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  • 1
  • ばーど ★
  • 2023/11/22(水) 06:44:01.52
都内で開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」(通称:デザフェス)に出店していた焼き菓子店(目黒区)が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘されていた問題で、店は11月21日、ホームページを開設したうえで、あらためて謝罪するとともに、すでに閉業し、営業再開の予定がないことを明らかにした。

厚労省が公開している食品のリコール情報によると、2日間にわたって開催されたデザフェスで販売されたマフィン9種3000個が回収対象となっていたが、11月20日までに商品の回収の受付を終了し、851個が回収されたという。

⚫偽のホームページまで登場

店はホームページで「当店といたしましては、食品の製造・販売業者としての食品衛生に対する知識、理解及び対策等が不十分であったことを深く反省しております」などとつづっている。今後は保健所の調査に協力するとともに、問題の原因が判明した際にはあらためて報告する予定という。

また、問題が発覚してから以降、店は閉業しており、今後も営業再開の予定はないとした。

一方で、店をかたった偽のホームページが公開されており、削除依頼を出しているという。このホームページでは、店の商品や地図などが掲載されている(11月21日21時現在)。

今後、デザフェスで販売された商品についての問い合わせは、店のホームページ(https://honeyhoneyxoxotaisakushitsu.crayonsite.info/ )から案内されるという。

弁護士ドットコム 2023年11月21日 21時47分
https://www.bengo4.com/c_23/n_16792/
https://storage.bengo4.com/news/images/18608_2_1.jpg

前スレ
【糸引きマフィン】焼き菓子店、SNSアカウント削除で広がる不安…閉業・回収受付終了を発表「営業再開の予定はございません」★6 [Ailuropoda melanoleuca★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700575608/

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添加物と砂糖は正義

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  • 2023/11/22(水) 10:27:45.46
>>859
いや本当にわからないねこれw
色的にはブラウンマッシュルームとか?

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  • 2023/11/22(水) 10:27:55.12
>>843
これかな
都合の悪い質問は論点ずらしをして誤魔化すと言われていた
これの場合購入者の生焼けという指摘はしれっとスルーして答えず別の話題振ってくる

94 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/17(金) 08:31:17.55 ID:DLybBK8I0
ヴィーガン用メニューww
いやヴィーガンもくわねーよ生焼けはww
https://up.gc-img.net/post_img/2023/11/um2VO7UKy7fuS8m_GTcX5_1551.jpeg

115 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/17(金) 08:32:50.50 ID:AbQIele00
>>94
生焼けについて返答してないのポイント高いわw

154 ウィズコロナの名無しさん 2023/11/17(金) 08:38:03.45 ID:FJ3fDDo/0
>>94
生焼けだったってコメント貰ってたのに
それでも焼き加減をチェックしないで作り続けたのか。
これもう故意犯じゃないの?

マフィン生地は濃厚で水分も多くて火が通りづらい。
それなのに巨大なマフィンを作るからこうなる。

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  • 2023/11/22(水) 10:28:32.48
>>863
そしてその理由が賞味期限が切れたからだろ
元々切れてましたよねw

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  • 873
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  • 2023/11/22(水) 10:28:35.26
>>861
それな
真面目にやってる店が気の毒

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  • 2023/11/22(水) 10:28:43.25
>>859
ブラウンマッシュルームとかヒラタケに見えるな

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  • 2023/11/22(水) 10:28:45.16
>>856
本人に会って何を言うの?

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  • 2023/11/22(水) 10:28:57.65
>>850
マフィン扱ってる所は説明しないと売れなくなったそのうちマフィン売らなくなりそう

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  • 2023/11/22(水) 10:29:07.33
>>866
フカフカちがう
ふわふわです
ふわっふわっ💕

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  • 878
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  • 2023/11/22(水) 10:29:12.98
>>849
あいつら手も洗わないな

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  • 2023/11/22(水) 10:29:23.36
>>853
それね
店主が客を自分のファンだと思い込んでるのでは?ってコメントがあってなるほどなと思ったわ
だから新しいのを送るとか頓珍漢なことを言い出すんじゃないのかね

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  • 880
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  • 2023/11/22(水) 10:29:26.69
マジに日本でマフィン売れなくなりそうだな

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  • 2023/11/22(水) 10:29:32.28
>>861
千葉の幕張分は今回の騒ぎのイベントと違って、ハンドメイド個人ブースに手作り食品もあったから、ほんとそう言うのはこんな食中毒騒ぎの直後は無理だろう
個人出品ですらあんなひどい認識で食品作ってるやつはいなかったとは思うが、確信が持てないから仕方ない

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  • 2023/11/22(水) 10:29:33.37
マフィン、興味がなかったけど
美味しいよな

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  • 2023/11/22(水) 10:29:38.25
個人店では、もう買わないよ
こえーわ

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  • 2023/11/22(水) 10:29:54.72
>>9
バックに誰々とか言うやつダサすぎるばぁか笑

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  • 885
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  • 2023/11/22(水) 10:30:03.46
>>697
材料の配分がおかしい上に捏ねすぎたものを3日放置してから焼けばこうなると思う

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  • 2023/11/22(水) 10:30:29.89
一周回ってマフィン食べたくなってきた

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  • 2023/11/22(水) 10:30:36.18
>>867
お前海外の文化を語るどころか海外の人と話すのは自己紹介と挨拶くらいしか出来ないじゃん

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  • 888
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  • 2023/11/22(水) 10:31:04.54
スシローペロリストなんて可愛いもんだったな

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  • 2023/11/22(水) 10:31:15.80
この店のせいで5日連続マフィン食ってるわ
ありがとう

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  • 890
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  • 2023/11/22(水) 10:32:11.08
>>887
5ヶ国語話者だが

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  • 891
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  • 2023/11/22(水) 10:32:33.84
>>856
いちいちネタ拾いにいって
自分が炎上してるとかそして
消すとか 最低だなと書いておきながら ブーメランされてるし

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  • 2023/11/22(水) 10:32:49.20
厚生労働省のClass?で騒いでいる連中がいるけど特定原材料の表記ミスでも認定されるんだわ
ラベルの貼り間違いでゼラチン表記欠落でもclass1
まぁアレルゲン表記ミスは死亡事故にも直結するからな

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  • 893
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  • 2023/11/22(水) 10:32:57.27
>>795
>>797
なるへそ
火に油を注ぐ要因があったから燃え上がってるんですね

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  • 894
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  • 2023/11/22(水) 10:34:07.93
糸引きで幕引きですか?

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  • 2023/11/22(水) 10:34:16.54
>>748
安い大豆油

アレルギーフリー
バター不使用なのに牛乳使ってる

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  • 896
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  • 2023/11/22(水) 10:34:22.44
>>826
おばちゃんかおっさんの違いかもしれない

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  • 897
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  • 2023/11/22(水) 10:34:24.54
>>881
どんだけ衛生面に気を付けてますって言ってもそれを証明するなり顧客に確認して貰う手段は個人じゃ限界あるよね
以前から実績ある店でも厳しくなったと思うよ…

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  • 898
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  • 2023/11/22(水) 10:34:37.06
これからクリスマスのイベントが各地であるけど、店舗から離れた臨時の会場で、個人経営の店主が売ってるような焼き菓子はちょっと買うの躊躇するかも…

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  • 899
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  • 2023/11/22(水) 10:34:48.78
糸を引くうまさと聞いて来店しました

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  • 2023/11/22(水) 10:34:55.39
ミスドを回ったけどマフィンが売ってなかったんだが

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  • 901
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  • 2023/11/22(水) 10:35:14.23
>>841
ネットでまことしやかに言われてる、昔は母親が作ってた説ってソースあるのかな。

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  • 902
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  • 2023/11/22(水) 10:35:32.67
>>842
元々会計時に言ってただけだよ

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  • 2023/11/22(水) 10:35:48.64
>>664
もんじゃ焼きですらこんなゲロ感ないぞ

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  • 904
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  • 2023/11/22(水) 10:36:19.18
糸引く
手づくり
マフィ


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  • 2023/11/22(水) 10:36:21.14
温暖化に合わせて調理師側の意識も変えていかないと食中毒が増えそうだよな
高湿度で暑いのは雑菌が繁殖しやすい環境なんだわ
今年は10月でも都内で27℃とか暑かったんだわ

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  • 2023/11/22(水) 10:36:48.85
>>898
店主の格好がまだ清潔であれば騙されて買うかもな

こんなカビの生えた上着とか着てたら地雷
https://pbs.twimg.com/media/F-1m4NibUAAmhtd.jpg


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  • 2023/11/22(水) 10:36:57.70
古来から世界で塩を保存のために食品に使われた事とかマジで知らないんだろうな

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  • 2023/11/22(水) 10:37:09.18
>>889
コストコのマフィン買ってきた
うめぇ

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  • 909
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  • 2023/11/22(水) 10:37:17.58
これから高温多湿な環境が長引くだろうから食中毒事件増えるよな絶対に

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  • 910
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  • 2023/11/22(水) 10:37:26.95
始めた当初は見た目がマシだったのにドンドン汚くなっていったのは、
趣味で作るんじゃなくて規格がちゃんとした工業製品のようなのを日々作るのが面倒臭くなっていったのでは
ちょっと手抜いていいや的なのが日々積み重なっていった結果

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  • 2023/11/22(水) 10:37:52.66
あーあ
今日出勤すれば明日祝日だわ
働きたくないなあ

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  • 2023/11/22(水) 10:37:53.89
閉店はそりゃそうだとしか 
補償は逃げずにしてやれよ 

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  • 2023/11/22(水) 10:38:32.33
>>910
普通にちゃんと作ってた母親が亡くなったからって取り上げられてない?

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  • 914
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  • 2023/11/22(水) 10:38:35.08
>>907
肉に塩をたっっっくさん塗り込むとかなw

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  • 2023/11/22(水) 10:38:40.60
とりあえずネットに強い弁護士に駆け込んだんかねこれ

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  • 2023/11/22(水) 10:38:42.56
悪気がなかっただろうからあまり責めるなみたいな主張してるのがちらほら居るけど、悪気がなければ人を◯してもええんやね。飯塚受刑囚も擁護してやれよ

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  • 2023/11/22(水) 10:38:55.42
>>743
ヘタは雑菌だらけなのに

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  • 2023/11/22(水) 10:38:55.59
>>910
そうだと思う
まともだったって言われてる頃も、パウンドケーキ切ったあとのクズがボロボロお皿に落ちてる画像載せてたりしてたし

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  • 2023/11/22(水) 10:39:31.75
意地でも返金したくないから店ごと畳みおったw

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  • 2023/11/22(水) 10:40:03.70
糸引きマフィンってボカロ曲にありそうなタイトル

フリックラーニング
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