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- ＠シャチ ★
- 2024/06/11(火) 23:41:51.92
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今、一部でお米が不足しているという。その理由を探ると、不作だけではない、日本ならではのある事情が見えてきた。
日本が世界に誇る料理、おすし。今や、すしは世界の共通語で、外国人観光客にも大人気となっている。中国からの観光客は、「すごくおいしいですね、最高ですね」「日本のすしは中国よりおいしい、特別です」と答えてくれた。
ネタとともに、すしに欠かせないのが、シャリだが、今異変が起きているという。
小池ずしの小池省三さんは、「お米自体が少ない、問屋さん自体もお米がない」と話す。さらに米50kgの仕入れ価格が2000円値上がりしたという。小池さんは、「2000円値上げは大変な問題。これ以上上がったら値上げを考える。値上がるとなったら、客はやっぱり減る…」と嘆く。
さらに、仕入れできる量も少なくなっているという。
全国の小売店に行ったアンケート調査では、19％が米を仕入れできないと回答し、66％が仕入れできる量が少ないと答えた。
深刻な米不足の影響は、私たちの家庭にも影響を及ぼしつつある。神奈川県にある、スーパーの米売り場の商品棚を見ると、ほぼ品切れ状態で、貼り紙には、「米の原料不足により、供給が不安定」と書かれていた。
取材班が訪れた東京都内のスーパー「さんよう」でも、米不足の影響で、売り場に出す米の量が減っているという。ここでは、商品が少ないためお米売り場に別の商品を並べている。値段も2カ月前から上がっているという。
スーパーさんようの阿部芳邦さんに米不足の理由を聞くと、「昨年の猛暑による不作や、海外からのインバウンド需要で、米の動き・需要が高くなっている」と説明した。
全国有数の米の産地、新潟県など一部の米どころでは、猛暑の影響で品質の低下や不作に見舞われていて、そこに、世界的な日本食ブームが重なって、ダブルパンチになっているという。
来店客からも、「高い高い高い。いや困りますね、困っちゃったね」との声が上がった。
インバウンド需要と猛暑による、米不足。2024年の米の収穫で、回復は見込めるのか。
6/11(火) 18:47配信 FNNプライムオンライン（フジテレビ系）
https://news.yahoo.co.jp/articles/247984bf322c4167f57d91ae6a8add423b0a8a46
2024/06/11(火) 20:52:29.60
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1718106749/
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- 548
- 2024/06/12(水) 01:55:41.12
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>>525
虫湧きそうでイヤだ
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- 550
- 2024/06/12(水) 01:57:04.81
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>>544
あ、これはいい考え
採算が取れない工芸品よりいいと思う
素晴らしいね
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- 551
- 2024/06/12(水) 01:57:26.00
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品薄になるのお前らマスコミが騒ぐからなんだけどやめてくれんかね
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>>485
吉野家は10年ほど前から国産米のみ、以前は1割程度混ぜていたそうですね
すき家は国産ブレンド米
松屋も7～8年前までオーストリア米をブレンド、以降は国産ブレンド米
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>>547
インバウンドの意味理解してる？
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- 554
- 2024/06/12(水) 01:57:49.36
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どっちにしても農家は高齢化して後継者もいないから、いずれ米不足になるだろうな
だから、さっさと法人が参入できるように政治が動けって話
手遅れにならんと政治が動かないのが日本の不幸
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- 555
- 2024/06/12(水) 01:58:07.01
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農家いわく
前回の米騒動のようにどこかで買い占められてるんじゃ・・・
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- 556
- 2024/06/12(水) 01:58:46.86
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>>538
中国ヤダ
オーストラリア横に日本が移動できたらワニが家のプールにいてもパイソンがトイレにいても我慢する
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- 557
- 2024/06/12(水) 01:59:19.39
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>>553
理解してるから観光客ごときで大幅変動するもんじゃねえだろって言ってるんだけど
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- 558
- 2024/06/12(水) 01:59:26.80
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コメがないならタイから輸入すればいいじゃない
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- 559
- 2024/06/12(水) 01:59:35.05
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減反政策のせいだろ
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- 561
- 2024/06/12(水) 02:00:36.27
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>>544
白い
割れた
米
（ササニシキ）
は、むっちゃ
余ってる
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- 562
- 2024/06/12(水) 02:01:02.69
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>>552
松屋のご飯が生乾きの雑巾の臭いしていたのはそのせいなのか
今は感じない
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- 563
- 2024/06/12(水) 02:01:20.06
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米価は最低なのにな
誰かがボロ儲けしてるということ
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- 564
- 2024/06/12(水) 02:01:50.08
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それよりサツマイモの品質どうにかしろ
去年までは年中それなりの値段の買ってりゃ甘くてほくほくな芋だったのに
今年は中国アジア需要円安で結構高いの買っても化石みたいな芋に当たる
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- 565
- 2024/06/12(水) 02:02:14.82
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>>558
白い
割れた
米
（ササニシキ）
は、むっちゃ
余ってる
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>>542
それで高値で取り引きされるならいいんじゃないの
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- 567
- 2024/06/12(水) 02:03:10.16
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>>536
「すし職人「いまも不動のナンバーワン」“ササニシキ”復権目指し“新ロゴマーク”決定 作付拡大のカギは？」
という昨年２月７日の東北放送記事があるから、ササニシキ復権を目指しているらしいよ。結局復権はどうなったのかは知らないが（ロゴマーク作ったぐらいじゃ復権するとは思えないが）
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- 568
- （； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)10
- 2024/06/12(水) 02:03:50.74
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（； ﾟДﾟ）今日はGを2匹仕留めた
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>>557
インバウンドで米価が上がったなんてどこに書いてあるんだ？
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- 570
- 2024/06/12(水) 02:05:42.58
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今はコシヒカリいろんな所で作ってねえか
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- 571
- 2024/06/12(水) 02:06:02.80
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>>28
1kg200円くらいの輸入パスタにすれば？
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- 572
- 2024/06/12(水) 02:06:46.48
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>>566
その代わり日本の大衆は海外の粗悪品を買うことになるけどそれでいいならいいんじゃない？
実際そういうことになり得るよって記事だし
そう遠くない未来、海外の粗悪な農産物を日本の大衆が食べ、日本産高品質な農産物は海外セレブが消費するそんな未来が来るかもね
勘弁して欲しいわ
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- 573
- 2024/06/12(水) 02:07:03.10
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減反政策を最近まで続けてたアホ自民党政権
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- 574
- 2024/06/12(水) 02:07:40.73
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最近のカレー屋はバスマティライス使うのも珍しくもないし、カオニャオとかタイ米も普通に需要があるから
平成の米騒動みたいに輸入の長粒米が安くなる事はなさそう
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- 575
- 2024/06/12(水) 02:08:10.53
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今年また暑いんでしょ？
米なくなるの？
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- 576
- 2024/06/12(水) 02:08:22.09
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>>558
日本米買うと一緒についてくるタイ米
大量に廃棄されてたなんてことあったな
バチ当たりな日本人ｗ
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>>570
寿司のシャリにはコシヒカリ合わんのよ
酢飯と相性が悪い上にコメ自体の旨味も強すぎてネタを殺す
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- 578
- 2024/06/12(水) 02:08:35.32
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いつも行くスーパーからいつもの銘柄米等が消えてブレンド米みたいなのばっかりになってた
本当に米消えてるね
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- 579
- （； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)10
- 2024/06/12(水) 02:08:59.62
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>>575
（； ﾟДﾟ）米どころか色んなのが無くなる
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>>557
和牛と同じ
買い叩かれてるってのは被害妄想だろうww
ちゃんと適正な価格でお買い上げくださってますって
ちょっと前からあったんだよ、観光客が日本の米買って帰るの
それで日本の炊飯器も売れたw
日本でもバブル期の頃なのかな、海外旅行の免税店でカリフォルニア米買って帰るのがプチブームに成ったってw
100kgまで免税なんだよ
重いから別送するんだけど
免税ならカリフォルニア米はバカ安だからさ
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- 581
- 2024/06/12(水) 02:09:17.31
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>>570
熱（気温）に、とてつもなく弱い
って特性なコシヒカリ
それ以外は、育成に生産性と
売れる
って、美味しい稲（品種）
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- 582
- 2024/06/12(水) 02:09:33.17
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>>576
こち亀でもあったなw
抱き合わせ販売wドラクエ3みたいなことしてたw
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- 583
- 2024/06/12(水) 02:09:33.70
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>>572
ならんのじゃないかね。
それくらいに利益見込めるなら企業案件に登って米を作る話しになるだろ。
米農家がただでさえ人が足りないなか大規模生産による利益化が可能なのが米になるって部分を後押しするし。
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- 584
- 2024/06/12(水) 02:09:39.40
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オコメは大切だよオコメは
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- 585
- 2024/06/12(水) 02:09:41.95
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米がなければ素麺を食べればいいじゃない
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- 586
- 2024/06/12(水) 02:10:30.32
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作況指数っていうのが100を超えてるのに足りないって、消費者にとっては今後も見通し暗いのがほぼ確定ってことなんじゃないの
なんか良くないことばっかり
コオロギ丼の足音が聞こえる
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- 587
- 2024/06/12(水) 02:11:05.75
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虫を食え
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>>572
円安がどこまで進む想定なんだよ
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- 589
- 2024/06/12(水) 02:11:12.15
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ワロス
アベノミクスで日本もとうとうコートジボワールみたいになったかｗ
コートジボワールのカカオ農家はチョコレートを食えない
日本の米農家も米を食えない
日本とことん破壊する！
日本人大っ嫌い！
朝鮮壺カルト自民党
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- 590
- 2024/06/12(水) 02:11:42.67
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>>580
コシヒカリ
を、やめればいい
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- 591
- 2024/06/12(水) 02:11:46.85
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米が無いなら餅を食べればいいじゃない
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- 592
- 2024/06/12(水) 02:12:32.21
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こしひかり論争
新潟か福井かｗ
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- 593
- 2024/06/12(水) 02:12:34.58
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>>578
うちのとこのスーパーは10?全滅(ってか店が入荷諦めたらしい張り紙があった)
5kgはいつもの1,2割って感じだったな
そしていつもはないカルローズ5kg(カリフォルニアの中粒種)売ってた
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>>576
それでタイ米ブレンドして売り始めやがったのだw
炊き方も食感も違うのに役人の考える事ってなあ…
タイ米抱き合わせもやり方がねえ
タイの人にも失礼だった、本当に罰当たりな事だと思うよ
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- 595
- 2024/06/12(水) 02:13:07.49
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大塩平八郎
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- 596
- 2024/06/12(水) 02:13:51.46
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>>592
白い
割れた
新潟コシヒカリ
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- 597
- 2024/06/12(水) 02:14:09.17
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加工や外食用の安いコメが無いだけだろ
そもそも海外のコメのほうがすでに国産より高い
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- 598
- 2024/06/12(水) 02:14:26.00
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>>586
足りてる場所と足りてない場所があるんだろ。
東京都で足りない理由は圧倒的な地域生産量の少なさにより、地域で米が回らないから他県から配送になるって部分がでかいんじゃないかな。
地方関連だと米農家が農協に流して地域での米販路による供給を行ってるだろ、配送も東京都にまわすより主食として地元でまわすほうが簡単で必ず一定の利益が望めるし。
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