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- ＠シャチ ★
- 2024/06/11(火) 23:41:51.92
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今、一部でお米が不足しているという。その理由を探ると、不作だけではない、日本ならではのある事情が見えてきた。
日本が世界に誇る料理、おすし。今や、すしは世界の共通語で、外国人観光客にも大人気となっている。中国からの観光客は、「すごくおいしいですね、最高ですね」「日本のすしは中国よりおいしい、特別です」と答えてくれた。
ネタとともに、すしに欠かせないのが、シャリだが、今異変が起きているという。
小池ずしの小池省三さんは、「お米自体が少ない、問屋さん自体もお米がない」と話す。さらに米50kgの仕入れ価格が2000円値上がりしたという。小池さんは、「2000円値上げは大変な問題。これ以上上がったら値上げを考える。値上がるとなったら、客はやっぱり減る…」と嘆く。
さらに、仕入れできる量も少なくなっているという。
全国の小売店に行ったアンケート調査では、19％が米を仕入れできないと回答し、66％が仕入れできる量が少ないと答えた。
深刻な米不足の影響は、私たちの家庭にも影響を及ぼしつつある。神奈川県にある、スーパーの米売り場の商品棚を見ると、ほぼ品切れ状態で、貼り紙には、「米の原料不足により、供給が不安定」と書かれていた。
取材班が訪れた東京都内のスーパー「さんよう」でも、米不足の影響で、売り場に出す米の量が減っているという。ここでは、商品が少ないためお米売り場に別の商品を並べている。値段も2カ月前から上がっているという。
スーパーさんようの阿部芳邦さんに米不足の理由を聞くと、「昨年の猛暑による不作や、海外からのインバウンド需要で、米の動き・需要が高くなっている」と説明した。
全国有数の米の産地、新潟県など一部の米どころでは、猛暑の影響で品質の低下や不作に見舞われていて、そこに、世界的な日本食ブームが重なって、ダブルパンチになっているという。
来店客からも、「高い高い高い。いや困りますね、困っちゃったね」との声が上がった。
インバウンド需要と猛暑による、米不足。2024年の米の収穫で、回復は見込めるのか。
6/11(火) 18:47配信 FNNプライムオンライン（フジテレビ系）
https://news.yahoo.co.jp/articles/247984bf322c4167f57d91ae6a8add423b0a8a46
2024/06/11(火) 20:52:29.60
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1718106749/
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- 448
- 2024/06/12(水) 01:10:42.03
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>>7
都会では餓えて死ぬ 若者が増えている
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- 449
- 2024/06/12(水) 01:11:03.95
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>>440
買うよろし
普通に売ってるのでw
前レスで書かれてけど確かに10キロ持って帰るのは辛いので5キロに遷移してんのかね
一人暮らし用と思ってたけど、携帯の問題もあるかもね
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- 450
- 2024/06/12(水) 01:11:06.21
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一つだけ言えるのが、値上がり傾向だからって何十キロも買い込むなよ？
米は野菜みたいなものだから、温度管理もせず置いておいたらすぐに劣化するからな
そんな米なら2等米をこまめに勝ってきた方がまだ旨いって事になる
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>>243
細川政権以前は基本的に輸入禁止だったし
解禁後も輸入量制限に関税でコントロールしてるから、国内市場で日本の米より安くなった事はないよ
冷凍食品のチャーハンや煎餅のような焼き菓子を、現地で加工して輸入すれば関税はかからないし制限もないけど
国際価格で比べればカリフォルニア米が一番安い
タイの香り米とインドのパスティマ米は元々最高級品種でカリフォルニア米よりずっと高かった
ただしもっとグレードの低い安い米はあるよ、日本に入ってこないだけで
日本米は別格のべらぼうな高価格品だけど国際市場にほとんど出てないからな
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- 452
- 2024/06/12(水) 01:11:08.82
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外食産業はブランド米とは別品種の産業米だろう、国産だから安心しとけ。
福島産も混じってるだろうけどな。
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- 453
- 2024/06/12(水) 01:11:38.05
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>>441
むしろ
逆に
玄米
送って来るの？
伯父さんに従兄弟は
絶対にしなかった（してくれなかった）
けど
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- 454
- 2024/06/12(水) 01:11:45.35
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数十年前はタイ米と抱き合わせて売ってた時代があったなw
またやらかすのかも
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- 455
- 2024/06/12(水) 01:11:58.52
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そもそも、日本人の米の消費量減ってるから
米は、体つかってる生活ならいいけど
座る生活で米くうと、ほんと太る
動かない生活のときは小麦のほうがいい
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- 456
- 2024/06/12(水) 01:12:01.58
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カスゴミが令和の米騒動を起こそうってかw
心配せんでも米はあるがな
むしろ小麦騒動やろがボケ
ウクライナの小麦が～とか言うけど、んなもん元々日本は仕入れてないやろ
それで小麦買い取り価格で負けてるなら円安以外ないけどな
カスゴミはどうやっても日本を混乱に陥れたいのが目に見えるから、しかし腹立つわ
米まで値上げさせたいってか？
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- 457
- 2024/06/12(水) 01:12:04.32
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インバウンドってデメリットの部分を全て庶民に負担してもらえるから政府が進めてるんだな
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>>446
大規模工場の風で落とすやつじゃないと無理だろな
的が小さい分、難易度も上がる
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- 459
- 2024/06/12(水) 01:12:37.68
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>>436
東京にも8000機以上あるぞ、マクドナルドよりコイン精米所多いぞ
https://mikkemap.com/rice/tokyo/
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- 460
- 2024/06/12(水) 01:12:47.01
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>>415
そうそれらが稀に混ざってるんよ
全部じゃなくてな
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- 461
- 2024/06/12(水) 01:13:03.26
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コメが食べられなくなった瑞穂の国でも牟田口廉也管理栄養士の健康レシピがあるから大丈夫
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- 462
- 2024/06/12(水) 01:13:25.68
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美味しんぼ読んでタイ米を食べてみようかなと思って買いに行ったら日本米より高くてその場で脱糞した
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- 463
- 2024/06/12(水) 01:13:26.91
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>>455
なるほど、言われてみれば座り仕事の人でコメ食ってる人太るな。
つか、ホワイトカラーが運動しなさすぎになってんだな
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- 464
- 2024/06/12(水) 01:14:23.08
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>>453
てす
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- 465
- 2024/06/12(水) 01:15:05.11
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>>453
うん
それを食べる直前にコイン精米機で精米してる30キロごとに
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>>454
それが暑さに弱いササニシキで一気に覇権がコシヒカリに移ったんだよ
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- 467
- 2024/06/12(水) 01:16:02.35
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最近は健康のために米より単価の高い麦とか混ぜて食ってる人も多いんだからむしろ健康志向なら
あんまり美味しくない糖分の少ない米食えば良いんだよな
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- 469
- 2024/06/12(水) 01:16:49.13
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今はタイ米やカリフォルニア米の方が高いだろ
うん十年値段上がらな過ぎた、てか下がってきた、異常だよ
３倍でもいい
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- 470
- 2024/06/12(水) 01:17:54.35
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もし日本人メインに米を作らせるなら生産性が低すぎる
もっと大規模にやれるようにしないと先進国の農家としては余程高く売らないと成立しにくい
戦後の農地改革から続く小規模な元小作農棚ぼたシステム何とかしろよ
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- 471
- 2024/06/12(水) 01:18:10.96
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米が無くて、何か困ることってある？？？
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- 472
- 2024/06/12(水) 01:18:32.45
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スーパーの弁当がどんどん小さくなってるわな
恐ろしいほど
こういうのは戦争の前兆
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- 473
- 2024/06/12(水) 01:18:43.99
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このままだと主食がポテチになる
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- 474
- 2024/06/12(水) 01:18:53.59
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精米されたお米って時間経つごとに味落ちない？
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- 475
- 2024/06/12(水) 01:19:18.72
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>>466
完全に逆だぞ？
冷害で深刻なダメージを受けた。
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- 477
- 2024/06/12(水) 01:20:05.62
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>>465
田舎に帰った時は、お手伝い？（運んで入れて回収）
＃一升瓶と棒、では無いｗ
してたけど
玄米送り付け、なんて
ありえない
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- 478
- 2024/06/12(水) 01:20:36.69
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>>474
当たり前、です
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- 479
- 2024/06/12(水) 01:20:56.01
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普通に売ってるし、値上げも5kgが4kgにするサイレントほどには気にならない程度だなー
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- 480
- 2024/06/12(水) 01:21:18.84
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今度はコメが値上げか
さっさと戦争初めて殺してくれや
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>>469
だからな、日本で輸入が認められてから
国内でタイ米・カリフォルニア米が日本の米より安く売られた事はないのだ
外国産米の最高関税率は700%だよw
国際価格がは日本米が常に圧倒的に高いです
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- 482
- 2024/06/12(水) 01:21:58.69
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玄米ブームであれほど白米余ってたのに…
なんてことだ コンビニおにぎりもさらに値上かよ
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- 483
- 2024/06/12(水) 01:22:27.58
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>>471
論点が、ズレてるわけで
割れてる
白い
ササニシキ
は、すっごい
余ってる
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- 484
- 2024/06/12(水) 01:22:35.43
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公社が優良農地取り上げてやる気のある農家に10ha単位で貸し出すくらいの
ガラガラポンしないとダメだろ
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- 486
- 2024/06/12(水) 01:23:09.04
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米がないってことはないが
値段があがってるのと、ブラジルとか洪水で酷いことになってて
世界的にオーメンみたいな食料危機が近づいてる気がしないでもない
というわけで、食える野草を庭に植えよう
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>>475
あ、そうだった
すいません
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- 488
- 2024/06/12(水) 01:23:22.53
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NHKスペで昔見てカリフォルニア農家の本物に驚いた
日本で農業関係の仕事で全国行ったが、やっぱアメリカは違うわ
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- 489
- 2024/06/12(水) 01:24:18.63
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パン麵が食えなくなってコメが上がる
コメが上がったら他穀物も上がる
ループに陥ったな
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- 490
- 2024/06/12(水) 01:24:19.66
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アメリカ本土用に寿司米とかつくられているが
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- 491
- 2024/06/12(水) 01:25:05.36
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>>474
味落ちるから、あまり精米しない都市部では5kg袋10kgとかで小さく買う人が多いんじゃないかな。
大きい袋の方がコスパは良いんだけどね。味優先だと小さな袋になるかな
ちなみに窒素充填でしてあると味が落ちにくいらしいからそういう味劣化させない小さな工夫も使われてるかも
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- 492
- 2024/06/12(水) 01:25:06.01
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>>459
それは意外だわ
精米はJA通す
玄米をコイン精米機通すのはJA通さない米
北海道でも稀に見る程度なのに東京にそんなにあるんだ
勉強になったわ
おっと撃たれて書き込めなかった
撃った相手は想像つくわw
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- 493
- 2024/06/12(水) 01:25:40.17
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きのう買ったけど1,580円だったのが1,780円になってた
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- 494
- 2024/06/12(水) 01:26:35.78
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>>476
何食ってんですか？
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- 495
- 2024/06/12(水) 01:26:37.48
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今度は米か
やべえなマジでw
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- 496
- 2024/06/12(水) 01:26:53.02
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>>484
そんな必要なく、回ってるところには米は回ってる
馬鹿の考えなんとやらってヤツだわ
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- 497
- 2024/06/12(水) 01:27:42.75
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>>492
東京にもあるけど、住んでて全然気が付かない少し外れにある感じだな
都心住んで山手線で通勤してたけど、１年間に１度も見なかった
なんかでちょい辺鄙なところ行って初めて精米あるの見る感じだから、気が付かない人も多いんじゃないかな
イメージ的には車で移動する人は見つけやすくて電車地下鉄だと見つけにくいイメージ
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- 498
- 2024/06/12(水) 01:28:13.67
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減反させた馬鹿は責任取りましょうね？
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- 499
- 2024/06/12(水) 01:28:44.74
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グルテンフリーマンにとっては死活問題
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