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- 1
- みなみ ★
- 2023/03/19(日) 14:28:28.72
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2023年3月18日 17時10分
https://news.livedoor.com/article/detail/23895225/
国民食といっても過言ではない「ラーメン」。バリエーション豊かな味の中で、あなたが好きなラーメンの種類は何ですか。LINE(東京都新宿区)が運営するスマートフォン専用のリサーチプラットフォーム「LINEリサーチ」が、「ラーメン」に関する調査を実施。その結果を発表しました。
「週1日以上ラーメンを食べる」人は35%
調査は2023年2月、LINEユーザーである日本全国の15~64歳の男女を対象に、ウェブ調査で実施。5247人から有効回答を得たものです。
お店や家で食べるものなど全て含めて、「普段ラーメンをどのくらい食べているか」について聞いたところ、食べる頻度として最も高かったのは「月に2~3日」で、全体で33%を占める結果となりました。 「週に4~5日以上」「週に2~3日」「週に1日」を合わせた「週1日以上食べる」人の割合は、全体で35%となっています。
以下ソースで
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- 179
- 2023/03/19(日) 15:27:59.74
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>>171
熊本ラーメンの豚頭骨使ってる奴は割と臭みがないで
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- 180
- 2023/03/19(日) 15:28:30.73
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こっさり かな?
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- 181
- 2023/03/19(日) 15:28:35.20
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>>171
そうそう
オーブンで焼いたあとスロークッカー使って沸騰させずにスープを取ると、全然臭くないし美味しい
まるまる2日くらいかかるけど
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- 182
- 2023/03/19(日) 15:28:36.53
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高度に濃厚な豚骨ラーメンの匂いはうんこの臭いと区別がつかない
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- 183
- 2023/03/19(日) 15:28:57.03
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>>178
ラーメン嫌いな人もみんな死ぬやろ
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- 184
- 2023/03/19(日) 15:29:26.64
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ラーメンスープは出汁とタレを混ぜて作る
出汁は鶏、豚、牛、魚介など
タレは塩、味噌、醤油など
ラーメンスープで醤油、味噌、塩のどれが好き?というのはわかるが
その中に豚骨を入れるのは間違い
豚骨だけタレではなく出汁の種類なのでそれらとの比較対象ではない
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- 185
- 2023/03/19(日) 15:29:48.00
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セブンイレブンの冷凍醤油ラーメンうまかったのになくなったな
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- 186
- 2023/03/19(日) 15:30:02.96
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>>47
生まれた福島で醤油で育って、転勤した札幌で味噌にハマって、次の転勤地の福岡で知ったとんこつも嫌いじゃないけどハマりはしなかったな。乱暴に言えばソーメンをラーメンにしたみたいなカンジ。
それだったら醤油とんこつのイエ系の方が美味い。
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- 187
- 2023/03/19(日) 15:30:21.46
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>>174
あのな
しょう油を1リットル飲めば人間は死ぬんだよ
あんたは自覚がないだろうが、肝臓さんが悲鳴をあげてるぞ
スープまで飲むとか有り得んわ
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- 188
- 2023/03/19(日) 15:30:36.12
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こってりちゃうんかーい
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- 189
- 2023/03/19(日) 15:31:01.73
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どれもそれぞれうまい店のはうまいし
まずい店のはまずい
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- 190
- 2023/03/19(日) 15:31:04.34
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>>77
はい。醤油か塩。敢えて押し上げるとしたらこの二つ。
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- 191
- 2023/03/19(日) 15:31:44.79
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二郎だな。
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- 192
- 2023/03/19(日) 15:31:51.95
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>>179
そうなんだ
それなら食べてみたいかも
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- 193
- 2023/03/19(日) 15:31:53.30
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>>78
出汁にしてどうすんだよ
コオロギの一番旨い食べ方は素揚げだよ
多めの油で揚げ焼きして塩と香辛料をまぶすのがタイ風
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- 194
- 2023/03/19(日) 15:32:07.35
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豚骨が一番
次は味噌んで鶏ガラかな
醤油は論外
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- 195
- 2023/03/19(日) 15:32:11.03
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田舎に二郎系ラーメン出来て毎日並んでるけど
一回食ったらもう飽きると思うんだがあれも中毒性あるのか
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- 196
- 2023/03/19(日) 15:32:27.48
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>>135
これで万事解決皆平和
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- 197
- 2023/03/19(日) 15:32:44.20
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ラーメンは数ヶ月に1回
大盛りでスープ全部飲み
だって旨いんだもん
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- 198
- ただのとおりすがり(老衰)
- 2023/03/19(日) 15:33:44.31
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カレーヌードルかカレーうどんだな
ラーメンはあんまり食べない(しつこい)
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- 199
- 2023/03/19(日) 15:33:45.19
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>>84
チェーンがやってるところは全部家系のニセモノだけどな
吉村家から分岐したところじゃないと
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- 200
- 2023/03/19(日) 15:33:47.83
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ラーメンは滅多に食べない、というかコロナから外食をほぼしてないけど
スープは飲んでも2~3口くらい
それで満足
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- 201
- 2023/03/19(日) 15:33:48.93
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>>195
豚の脂が脳内快感物質を誘発すると言われてたなw
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- 202
- 2023/03/19(日) 15:34:03.11
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>>187
醤油ラーメンに使われてる醤油なんて大匙1〜1.5杯程度じゃね?
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- 203
- 2023/03/19(日) 15:34:09.32
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>>174
健康なのは今だけ
せいぜい後悔しろよ
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- 204
- 2023/03/19(日) 15:34:32.44
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ラーメンのオーソドックスは俺の中では味噌だな
とんこつは最下位
豚肉の臭い気にならない方だけどとんこつだけは臭い
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- 205
- 2023/03/19(日) 15:34:34.80
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塩が一番うまい
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- 206
- 2023/03/19(日) 15:34:42.99
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>>160に対して「豚の餌」と茶化されると思ったのに
意外と真面目に答えてくれて感謝
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- 207
- 2023/03/19(日) 15:34:48.65
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カレー一択
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- 208
- 2023/03/19(日) 15:35:22.27
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こういうアンケートだとキムチが1位になるはずではないのか
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- 209
- 2023/03/19(日) 15:35:29.25
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長生きしたくないならラーメンと言われてる
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- 210
- 2023/03/19(日) 15:35:39.23
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>>201
ポテチと一緒か(´・ω・`)
麺なしで上の具おかずでご飯食べたいわ
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- 211
- 2023/03/19(日) 15:35:57.23
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>>195
何年か前にうちの近所にもできたけど人が多かったのは半月くらいで
1年持たずにぜんぜん違う普通のラーメン屋になってた
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- 212
- ただのとおりすがり(老衰)
- 2023/03/19(日) 15:37:14.66
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>>207
そうだろそうだろ
カレー最高だよな
1度でいいからインドに行ってみたい
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- 213
- 2023/03/19(日) 15:37:25.33
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>>192
矢部で熊本ラーメン継いだ梅吉って店がおすすめ
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- 214
- 2023/03/19(日) 15:37:41.05
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出汁によって色々分類されてるけど豚骨醤油の立ち位置がよくわからない
豚骨ラーメンだって醤油入るだろ?んなら豚骨醤油じゃね?
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- 215
- 2023/03/19(日) 15:37:41.33
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極鶏のスープは何というだろうか
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- 216
- 2023/03/19(日) 15:37:58.14
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>>200
それが正解なんだよ😁
スープなんて2、3口で止めるのが正解
YouTubeでも完食する馬鹿に説教してるけど、全部飲むとか有り得ないから
しょう油を1リットル飲めば人間は死んでしまうんだよ
そこら辺をよく考えてほしいよな
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- 217
- 2023/03/19(日) 15:38:35.75
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二郎の本体は化調たっぷりのスープとチャレンジ精神煽るあの野菜マシマシのインパクトだから
どっちにも興味ない人は行かない方がいい
野菜マシマシで頼まないならクソまずいだけのラーメンもどき
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- 218
- 2023/03/19(日) 15:39:08.26
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>>202
そんなわけない
もっとしょう油は入ってるよ
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- 219
- 2023/03/19(日) 15:39:10.62
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蕎麦やで出すナルト・シナチク・チャーシュー・
ほうれん草・ゆで卵入りの醤油味の中華そばがいい
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- 220
- 2023/03/19(日) 15:39:21.57
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>>209
介護予防にはラーメンが有効らしい
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- 221
- 2023/03/19(日) 15:40:25.88
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>>211
モヤシ山盛りにして見た目と量だけの店は早々と閑古鳥になるね
それ二郎系じゃなくドカ盛り系だろと
キチンと味が伴ってる店はちゃんと続く
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- 222
- 2023/03/19(日) 15:41:55.75
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>>6
豚骨スープは基本が塩だろう
それをベースに醤油や味噌とかになる
豚骨でも済まし汁もあるし、
コテコテの少し冷えたら箸が立つ白濁スープもある
豚骨に鶏骨や牛骨とかを合わせるパターンもある
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- 223
- 2023/03/19(日) 15:42:05.84
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>>217
きちんと醤油とのバランスとってる店のは美味いぞ
昔食った野猿二郎と
白楽にある登良治郎は昨今の薄味二郎とは違って美味い
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- 224
- 2023/03/19(日) 15:42:13.30
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>>184
同意。
過去レスにも、いくつか同じ趣旨のがあるが、味噌塩醤油と豚骨は
並列にすべきものじゃない。
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- 225
- ただのとおりすがり(老衰)
- 2023/03/19(日) 15:42:17.50
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>>221
もやしが美味しいのは味噌だけど
味噌ラーメンは当たりハズレが酷いからなー
やっぱりカレーが1番さ
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- 226
- 2023/03/19(日) 15:42:48.67
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>>221
なるほどね
カッコだけ真似したニセ二郎がおるわけやな
俺が食べたのはきっとニセ二郎なんだろう
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- 227
- 2023/03/19(日) 15:42:58.30
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ラーメン食いまくれば老後資金もいらない
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- 228
- 2023/03/19(日) 15:43:35.89
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豚骨が欧米では人気みたいだなイスラム世界では駄目だろうけど
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- 229
- 2023/03/19(日) 15:43:36.58
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豚骨はダシ
塩、醤油、味噌は調味料
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- 230
- 2023/03/19(日) 15:43:46.92
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>>121
政府専用機の2機は747から変わったっけ?
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