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- ＠シャチ ★
- 2024/06/11(火) 23:41:51.92
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今、一部でお米が不足しているという。その理由を探ると、不作だけではない、日本ならではのある事情が見えてきた。
日本が世界に誇る料理、おすし。今や、すしは世界の共通語で、外国人観光客にも大人気となっている。中国からの観光客は、「すごくおいしいですね、最高ですね」「日本のすしは中国よりおいしい、特別です」と答えてくれた。
ネタとともに、すしに欠かせないのが、シャリだが、今異変が起きているという。
小池ずしの小池省三さんは、「お米自体が少ない、問屋さん自体もお米がない」と話す。さらに米50kgの仕入れ価格が2000円値上がりしたという。小池さんは、「2000円値上げは大変な問題。これ以上上がったら値上げを考える。値上がるとなったら、客はやっぱり減る…」と嘆く。
さらに、仕入れできる量も少なくなっているという。
全国の小売店に行ったアンケート調査では、19％が米を仕入れできないと回答し、66％が仕入れできる量が少ないと答えた。
深刻な米不足の影響は、私たちの家庭にも影響を及ぼしつつある。神奈川県にある、スーパーの米売り場の商品棚を見ると、ほぼ品切れ状態で、貼り紙には、「米の原料不足により、供給が不安定」と書かれていた。
取材班が訪れた東京都内のスーパー「さんよう」でも、米不足の影響で、売り場に出す米の量が減っているという。ここでは、商品が少ないためお米売り場に別の商品を並べている。値段も2カ月前から上がっているという。
スーパーさんようの阿部芳邦さんに米不足の理由を聞くと、「昨年の猛暑による不作や、海外からのインバウンド需要で、米の動き・需要が高くなっている」と説明した。
全国有数の米の産地、新潟県など一部の米どころでは、猛暑の影響で品質の低下や不作に見舞われていて、そこに、世界的な日本食ブームが重なって、ダブルパンチになっているという。
来店客からも、「高い高い高い。いや困りますね、困っちゃったね」との声が上がった。
インバウンド需要と猛暑による、米不足。2024年の米の収穫で、回復は見込めるのか。
6/11(火) 18:47配信 FNNプライムオンライン（フジテレビ系）
https://news.yahoo.co.jp/articles/247984bf322c4167f57d91ae6a8add423b0a8a46
2024/06/11(火) 20:52:29.60
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1718106749/
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- 522
- 2024/06/12(水) 01:45:40.61
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学生の頃は、1日5合食ってた
20代の頃は、1日3合食ってた
今は、1日1合だけだ
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>>511
高級寿司店がコシヒカリ使ってるわけないだろw
宮城のササニシキだよ
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- 524
- 2024/06/12(水) 01:46:17.78
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>>508
あったま
悪そう
お前
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- 525
- 2024/06/12(水) 01:46:29.24
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家に余裕あるなら米は玄米で一年分買い溜めといた方がええぞ
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- 526
- 2024/06/12(水) 01:46:42.63
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>>509
農地法ってのがあって親が農家でないと地目が農地を買えないので雑地として買って固定資産税が高くてやってられないか農奴としてピンハネされるかだぞ
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- 527
- 2024/06/12(水) 01:46:56.54
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>>518
コロナの時まんまそれだったなー
結局いつものペースで普通に過ごしたところで自分が買うサイクルの時に既に買い占められてて
多少サイクル早めても買ってたほうがよかったわ、という神も仏もない現実
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- 528
- 2024/06/12(水) 01:47:00.27
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米なんか食べないから余ってるんじゃねーのかよ
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- 529
- 2024/06/12(水) 01:48:28.79
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今とか、2キロでも
持て余す
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>>516
コメの炊き上がりの匂いがダメという外人は多い
パクチーみたいに人を選ぶ
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- 531
- 2024/06/12(水) 01:49:18.92
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米が売れないから品薄と喧伝する事で消費を煽ってるのかもしれない
あるいは、「米がそんなに高いなら飲食店の値上げもしょうがないよね」と思わせる作戦？
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- 532
- 2024/06/12(水) 01:49:39.90
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新潟のスーパーは米、山積みだけど？
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- 533
- 2024/06/12(水) 01:49:49.61
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>>525
田舎と違って
玄米の冷蔵庫なんて
都会には無い
精米機も
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- 534
- 2024/06/12(水) 01:50:28.52
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>>532
白い
割れた
ササニシキ
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- 535
- 2024/06/12(水) 01:50:39.03
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ドンキブランドの米をスズメさん用に撒いていたが値上がって秋田こまちと大して変わらない値段だから美味しいもの食べさせようと秋田こまち撒いていたが事態は深刻なのか？
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- 536
- 2024/06/12(水) 01:51:04.01
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>>523
ササニシキは絶滅危惧種
今はほとんど存在してない
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- 537
- 2024/06/12(水) 01:51:13.11
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>>301
KCIA案件でしょうね
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- 538
- 2024/06/12(水) 01:52:07.10
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もうジャップ州とか日本省とかになろうぜ
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- 539
- 2024/06/12(水) 01:52:23.84
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何が腹が立つって令和5年産のコメ(特にコシヒカリ)は二等米がほとんどの癖して値段が高いこと高いこと
令和6年産も猛暑だからコシヒカリみたいなやつは二等米しかできないんやろな
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- 540
- 2024/06/12(水) 01:53:16.71
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米もねえってｗ
日本死ねよもうｗ
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>>536
だから寿司屋向けにほそぼそやってるといってるだろうが
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- 542
- 2024/06/12(水) 01:53:49.56
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>>530
そこはブームが忌避感を乗り越えるかどうかだね
過去に海外では寿司も「生魚を食べる」ということ自体に忌避感があった
だけれども健康食ブームがその忌避感を乗り越えてしまった
海外セレブではもう当たり前になってきてるから舌を合わせてくるんじゃないかな
日本の大衆はますます苦しむね
まったく困ったもんだ
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- 543
- 2024/06/12(水) 01:53:54.63
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だ・か・ら
消去法で自民とか言ってるからだろｗ
ボケナス日本人が苦しむのは当然の話
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- 544
- 2024/06/12(水) 01:54:26.59
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米が無いなら受刑者にでも作らせろよゴミみたいなモノを作らせてないで
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- 545
- 2024/06/12(水) 01:54:39.76
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24ｈドラッグストア山盛りというか」いつも通りだった
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- 546
- 2024/06/12(水) 01:54:52.00
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数年前の卵騒動
30年前の米騒動
何時もと同じ量を買っていれば大問題にならなかったのに、メディアが煽り、馬鹿が買い溜めして、売り手はアホみたいな価格設定をする
学ばない馬鹿はアホだなとしか思わない
買い込んで2年同じ米食ってますとか、卵腐らしたとか本当にアホです
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- 547
- 2024/06/12(水) 01:55:27.42
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米のインバウンド需要って何？
経済弱体化で品質の良い日本米も海外に買い叩かれてるって事？
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- 548
- 2024/06/12(水) 01:55:41.12
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>>525
虫湧きそうでイヤだ
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- 550
- 2024/06/12(水) 01:57:04.81
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>>544
あ、これはいい考え
採算が取れない工芸品よりいいと思う
素晴らしいね
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- 551
- 2024/06/12(水) 01:57:26.00
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品薄になるのお前らマスコミが騒ぐからなんだけどやめてくれんかね
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>>485
吉野家は10年ほど前から国産米のみ、以前は1割程度混ぜていたそうですね
すき家は国産ブレンド米
松屋も7～8年前までオーストリア米をブレンド、以降は国産ブレンド米
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>>547
インバウンドの意味理解してる？
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- 554
- 2024/06/12(水) 01:57:49.36
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どっちにしても農家は高齢化して後継者もいないから、いずれ米不足になるだろうな
だから、さっさと法人が参入できるように政治が動けって話
手遅れにならんと政治が動かないのが日本の不幸
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- 555
- 2024/06/12(水) 01:58:07.01
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農家いわく
前回の米騒動のようにどこかで買い占められてるんじゃ・・・
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- 556
- 2024/06/12(水) 01:58:46.86
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>>538
中国ヤダ
オーストラリア横に日本が移動できたらワニが家のプールにいてもパイソンがトイレにいても我慢する
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- 557
- 2024/06/12(水) 01:59:19.39
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>>553
理解してるから観光客ごときで大幅変動するもんじゃねえだろって言ってるんだけど
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- 558
- 2024/06/12(水) 01:59:26.80
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コメがないならタイから輸入すればいいじゃない
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- 559
- 2024/06/12(水) 01:59:35.05
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減反政策のせいだろ
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- 561
- 2024/06/12(水) 02:00:36.27
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>>544
白い
割れた
米
（ササニシキ）
は、むっちゃ
余ってる
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- 562
- 2024/06/12(水) 02:01:02.69
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>>552
松屋のご飯が生乾きの雑巾の臭いしていたのはそのせいなのか
今は感じない
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- 563
- 2024/06/12(水) 02:01:20.06
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米価は最低なのにな
誰かがボロ儲けしてるということ
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- 564
- 2024/06/12(水) 02:01:50.08
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それよりサツマイモの品質どうにかしろ
去年までは年中それなりの値段の買ってりゃ甘くてほくほくな芋だったのに
今年は中国アジア需要円安で結構高いの買っても化石みたいな芋に当たる
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- 565
- 2024/06/12(水) 02:02:14.82
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>>558
白い
割れた
米
（ササニシキ）
は、むっちゃ
余ってる
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>>542
それで高値で取り引きされるならいいんじゃないの
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- 567
- 2024/06/12(水) 02:03:10.16
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>>536
「すし職人「いまも不動のナンバーワン」“ササニシキ”復権目指し“新ロゴマーク”決定 作付拡大のカギは？」
という昨年２月７日の東北放送記事があるから、ササニシキ復権を目指しているらしいよ。結局復権はどうなったのかは知らないが（ロゴマーク作ったぐらいじゃ復権するとは思えないが）
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- 568
- （； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)10
- 2024/06/12(水) 02:03:50.74
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（； ﾟДﾟ）今日はGを2匹仕留めた
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>>557
インバウンドで米価が上がったなんてどこに書いてあるんだ？
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- 570
- 2024/06/12(水) 02:05:42.58
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今はコシヒカリいろんな所で作ってねえか
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- 571
- 2024/06/12(水) 02:06:02.80
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>>28
1kg200円くらいの輸入パスタにすれば？
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- 572
- 2024/06/12(水) 02:06:46.48
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>>566
その代わり日本の大衆は海外の粗悪品を買うことになるけどそれでいいならいいんじゃない？
実際そういうことになり得るよって記事だし
そう遠くない未来、海外の粗悪な農産物を日本の大衆が食べ、日本産高品質な農産物は海外セレブが消費するそんな未来が来るかもね
勘弁して欲しいわ
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