござる
高級米はいやでござるで
安い手ごろな米だけが不足してる
業務用需要の多いのが
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- 165
- 2024/06/12(水) 12:22:05.26
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>>1
日本の寿司が中国より美味しいって当たり前だろ！
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- 166
- 2024/06/12(水) 12:23:31.30
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減反政策でソーラーパネルへ！
そして米なかったらコオロギ食え！
太郎陛下、バンザイ、バンザイ、バンバンザイ！
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- 167
- 2024/06/12(水) 12:24:05.02
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米騒動でも起きるんちゃいますか
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- 168
- 2024/06/12(水) 12:24:18.64
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個人寿司店にインタビューだし、銘柄米の話だろきっと
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- 169
- 2024/06/12(水) 12:25:47.17
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日本食ブームなだけで海外で日本食やってるのは韓国人や中国人
日本に何のメリットがあるんだい？
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- 170
- 2024/06/12(水) 12:26:07.18
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冷夏じゃないのに米不足っておかしいよな。
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- 171
- 2024/06/12(水) 12:26:20.14
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コロナで飲食旅館業の需要がスッカラカンになって
相場が急落したからね
銘柄米だろうと15000円割ってもう笑うしかない
それが少し戻っただけだから
誰も儲かってはいない
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- 172
- 2024/06/12(水) 12:26:55.99
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>>57
なんで平気でウソつくの？
遺伝的なもの？
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- 173
- 2024/06/12(水) 12:28:54.33
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銘柄米の生産者米価なんて、毎年60kgあたり千円単位でコロコロ変わるぞ。
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- 174
- 2024/06/12(水) 12:29:11.88
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今まで安くておいしいものを世界中から買ってきた
今はオレンジも買えないほど落ちぶれた
今度は買われる番だ
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- 175
- 2024/06/12(水) 12:30:02.01
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新米が出回り始めてだぶつく去年末頃で
ブレンド米10キロ2500円の投げ売りで
ぶったまげた
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- 176
- 2024/06/12(水) 12:30:25.44
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>>19
粟とヒエのほうが高いんじゃね
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