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【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」!しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位&2位は? [みなみ★]
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796
2023/03/19(日) 21:10:29.77
>>794
かえしとガラ等を一緒にしてるのがおかしいってこと
普通はかえしで種類分かれるから
ガラで合わせたいなら豚ガララーメン、鶏ガララーメン等の動物ラーメン
煮干しラーメン等の魚介ラーメン、両方合わせてるなら動物魚介ラーメン
タレで分けるのが嫌ならこういうふうにするべき
殆ど全てのラーメンは豚ガラ(豚骨)ラーメン或いは動物ラーメンってことになる
ここまで見た
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