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- @シャチ ★
- 2024/06/11(火) 20:52:29.60
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6/11(火) 18:47配信 FNNプライムオンライン(フジテレビ系)
https://news.yahoo.co.jp/articles/247984bf322c4167f57d91ae6a8add423b0a8a46
今、一部でお米が不足しているという。その理由を探ると、不作だけではない、日本ならではのある事情が見えてきた。
日本が世界に誇る料理、おすし。今や、すしは世界の共通語で、外国人観光客にも大人気となっている。中国からの観光客は、「すごくおいしいですね、最高ですね」「日本のすしは中国よりおいしい、特別です」と答えてくれた。
ネタとともに、すしに欠かせないのが、シャリだが、今異変が起きているという。
小池ずしの小池省三さんは、「お米自体が少ない、問屋さん自体もお米がない」と話す。さらに米50kgの仕入れ価格が2000円値上がりしたという。小池さんは、「2000円値上げは大変な問題。これ以上上がったら値上げを考える。値上がるとなったら、客はやっぱり減る…」と嘆く。
さらに、仕入れできる量も少なくなっているという。
全国の小売店に行ったアンケート調査では、19%が米を仕入れできないと回答し、66%が仕入れできる量が少ないと答えた。
深刻な米不足の影響は、私たちの家庭にも影響を及ぼしつつある。神奈川県にある、スーパーの米売り場の商品棚を見ると、ほぼ品切れ状態で、貼り紙には、「米の原料不足により、供給が不安定」と書かれていた。
取材班が訪れた東京都内のスーパー「さんよう」でも、米不足の影響で、売り場に出す米の量が減っているという。ここでは、商品が少ないためお米売り場に別の商品を並べている。値段も2カ月前から上がっているという。
スーパーさんようの阿部芳邦さんに米不足の理由を聞くと、「昨年の猛暑による不作や、海外からのインバウンド需要で、米の動き・需要が高くなっている」と説明した。
全国有数の米の産地、新潟県など一部の米どころでは、猛暑の影響で品質の低下や不作に見舞われていて、そこに、世界的な日本食ブームが重なって、ダブルパンチになっているという。
来店客からも、「高い高い高い。いや困りますね、困っちゃったね」との声が上がった。
インバウンド需要と猛暑による、米不足。2024年の米の収穫で、回復は見込めるのか。
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- 967
- 2024/06/11(火) 23:02:45.40
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だいたいね、農協とか高いコメは1.90mmくらいのを通してる、大きな粒で揃ってる良い米だよ
激安のは1.70mmからもこぼれ落ちるようなクズ米を混ぜてる
等級以前に検査で規格外になるようなものな
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- 968
- 2024/06/11(火) 23:03:07.22
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>>947
そう
精米は精米工場でやる
計画立ててやってるから一気に需要増えたら当然供給は追いつかなくなる
在庫はまだあるのにだ
報道で煽って炎上させたらそうなるわけ
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- 969
- 2024/06/11(火) 23:03:07.43
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>>948
どうせ極端に安いの買ったんだろ
極端に安いのはマジで不味い
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- 970
- 2024/06/11(火) 23:03:11.05
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>>667
今ならネットで美味しい炊き方とか色々参考になりそう
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- 971
- 2024/06/11(火) 23:03:21.56
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炎舞炊き
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>>482
新潟で買うより安いんじゃないか
本当にそれ新潟産かよw
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- 973
- 2024/06/11(火) 23:04:02.14
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2年連続でインドネシアの火山が噴火したじゃん
一昨年は海底火山だったけど、去年は地上の火山
影響あるんじゃないの
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- 974
- 2024/06/11(火) 23:04:05.67
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>>942
値上がる分にはまだいい気がするんだけど
そもそも売ってなかったりするんだよな
売ってるところでは大して値上がってもいないっぽいし
不思議だ
米スポット取引価格 高騰なぜ
ttps://www.agrinews.co.jp/news/index/237899
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- 976
- 2024/06/11(火) 23:04:07.19
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米屋で買うと5キロ6000円くらいが普通
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- 977
- 2024/06/11(火) 23:04:57.47
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>>937
白い(白色した)米
割れた米
#ササニシキ
は、むっちゃ余ってる
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- 978
- 2024/06/11(火) 23:05:02.23
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観光客に食わせてるからだろ
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- 979
- 2024/06/11(火) 23:05:23.77
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打首獄門同好会「日本の米は世界一」
https://youtu.be/BuU2bocSfDo
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- 980
- 2024/06/11(火) 23:05:24.53
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どうせ煽ってるの問屋の乞食だろ
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- 981
- 2024/06/11(火) 23:05:34.13
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ほらまた問屋が悪さしてる
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- 982
- 2024/06/11(火) 23:06:04.36
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>>976
高いな
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- 983
- 2024/06/11(火) 23:06:07.81
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>>969
不味い米はあるけど炊き方次第で普通に食べられるレベルにはなる
炊飯ジャー任せでだと難しいだろうがな
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- 984
- 2024/06/11(火) 23:06:10.94
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おまえら心配するなって
像もサイも野菜しか食べてないのにあんなに強いんだから
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- 985
- 2024/06/11(火) 23:06:13.84
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ついこの前まで米が余ってるからタスケテとか言ってたのに
なんなんだよw
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- 986
- 2024/06/11(火) 23:06:24.73
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でも日本人に米作りを頼るともっと値上がりするぞ、当たり前だけど
税金支援で安いかのように細工は出切るけどね
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- 987
- 2024/06/11(火) 23:06:31.79
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>>968
裏に悪徳商人の越後屋がいるんじゃないか
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- 988
- 2024/06/11(火) 23:06:51.52
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>>958
籾すりして直ぐに玄米保管庫に入れて貯蔵してますが、この時期に精米して室温で保管すると直ぐに虫が湧きますよね。どの段階で虫の卵が入るのだろうか。
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- 989
- 2024/06/11(火) 23:06:53.16
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米米クラブ
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- 990
- 2024/06/11(火) 23:07:10.32
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安いブレンド米も値上がりしてる
最近はトップバリュか業務用スーパーのそうめんを食べている
ちなみに糖尿病持ち
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- 991
- 2024/06/11(火) 23:07:20.21
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マスコミ「値上げの理由どんどん広めるから遠慮無く上げていけ」
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- 992
- 2024/06/11(火) 23:07:25.52
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>>984
ワイは人間やで!
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- 993
- 2024/06/11(火) 23:07:35.68
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>>987
政商してるやつ、またあいつかw
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- 994
- 2024/06/11(火) 23:07:42.77
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>>984
今日日野菜も高いわけで…
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- 995
- 2024/06/11(火) 23:07:45.96
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外国人が高く買ってくれるなら良いことだ
米を売った金で安い小麦を輸入する方が嬉しいヤツ多いだろ
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- 996
- 2024/06/11(火) 23:07:51.26
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>>874
減反政策も間違いだし、その場しのぎの政策ばかりだよね
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- 997
- 2024/06/11(火) 23:08:02.10
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>>857
事故米が流通して大問題になったことあったなそういえば
外食チェーンでも使ってて
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- 998
- 2024/06/11(火) 23:08:29.74
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>>985
米と牛乳はいつもだよな
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- 999
- 2024/06/11(火) 23:08:43.49
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田んぼ潰してソーラーパネル置いたのかな
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- 1000
- 2024/06/11(火) 23:08:48.15
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そんなこと続けてたらそうなるよって言うのに
上連中が何十年にもわたってそんなこと続けてきたんだもの
そら各地各分野各業種あれもこれも滅茶苦茶な状態になるわ
何十年にわたっての積もり積もったツケはまだまだ始まったばかりで
あのザマこのザマどんどん溢れ噴き出してくるでしょうよ
で対策だ政策だ何だと上連中がやってまた悪循環と
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