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- ＠シャチ ★
- 2024/05/17(金) 03:18:48.19
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春キャベツの値上がりが止まらず、都内では1玉1000円超えの衝撃価格で販売する店もあった。この価格高騰で、ラーメン店やお好み焼き店などの飲食店では対応策に追われていた。
「え!そんな上がるの?」ラーメン店店主も困惑の高騰
東京都内の青果店では、キャベツに目を疑うような値が付けられていた。
リポート:
こちらキャベツ1個なんと税込み1026円と書いてあります。「もう止まらない…ごめんなさい!!」と書いてあります。
「ごめんなさい!」と店が謝るほど値上がりしているのが春キャベツ。
もはや1玉1000円超えの衝撃価格となっている。
都内にある人気ラーメンを訪ねてみると、券売機には「キャベツトッピング中止」の貼り紙があった。
家系ラーメンの濃厚な味と相性抜群のキャベツトッピングが、価格高騰の波を受け販売中止となっていた。
武道家 早稲田本店 滝坂 滋晃店主は「え!そんな上がるの?って。野菜とかその他の材料がちょこちょこ上がるのはあったけど、（キャベツの）上がる額がすごかった」と驚きを隠せずにいた。
2023年の同じ時期、キャベツの卸売価格は1キロ当たり71円で、その後は横ばいだったが、5月に入り約3倍の222円に高騰した。
キャベツが主役とも言える「広島お好み焼き」を提供する店の店長はこう話す。
マスター 山根洋介さん:
キャベツの量少し減らしてもやしでかさ増しして調整している。
マスター 山根洋介さん:
キャベツの量は通常より2割程減らしている
と、看板メニューに使うキャベツを減らしモヤシを増量する作戦だと明かす。
春先の寒さが“キャベツショック”の原因か
この“キャベツショック”はなぜ起きたのか。
神奈川・三浦市のキャベツ農家・原田さんが挙げたのは天候だ。
キャベツ農家・原田泰則さん:
今年は今までにない寒さが続いたせいで、育ちが止まってしまったっていうのが原因だと思います。
春先の寒さで生育が悪くなり品薄状態が続いていることが原因とみられている。
キャベツ農家・原田泰則さん:
親がもう60～70年、農家をやってる中で「初めてだよね、こんな年は」って言ってましたね。
（「イット!」 5月15日放送より）
イット！
FNNプライムオンライン
https://news.yahoo.co.jp/articles/6aaa3db6ebc3df614233e4cabee3b50b934f03cb
2024/05/15(水) 23:48:50.86
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1715784530/
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- 38
- 警備員[Lv.2][苗警]
- 2024/05/17(金) 03:45:24.12
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白菜を混ぜる
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- 39
- 2024/05/17(金) 03:46:03.29
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>>37
ボっても買うから
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- 40
- 2024/05/17(金) 03:46:07.54
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キャベジンも値上がりしてんのかな
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- 41
- 警備員[Lv.6][新初]
- 2024/05/17(金) 03:46:46.81
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>>33
野菜作ったことないだろ
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- 42
- 2024/05/17(金) 03:47:22.56
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便乗値上げで過去最高利益♪
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- 43
- 2024/05/17(金) 03:47:39.66
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>>37
地域毎で、
『輪番』みたいに
計画的に、出荷数の担保（欠品が無いよう）作付してる（してた）
ちょうど千葉県の番に来て、大不作
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- 44
- 2024/05/17(金) 03:48:25.49
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>>41
お前、
刈り取り（収穫）した事、無いだろ？
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- 45
- 2024/05/17(金) 03:49:30.21
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>>1
レタス食うおｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
〆⌒ヽ＿||i＿〆⌒ヽ
/ iiii!!!!!! !!!!iiii ヽ
。| ( ﾟ__) (__ﾟ ) | 。
| (_Ｔi__)──（//| |) | 。
| ./ /┬UU┬" | ( |
| j j| ┴┴･┴-┤ ) .|
|' i | | ) ( |
| ヽ/⌒⌒ヽ__/ |
| . .| /￣| / . . . |／')
('ヽ . ヽＪ￣u u . . . ')
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- 46
- 2024/05/17(金) 03:50:58.79
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1,000円のキャベツ誰が買うの？
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- 47
- 2024/05/17(金) 03:52:44.11
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キャベツとレタス間違えそうになるの結構いるはず
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- 48
- 2024/05/17(金) 03:53:16.35
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>>46
規格外を買う
→ そんなルートが無い
関西や九州から仕入ればいい
→ 誰もやらない
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- 49
- 2024/05/17(金) 03:55:51.02
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こんな極端な店だして印象操作していいんか
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- 50
- 2024/05/17(金) 03:56:26.41
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>>1
作物はロシアに経済制裁しているから高くなる
経済制裁している側が困窮するとかアホの極みww
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- 51
- 2024/05/17(金) 03:56:32.58
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トンカツ屋に同情
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- 52
- 2024/05/17(金) 03:56:44.66
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今日見たらハーフカットで198円
レタスは丸ごと128円
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- 53
- 2024/05/17(金) 03:57:37.29
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>>52
繰り返しなるけど
関東
東京
だけの話
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- 54
- 2024/05/17(金) 03:57:39.37
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2024年問題で、トラックが遠くまで運べなくなってるって話はあるな。
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- 55
- 2024/05/17(金) 04:04:09.15
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ふざけるな！キャベツ1玉千円だと！前代未聞だ！
もやし20円を50袋買った方が有益だ！
ステルス増税バラマキメガネ岸田のせいだ！
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- 56
- 2024/05/17(金) 04:04:32.62
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最近のキャベツ
高いし小さいしスカスカだよ
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- 57
- 2024/05/17(金) 04:04:55.31
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ヤベツ１個の税金が百円ておかしいだろ
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- 58
- 2024/05/17(金) 04:05:28.63
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>>56
春キャベツは、、、
詰まって無い
カッチカチ？では無い
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- 59
- 2024/05/17(金) 04:05:46.68
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生鮮食品の税金は0％にすべきだとは思う
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- 60
- 2024/05/17(金) 04:06:33.39
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>>58
あ、春キャベツってもともとそういうものなのか
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- 61
- 2024/05/17(金) 04:06:56.85
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キャー！別にしてー！
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- 62
- 2024/05/17(金) 04:07:05.10
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自民党組
77 名無しどんぶらこ 2024/05/16(木) 07:26:13.37 ID:oB2qGyXc0
日本は境界知能のガイジが
宗教団体や 政治活動全部妨害して自民党にこびない勢力を抹殺するから
公安警察っていうんだけど
「あの宗教には手を出せなくなった 自民党傘下になったから」とかいう表現で騙してるけど
本当の姿は「自民党に媚びないと嫌がらせする」ってだけ
自民党に媚びてればカルトだろうがヤクザだろうが保護される
表現一つでネトウヨや愚民は騙せる
これが社会だ！ ！！
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- 63
- 2024/05/17(金) 04:08:18.88
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1000円などありえない！上級国民しか買えんわ！キチガイめ！
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- 64
- 2024/05/17(金) 04:10:14.41
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キャベツ高いよ。
とんかつ、お好み焼き、やきそば、野菜炒め、ちゃんぽん・・・etc.
とにかく色々な用途で使われてる万能野菜。
もう、気軽に食べられない。
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- 65
- 2024/05/17(金) 04:10:26.29
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>>63
東京
関東
だけの問題
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- 66
- 2024/05/17(金) 04:10:46.43
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簡単節約レシピのレンチン焼きそば
100円カット野菜のキャベツセットが無くて
代わりにもやしセットだと微妙なんだよ
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- 67
- 2024/05/17(金) 04:12:32.33
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普通のキャベツと春キャベツは品種が全然違うからね
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- 68
- 2024/05/17(金) 04:14:37.45
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>>22
春キャベツだったか？
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- 69
- 2024/05/17(金) 04:16:01.48
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キャベツが高いならレタスを食べればいいじゃないって
エリーが言ってた
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- 70
- 2024/05/17(金) 04:16:30.97
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60年やってて初めてってことはないやろ
30年ほど前にも似たようなことなかったか？
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- 71
- 2024/05/17(金) 04:17:36.37
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お好み焼き屋だけど、時価じゃないとやってられないなと思う時期はある。
春キャベツは巻きが緩くて小さい。
冬キャベツに比べて価格3~4倍、量は7~8割減。
粉もんは原価安い安いと言われて、儲かるんでしょと昔はよく言われたけど、まあいい加減な商売すれば確かに安くも出来るけど良いものを提供しようと思ったらかなり高くつく。
売価1000円以内で原価3割で抑えるとか無理無理。
あと、焼くのに一人前あたり広い面積と長い時間必要で一度に調理できる数に限りがあるから普通の定食なんかより作るのに時間かかるし効率悪い。
むしろ粉もんとかで商売するもんじゃないなと思ったわw
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- 72
- 2024/05/17(金) 04:17:49.52
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>>47
そんなんZ世代くらいやろ
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- 73
- 2024/05/17(金) 04:19:04.18
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>>69
エリーって誰だよ
外科医か？
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- 74
- 2024/05/17(金) 04:20:36.84
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>>43
群馬産でも仕入れればいいのに
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- 75
- 2024/05/17(金) 04:23:03.29
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労働力を考えたら今までが安すぎたのだ
百円なんてトラックのガソリン代にもならんだろ
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- 76
- 2024/05/17(金) 04:23:19.58
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5~6年前もキャベツ異様に高騰した事あった。
あの時は異常気象の影響だったかな。
スーパーに並んでる物とか店によっては特に酷くて捨てるだけの外側の葉っぱが何重にも着いたままで大きく見せてるけど使える部分軽くて小さくてキャベツ1個でお好み焼き2枚分は取れないレベル。
もう、店休んだほうがいいレベルw
業者や農家に色々手配して何とかマシなもの確保してた。
スーパーとかはバイヤーとかの手腕次第で質が店によって雲泥の差がある。
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- 77
- 2024/05/17(金) 04:24:57.62
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>>76
あの葉っぱも食えるのにな
もったいない
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- 78
- 2024/05/17(金) 04:25:04.15
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春キャベツだからとか言うけど
じゃあ、ラーメン屋とかお好み焼き屋は春キャベツ使ってんの？
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- 79
- 2024/05/17(金) 04:28:12.14
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やっぱり
毎年勝手に生えてくる大葉がちーとも出てこないからおかしいと思った
温暖化はどこ行った？噴火のせいかね
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- 80
- 2024/05/17(金) 04:34:36.72
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編集ミスかとも思ったが昨日の地上波ニュースで
畑に居る農夫が「収穫を止めている」と発言していた
ここ郊外の畑でも実際キャベツ畑はびっしり豊作に見える
この国は共産主義化しているのだろうか
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- 81
- 2024/05/17(金) 04:36:48.32
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週末から気温が上がる予報なので、
来週の半ば以降は品薄も解消されるでしょう。
再来週になれば供給過剰で安売りされると思うよ。
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>>57
1000円なら80円や
軽減税率の適用される飲食料品は消費税8％やからな
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- 83
- 2024/05/17(金) 04:39:25.50
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給付金よこせ
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>>60
炒め物に使うなら冬キャベツの方がいいんだよねぇ…回鍋肉とか
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- 85
- 2024/05/17(金) 04:42:59.42
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寒さで生育が遅れてるから収穫をずらすしかないんだろうな
結果出荷量が減って高値になる
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- 86
- 2024/05/17(金) 04:45:32.16
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そんな！キャベチャーおいしいのに！
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- 87
- 2024/05/17(金) 04:45:49.98
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高すぎワロタ
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- 88
- 2024/05/17(金) 04:45:58.41
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春キャベツとか冬キャベツという季節分けした商品名やめてほしい
厳密には品種が違うのだから軟キャベツとか玉キャベツとか
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