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- @シャチ ★
- 2024/06/11(火) 20:52:29.60
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6/11(火) 18:47配信 FNNプライムオンライン(フジテレビ系)
https://news.yahoo.co.jp/articles/247984bf322c4167f57d91ae6a8add423b0a8a46
今、一部でお米が不足しているという。その理由を探ると、不作だけではない、日本ならではのある事情が見えてきた。
日本が世界に誇る料理、おすし。今や、すしは世界の共通語で、外国人観光客にも大人気となっている。中国からの観光客は、「すごくおいしいですね、最高ですね」「日本のすしは中国よりおいしい、特別です」と答えてくれた。
ネタとともに、すしに欠かせないのが、シャリだが、今異変が起きているという。
小池ずしの小池省三さんは、「お米自体が少ない、問屋さん自体もお米がない」と話す。さらに米50kgの仕入れ価格が2000円値上がりしたという。小池さんは、「2000円値上げは大変な問題。これ以上上がったら値上げを考える。値上がるとなったら、客はやっぱり減る…」と嘆く。
さらに、仕入れできる量も少なくなっているという。
全国の小売店に行ったアンケート調査では、19%が米を仕入れできないと回答し、66%が仕入れできる量が少ないと答えた。
深刻な米不足の影響は、私たちの家庭にも影響を及ぼしつつある。神奈川県にある、スーパーの米売り場の商品棚を見ると、ほぼ品切れ状態で、貼り紙には、「米の原料不足により、供給が不安定」と書かれていた。
取材班が訪れた東京都内のスーパー「さんよう」でも、米不足の影響で、売り場に出す米の量が減っているという。ここでは、商品が少ないためお米売り場に別の商品を並べている。値段も2カ月前から上がっているという。
スーパーさんようの阿部芳邦さんに米不足の理由を聞くと、「昨年の猛暑による不作や、海外からのインバウンド需要で、米の動き・需要が高くなっている」と説明した。
全国有数の米の産地、新潟県など一部の米どころでは、猛暑の影響で品質の低下や不作に見舞われていて、そこに、世界的な日本食ブームが重なって、ダブルパンチになっているという。
来店客からも、「高い高い高い。いや困りますね、困っちゃったね」との声が上がった。
インバウンド需要と猛暑による、米不足。2024年の米の収穫で、回復は見込めるのか。
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- 535
- 2024/06/11(火) 22:00:35.01
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ゲームみたいに減反させた土地ではいまた米作ってって簡単にできないからな
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- 536
- 2024/06/11(火) 22:00:36.68
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>>426
業務superも輸入品高くなって
旨味なくなったなw
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- 537
- 2024/06/11(火) 22:00:43.67
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農家の親戚に分けて貰おう…って古米古古米るだろ
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- 538
- 2024/06/11(火) 22:01:05.98
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例え10日間くらいの滞在でも年間3000万も4000万人も外国人観光客が来て
その多くがコメ食ってりゃそりゃ足りなくなるわな
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- 539
- 2024/06/11(火) 22:01:18.21
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外人を喜ばせる為だけに存在する国ニッポン
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- 540
- 2024/06/11(火) 22:01:43.01
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コオロギでええやろ
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- 541
- 2024/06/11(火) 22:01:46.27
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地元産コシヒカリのちゃんとプリッとした粒が揃ってる2000円くらいのやつが品薄な県がある感じなのかな?
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- 542
- 2024/06/11(火) 22:01:50.35
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全然あるし
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- 543
- 2024/06/11(火) 22:01:54.94
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このスレにいる奴らは寿司の米が高い米だと思っていたりするのかね?
安い米の値段は上がってるけど高い米はそれほど上がってないぞ
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- 544
- 2024/06/11(火) 22:01:59.62
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値上がりの理由の1つは昨年の猛暑です。
過酷な天候で品質が落ち、例年に比べて小粒な出来となりました。
精米するとお米が欠けたり、お米のお腹と背中の部分に白い線が入ったりします。
これを「背白粒」「腹白粒」といいます。さらにお米がくすんでいる「乳白粒」もあります。
お客様にはお米を炊く時、あまり研がないように案内したり、
お水に浸ける時間を短めにするよう伝えています。
特別栽培米のこしひかり税抜きで5kg1700円台で
まだ安い方だったから買ったけど
割れた米とか多く食感最悪だったもんなぁ
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- 545
- 2024/06/11(火) 22:02:18.88
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>>519
夏場はすぐ傷む
米用の冷蔵庫ある人が買いだめするなら意味あるが
一般の家庭だとあほである
どうせ真空パック+ホッカイロとかせんやろ
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- 546
- 2024/06/11(火) 22:02:29.96
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インフレってどんだけ庶民をいじめ倒すんだろな
円安による恩恵なんかどこにもないぞ
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- 547
- 2024/06/11(火) 22:02:38.17
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農家経由でも一見なら9000円出そうが手に入らんね今は
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- 548
- 2024/06/11(火) 22:02:59.75
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与党幹部「国民は米よりサーカスを欲しがってると思うんですよ」
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- 549
- 2024/06/11(火) 22:03:03.19
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いつもネットで買ってる減農薬のミルキークイーンが売り切れになってたわ
こういう時は街中のほうが流通止まるの遅いね
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- 550
- 2024/06/11(火) 22:03:05.02
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>>527
5kg1300円の米なんていくらでもあるだろ
馬鹿じゃね?
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- 551
- 2024/06/11(火) 22:03:23.61
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こういうさ買い占めを煽るのってどうなのよ
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- 552
- 2024/06/11(火) 22:03:33.79
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>>530
酒は飲みすぎるなよ。必ず病気になる
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- 553
- 2024/06/11(火) 22:03:57.82
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>>533
玄米30kg8,000円は安い
今年の新米が値上げになっても買い続けてくれ
食ってくれるから作るんだ
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- 554
- 2024/06/11(火) 22:04:08.57
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>>527
押し麦がその価格ってどこ?
安すぎる
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- 555
- 2024/06/11(火) 22:04:19.45
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米が買えない!とか言うと居ても立っても居られないバカが買いだめに走るから余計に買えなくなるだろ
トイペみたいに大量に買いこんで使わずダメにするバカに米を売るなよ
バカに米は生鮮品ですって教えてやるだけでも買いだめ減るんじゃね?
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- 556
- 2024/06/11(火) 22:04:28.89
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米が足りないなんて、なんか怪しいな
不作は去年の話だが、そんな話初めて聞いた
値上がりしてるのは知ってたけどね
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- 557
- 2024/06/11(火) 22:04:51.14
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米なんか古いの余りまくってるだろ
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- 558
- 2024/06/11(火) 22:05:01.53
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外国で寿司を広めてるのは確か壺だっけ?
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- 559
- 2024/06/11(火) 22:05:12.56
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>>554
業務用だろ
米だって業務用なら5kgで1700−1800円になるし
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- 560
- 2024/06/11(火) 22:05:13.94
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>>556
ネットではもう売り切れ始まってる
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- 561
- 2024/06/11(火) 22:05:18.26
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アマゾンでいっぱい売ってるw
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- 562
- 2024/06/11(火) 22:05:25.03
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普通にネットで売ってるやん
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- 563
- 2024/06/11(火) 22:05:25.18
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寿司用の米だろう?普通の米余っているんだけど!古米捨てているよ。
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- 564
- 2024/06/11(火) 22:05:26.00
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寿司用の米だろう?普通の米余っているんだけど!古米捨てているよ。
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- 565
- 2024/06/11(火) 22:05:27.21
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寿司用の米だろう?普通の米余っているんだけど!古米捨てているよ。
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- 566
- 2024/06/11(火) 22:05:42.23
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あーこれ間に合わないな
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- 567
- 2024/06/11(火) 22:05:42.34
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>>488
お前長粒米食ったことあるん?
あれはお米と名前付いてるけど日本の米とは別物やぞw
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- 568
- 2024/06/11(火) 22:05:57.35
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米が値上がりしたって精米5キロ500~1000円くらいなもんだろ
値上げのたびに思うんだが、値上げで生活ガーとか目にするけど、そんな程度で生活立ち行かなくなる?と思うわ
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- 569
- 2024/06/11(火) 22:06:20.02
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外人が食い出したらなんでも上がる
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- 570
- 2024/06/11(火) 22:06:20.01
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海外に輸出するなら補助金は廃止で
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- 571
- 2024/06/11(火) 22:06:20.68
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>>556
上に記事あげたが猛暑のせいで1等米が少なかったんだと
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- 572
- 2024/06/11(火) 22:06:23.09
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>>568
物がないんだよ
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- 573
- !dongri
- 2024/06/11(火) 22:06:26.25
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5kg 1800円でスーパーで売ってるけど?
去年と値段変わってねーよ!
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- 574
- 2024/06/11(火) 22:06:33.09
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米買いに行ったらまじで棚スッカスカだったわ
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- 575
- 2024/06/11(火) 22:06:38.18
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米がないならスパゲッティでもうどんでも芋でもあるから大丈夫や
米騒動なんて40年俺が生きてるだけでも2回くらいある
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- 576
- 2024/06/11(火) 22:06:38.97
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カルローズ買うしかねえな
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- 577
- 警備員[Lv.1][新芽警]
- 2024/06/11(火) 22:06:45.68
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>>568
食費だけが支出じゃないけど他のも買いたくなくなるんや
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- 578
- 2024/06/11(火) 22:06:48.45
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パンを食べれば良いじゃないw
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- 579
- 2024/06/11(火) 22:06:52.83
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>>572
いや、普通に売ってるよ
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- 580
- 警備員[Lv.11][新芽]
- 2024/06/11(火) 22:06:56.41
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>>553
親の代からお願いしてる農家さんなので今後もお世話になる予定
とてもありがたい事だと常々感謝してます
30年前の冷害の時も当たり前に出してくれてるので
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- 581
- 2024/06/11(火) 22:07:06.50
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日本よりも欧米等(海外)で売った方が利益になるから、いずれは日本で売る農家もいなくなるのかな?
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- 582
- 2024/06/11(火) 22:07:20.34
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>>571
それだったら
一等米以外はあるってことやな
全国津々浦々の美味しくない米混ぜたものまで劇的に価格上がっているのが不思議w
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- 583
- 2024/06/11(火) 22:07:26.16
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>>575
スパゲッティはトマト爆値上げ
オリーブオイル爆値上げ
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- 584
- 2024/06/11(火) 22:07:28.92
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ここで、「パンを食べればいいじゃない」の現代版マリーアントワネットを誰がやるのか…
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- 585
- 2024/06/11(火) 22:07:30.42
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今年も県の減反率三割超だぞ
不足しているのは外国産の格安米だけだろ
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