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- ばーど ★
- 2023/11/22(水) 06:44:01.52
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都内で開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」（通称：デザフェス）に出店していた焼き菓子店（目黒区）が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘されていた問題で、店は11月21日、ホームページを開設したうえで、あらためて謝罪するとともに、すでに閉業し、営業再開の予定がないことを明らかにした。
厚労省が公開している食品のリコール情報によると、2日間にわたって開催されたデザフェスで販売されたマフィン9種3000個が回収対象となっていたが、11月20日までに商品の回収の受付を終了し、851個が回収されたという。
⚫偽のホームページまで登場
店はホームページで「当店といたしましては、食品の製造・販売業者としての食品衛生に対する知識、理解及び対策等が不十分であったことを深く反省しております」などとつづっている。今後は保健所の調査に協力するとともに、問題の原因が判明した際にはあらためて報告する予定という。
また、問題が発覚してから以降、店は閉業しており、今後も営業再開の予定はないとした。
一方で、店をかたった偽のホームページが公開されており、削除依頼を出しているという。このホームページでは、店の商品や地図などが掲載されている（11月21日21時現在）。
今後、デザフェスで販売された商品についての問い合わせは、店のホームページ（https://honeyhoneyxoxotaisakushitsu.crayonsite.info/ ）から案内されるという。
弁護士ドットコム 2023年11月21日 21時47分
https://www.bengo4.com/c_23/n_16792/
https://storage.bengo4.com/news/images/18608_2_1.jpg
前スレ
【糸引きマフィン】焼き菓子店、SNSアカウント削除で広がる不安…閉業・回収受付終了を発表「営業再開の予定はございません」★6 [Ailuropoda melanoleuca★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700575608/
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- 395
- 2023/11/22(水) 08:24:10.78
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>>366
なんで1人1個の計算なんだよ
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- 396
- 2023/11/22(水) 08:24:16.84
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民族学校がよく食中毒出すとかYouTuberがやってたから基本的に不潔が平気で管理が汚いんでは？どうせそれ系の連中だろ。
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- 397
- 2023/11/22(水) 08:24:18.94
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ほとぼり冷めたら店名変えて出直せば済む
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- 398
- 2023/11/22(水) 08:24:21.83
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>>378
「生クリーム2パック使ってます♡」(普通専門店で生クリームを『パック』で数えないらしい)
からスーパーの生クリーム2パックとイチゴ量計算すればそれが原価な気がする
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- 399
- 2023/11/22(水) 08:24:49.89
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廃業とは言ってないのがいやらしいな
日本語あやしいから廃業のつもりで閉業と言ってるのかもしれないが
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- 400
- 2023/11/22(水) 08:25:01.86
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>>13
本当に怖い
なんでこんな見た目に
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- 401
- 2023/11/22(水) 08:25:48.80
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>>393
インプレ稼ぎで外人も食いつくほど話題になったから
単純に悪用じゃねえかなウイルスとか
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- 402
- 2023/11/22(水) 08:25:55.89
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>>398
千円くらいかな？スポンジ焼いてテキトーに塗り塗りして楽勝やな！俺も始めます！！
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- 403
- 2023/11/22(水) 08:26:42.00
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>>231
表面が園児の粘土細工のような雑さww
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- 404
- 2023/11/22(水) 08:26:55.52
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>>231
何か見覚えがあると思ってたんだが
猫のチンコだ
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- 405
- 2023/11/22(水) 08:26:58.90
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>>191
擬態語いっぱい、菓子にとどまらずレンジまで擬人化は自分を無害に見せる確信犯だったんでしょうよ
本当に無害な人間なら、1年前からの生焼け、臭いという口コミに対してレンチン不足や客の舌が砂糖に慣れているせいという反論をしないで、改善するでしょう
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- 406
- 2023/11/22(水) 08:27:24.98
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>>13
これからこれどっぷり酒漬けにしてますますヘルシュトーレンへ
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- 407
- 2023/11/22(水) 08:27:42.03
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>>395
1個口にすれば気がつくから
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- 408
- 2023/11/22(水) 08:27:56.59
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>>398
人件費かかってないからボロ儲けやな
あんな出来で意識高い系に売れるんだからそりゃ雑製菓辞めれんわな
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- 409
- 2023/11/22(水) 08:28:39.80
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>>368
素人の店でも『目黒区』『隠れ家的〇〇』『無添加・自然派』ってワードが刺さる層が東京には一定数いる
これが『足立区』『町工場』『保存料使用』だと見向きもされない
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- 410
- 2023/11/22(水) 08:28:40.30
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>>231
始めてみたがなんだこれ…
いちご大福見たことあんのかな…
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- 411
- 2023/11/22(水) 08:29:29.76
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とりあえず納豆で稼いだ金を持ち逃げすることに全力注いでるな
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- 412
- 2023/11/22(水) 08:29:32.24
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>>3
無計画だろｗ
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- 413
- 2023/11/22(水) 08:29:50.87
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>>402
もうちょいするんじゃね
生クリームが600円くらいイチゴが1200円くらい＋スポンジ砂糖香料代
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- 414
- 2023/11/22(水) 08:29:56.48
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コロナ給付金の件はちゃんと調査して欲しい
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- 415
- 2023/11/22(水) 08:30:01.20
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初期の写真はすげー美味そうだったのにどうしてこうなった
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- 416
- 2023/11/22(水) 08:30:15.71
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被害者は泣き寝入り？
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- 417
- 2023/11/22(水) 08:30:25.63
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PRESIDENTの記事で著名な職人さんのインタビューを見たけど、あのマフィンは技術的にはあまりにも高度で衛生的に作るのは非常に難しいって言ってたな
衛生的な知識が乏しいのに高難易度のものを作ったらしいけど恐ろしい話
工場がどれだけ衛生的か良く分かるわ
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- 418
- 2023/11/22(水) 08:30:36.06
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なーんか似てる
https://imgur.com/b4rRXy7.jpg![]()
https://imgur.com/zZkveVX.jpg![]()
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- 419
- 2023/11/22(水) 08:31:57.54
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>>242
上に乗ってるいちごはうまそうなのに…
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- 420
- 2023/11/22(水) 08:32:09.73
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>>13
バイオハザード2(REでなくオリジナル)の最終戦後のGみたいだ
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- 421
- 2023/11/22(水) 08:32:25.09
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>>72
引き継いだというか店主は元から娘だったそうだ
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- 422
- 2023/11/22(水) 08:32:28.62
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バーカドフェでもやらなかった夜逃げじゃねーか
知床観光船の社長並みのクズムーブ
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- 423
- 2023/11/22(水) 08:32:38.38
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公式に謝罪文も出たし
リコールも終了した
この件は終わった事だ
あとは食中毒の元となった病原菌が何かってことだ
廃業したはにはにくそみそからは発表ないだろうが
保健所は公表義務があるんだっけ？
セレウス菌以外の凶悪な菌が出てくると良いな
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- 424
- 2023/11/22(水) 08:32:42.00
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今までの儲けで名前変えて別のところで新規開店するんだな
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- 425
- 2023/11/22(水) 08:32:44.10
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>>411
目黒に店借りてて小中学生の子供2人養うほどの資産貯めたんかな…
夫も今の職場続けるの無理だろうし
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- 426
- 2023/11/22(水) 08:33:06.11
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苺とか栗とか具材は豪華なのに肝心の生地があれなのが本当に勿体ない
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- 427
- 2023/11/22(水) 08:34:05.16
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>>9
改変するなら毒針でワンパンまで入れようぜ
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- 428
- 2023/11/22(水) 08:34:42.57
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レシート発行してなかったらしいのにどうやって返金の証拠確認するのか
コロナ給付金不正需給疑惑もちゃんと国が動いて欲しい
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- 429
- 2023/11/22(水) 08:35:33.10
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コロナ給付金は不正受給じゃなかったん？
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- 430
- 2023/11/22(水) 08:36:21.24
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>>418
アップにすると二重で美人系やな
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- 431
- 2023/11/22(水) 08:36:32.61
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ベルセルクのコンセプトカフェが出来たらシェフとして依頼されるな
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- 432
- 2023/11/22(水) 08:36:45.91
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そろそろよってたかって叩くのは止めにしたら？
あとは当事者間の問題。
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- 433
- 2023/11/22(水) 08:38:17.91
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>>417
砂糖半分だの無添加だのの言葉遊びを最優先して味や衛生面は二の次だしな
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- 434
- 2023/11/22(水) 08:39:08.22
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>>6
もちろん他の場所で店名かえるだろ
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- 435
- 2023/11/22(水) 08:39:24.43
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今回の騒動を逆手に取って納豆マフィンを売るくらいの神経の図太さが欲しい
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- 436
- 2023/11/22(水) 08:39:37.48
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>>345
デザフェスはレシートない方が普通じゃないかなあ
なんで皆出店頑張るのかと思ったらそれか
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- 437
- 2023/11/22(水) 08:40:08.25
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けしからん話だとは思うけど、ここまてスレ伸ばす程の話題か？
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- 438
- 2023/11/22(水) 08:40:15.76
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>>420
G第5形態って言ってた人は前にもいたな
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- 439
- 2023/11/22(水) 08:41:09.50
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菓子なのに健康に気を配って食う人らが被害者にw
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- 440
- 2023/11/22(水) 08:41:22.68
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納豆屋に転職するべき
パン屋ではもったいない
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- 441
- 2023/11/22(水) 08:41:26.21
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>>437
まだ終わってないからそりゃスレも糸も伸ばすよ
いや、スレも糸も同じ意味だなすまん
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- 442
- 2023/11/22(水) 08:42:05.28
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>>427
地元がなんたらかんたらってのも追加で
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- 443
- 2023/11/22(水) 08:42:29.78
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>>430
二重は作れる
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- 444
- 2023/11/22(水) 08:42:55.60
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糸引き→幕引き
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- 445
- 2023/11/22(水) 08:43:08.18
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まあ、裏で糸を引く人間はいなくて単独での思い付きの結果なんだろうな
いたら真っ先に、まず調理技術をどうにかしろとアドバイスするだろうしなｗ
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