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  • はな ★
  • 2023/05/27(土) 01:15:38.68
「コース料理を初めて食べた」というカップルが9割…婚礼業界で常識化する「残酷すぎる経験格差」の実態
5/26(金) 14:21 PRESIDENT Online
https://news.yahoo.co.jp/articles/73af42d369f5cf20bb2913ca32a2b2b1700e3010


あなたが初めてコース料理を食べたのはいつだろうか。ウエディング研究家の安東徳子さんは、「披露宴を行うのは30代から40代前半のカップルが中心だが、コース料理を食べたことがないという人が増えている。廉価な会場だと9割のカップルが『ウエディング試食会で食べるのが初めて』というケースもある。経験の格差が広がっている」という――。

■新郎はおもむろに両手でスープ皿を持ち上げて…

昨年、あるホテルのブライダルフェアで行われたフレンチの試食会でのことです。この日は8組のカップルが参加していました。

コース料理1品目のオードブルに続き、2品目のスープがテーブルに置かれました。白地にゴールドの模様で縁取られたボーンチャイナのスープ皿は、古くから多くのホテルやレストランで愛用されてきたテーブルウエアブランドのもの。注がれているのは透き通った琥珀色のコンソメスープ。王室御用達といわれるフランスのカトラリーブランド・クリストフルのシルバーウエアも並んでいます。

「当店では牛スネ肉や玉ねぎなどの厳選された材料を時間をかけてじっくり煮込み、丁寧にアクを取っていきます」。シェフの説明が終わり、カップルたちがスプーンを手に取り始めたのと同じタイミングでした。

部屋の中ほどの席に座っていたカップルの新郎が、おもむろに両手でスープ皿を持ち上げ、直接口をつけてズズっと音を立てて、スープを飲み始めたのです。周りを気にすることもなく、ゆっくりとスープを飲む干す姿はとても堂々としていました。

■周囲のカップルもあまり気にかけていない

さらにびっくりしたのは、その後でした。向かい合って座っていた新婦も同じようにスープ皿を持ち上げて、口をつけて飲み始めたのです。まるで新郎を見て「そうやって飲めばいいのね」と納得したかのような表情でした。


※全文はリンク先で


★1: 2023/05/26(金) 15:13:27.39
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1685105345/

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  • 2023/05/27(土) 09:28:15.93
こないだ都内のフレンチレストラン行ったらオールバックの着物着たジジイがウェイターに「醤油とわさびを持って来い!」とか言ってたんだがこれってマナー違反よね?

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  • 809
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  • 2023/05/27(土) 09:28:56.13
別に国策で庶民階級の中流を底辺貧乏人に変換する政策方針なんだから当たり前なんじゃないか

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  • 2023/05/27(土) 09:29:02.25
あの何もせず座らされてる時間は拷問だゆ

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  • 2023/05/27(土) 09:29:20.91
>>808
魯山人がトゥールダルジャンでやらかしたのを真似したんやろw

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  • 2023/05/27(土) 09:29:30.32
説明ってのはサービスのひとが片付けに飛んでくるからって事な

「いやっ手洗いに行ってるだけで戻ってくるんじゃないですかね?」とか
いちいち言うの面倒。

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  • 2023/05/27(土) 09:30:04.09
俺は神前式だったな
嫁さん十二単着てたわ
下品な人前でのキスとかもさせられず厳かにすすんだ

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  • 2023/05/27(土) 09:30:05.37
くっそつまらない話聞かされて座らされる拷問

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  • 2023/05/27(土) 09:30:51.43
>>813
おじいちゃんいくつよ?
つーかばあさん

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  • 816
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  • 2023/05/27(土) 09:31:16.65
>>786
いやあ沖縄の結婚式ではサーターアンダギーが出てくるとか見て
何かそれっぽいのを期待しちゃってたんだw
フランス料理のコースで美味しかったんだけど

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  • 817
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  • 2023/05/27(土) 09:31:17.01
自分の式なんて忘れたわ

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  • 818
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  • 2023/05/27(土) 09:31:42.00
>>815
はぁ?
平成生まれだよw

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  • 819
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  • 2023/05/27(土) 09:32:01.14
>>818
なんか悲しい気持ち

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  • 2023/05/27(土) 09:32:44.29
あんな物に金使う神経が分からない
300万使ってすぐ離婚

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  • 821
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  • 2023/05/27(土) 09:33:15.81
>>803
へぇっ
フロイスだったかな
日本女性で旅に出ると宿の主人に一発やらせ十回以上堕胎の例を日記に記した
網野さんがまさかと史料を調べたら否定出来なくなったと書いていた

フロイスというと思いだす

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  • 2023/05/27(土) 09:34:04.37
お金を使って離婚した奴はいっぱい居るはず

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  • 823
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  • 2023/05/27(土) 09:34:30.30
>>819
なんで?
俺と嫁は納得済みだし普段洋服屋の店員してた嫁はウエディングドレスは別にいいわって感じだったしな
人と違うから良い思い出になったよ

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  • 824
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  • 2023/05/27(土) 09:35:01.34
マナーねぇ
そんな事でもいちいちマウント取りたいんか
他人をウォッチ、モニタリングしてる奴は自分に自信がない
忌み嫌うなら見なきゃいいだけなんだから

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  • 825
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  • 2023/05/27(土) 09:35:16.89
親のわたしが無駄だったと思ったことを全部端折ったら
車一台を買って持たせられた
見栄はないほうがまし

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  • 826
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  • 2023/05/27(土) 09:35:38.95
>>823
はい

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  • 2023/05/27(土) 09:36:16.21
>>826
どうも

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  • 828
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  • 2023/05/27(土) 09:36:20.85
ナイフでじゃがいもを切ってはダメなドイツ
目上の人にお酒を勧められたら口元を隠してのむ韓国

各国でテーブルマナーなんて違うのに全部覚えて実践している人がどれだけいるのか?

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  • 829
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  • 2023/05/27(土) 09:36:41.35
>>827
価値観はいろいろだし
すみません

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  • 830
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  • 2023/05/27(土) 09:37:20.44
マナー自体はYouTubeのマナーレッスン動画をいくつか見たら、恥をかかない程度にはなる

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  • 831
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  • 2023/05/27(土) 09:37:28.73
>>824
雰囲気に溶け込みたい
目立ちたくない

やりたいことがあるからひたすら地味に 笑

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  • 832
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  • 2023/05/27(土) 09:37:36.70
スープ皿を持ち上げるとき箸先を内側に向けるのがマナー
ステーキは最初にナイフで切り分けてお箸で食べます
スパゲティはお箸を使ってスプーンの上で巻いて食べます
デザートのプチケーキを食べるときは新しい割り箸で

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  • 833
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  • 2023/05/27(土) 09:37:55.92
>>757
ワインのテイスティングって傷んでいないかの確認なのに
開栓しての味見OKと勘違いしているのも結構いる

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  • 834
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  • 2023/05/27(土) 09:39:33.63
>>822
金がないから離婚できない奴ばっかなのが正解

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  • 835
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  • 2023/05/27(土) 09:40:07.83
>>829
観光客が有難がって来てる所の神社で貸し切りよ?
なかなか印象に残るぞ
披露宴も和食の懐石だった
嫁が十二単着て喜んでたからもうそれだけでいいやってね

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  • 836
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  • 2023/05/27(土) 09:40:18.02
結婚式かぁ
ドレス着せられて大勢に見られるとか地獄でしかないw

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  • 837
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  • 2023/05/27(土) 09:40:18.92
レストラン予約してディナーコース頼まないのか

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  • 838
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  • 2023/05/27(土) 09:40:43.28
>>835
そうですか
お幸せに

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  • 839
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  • 2023/05/27(土) 09:41:05.08
>>832
すきw

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  • 840
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  • 2023/05/27(土) 09:41:28.41
貧しくとも頑張って結婚できるまで生きて来た若者よ
馬鹿にされる位ならば式をやめなさい
君たちよりも下層な給仕如きに馬鹿にされるのが嫌ならばレストランなぞ行かなければ良いのだ
無駄金使うより将来の為に金残した方が利口だぞ

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  • 841
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  • 2023/05/27(土) 09:42:01.20
オーベルジュがいいわ

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  • 842
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  • 2023/05/27(土) 09:42:16.49
>>838
幸せだよありがとう
フレンチのフルコースは先日知事が来る懇親会で食ってきた
洋物も否定はしないよ

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  • 843
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  • 2023/05/27(土) 09:43:34.84
こんな格差なんてはるか昔からある
問題は分をわきまえず披露宴なんかやる奴が増えた事
いらん情報を見聞きするからなんだけど

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  • 844
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  • 2023/05/27(土) 09:43:48.44
>>3
フレンチなんて食う必要ないわなと思わせるコピペか
今までがおかしかったんだよな
なんでフレンチのマナー知ってる必要があるんだか

これからは結婚式場は衰退の一途なんだなと

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  • 845
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  • 2023/05/27(土) 09:44:23.86
>>837
同じ高いなら高級ホテルブッフェの方が好きなもの食べられるし楽しい

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  • 846
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  • 2023/05/27(土) 09:44:29.16
>>840
なるほど
理屈だな
これはこれで正しいって気がする

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  • 847
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  • 2023/05/27(土) 09:44:31.85
新郎新婦がメニュー決めてんのにそれはねえよ

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  • 848
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  • 2023/05/27(土) 09:46:49.55
>>823
十二単衣のお嫁さん良いねぇ
洋服屋の店員さんだから衣装や映える背景にこだわりが強かったのかな
神前式の後の披露宴?はパーティ形式?

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  • 849
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  • 2023/05/27(土) 09:46:49.57
>>844
ホテルでバイトしてるとこういうバイトリーダー必ずいます
田舎のホテルでも

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  • 850
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  • 2023/05/27(土) 09:47:22.30
一回や二回コース頼んだからって作法をフルで覚えてるわけないだろw
そもそも、食い散らかすとかはその人の日常的な作法の問題だからベクトルが違うだろう

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  • 851
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  • 2023/05/27(土) 09:47:45.70
>>9
中学のころ弟は修学旅行先でマナー講習があったらしい
自分の時は一切なし

高校の時地元のホテルの好意で招かれてコース料理を食べた
そこは3年に一度学生を招いている

でも、ホテルはマナーなんて気にしないで好きに食べてくださいと言い学校も特に指導もなく
皆でおいしく食べて終わり
ラーメンの漫画じゃないけど高菜がどうこう言う見せには行きたくないわな

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  • 852
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  • 2023/05/27(土) 09:47:51.83
>>843
昔から披露宴なんてやってたし
バカが分がどうのと知った口叩くのが問題

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  • 853
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  • 2023/05/27(土) 09:48:32.62
脳梗塞直撃コース料理なら東京で食うた事あるで
なんかマシマシとか言うてるとこや

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  • 854
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  • 2023/05/27(土) 09:48:55.36
9割はねーだろ
せいぜい1割じゃね?別に上級でもないけど皿で飲むやつなんて見たことないわ

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  • 2023/05/27(土) 09:49:56.85
金使って不倫されて離婚して子供押し付けられる未来

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  • 856
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  • 2023/05/27(土) 09:50:11.76
>>757
うちの弟は食事をするとカンカンカンカンと音を立てる
スプーンで食器を攻撃するように音を立てる

辞めろと言ってもやめない
ある意味病気なんだろ

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  • 857
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  • 2023/05/27(土) 09:50:26.57
親から最低限の経験すらさせてもらえなかった奴ら可哀想やな
自分の子供にはちゃんと色んな経験をさせてあげないとな

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  • 858
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  • 2023/05/27(土) 09:51:54.81
>>857
反面教師なっててよろしいやん

砂時計アラームタイマー
フリックゾンビ
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