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- どどん ★
- 2022/09/23(金) 23:49:11.19
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ラーメン店として世界で初めてレストラン格付け本「ミシュランガイド」の一つ星店となった「Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｓｏｂａ Ｎｏｏｄｌｅｓ 蔦（つた）」の創業者・大西祐貴氏が死去したことが２３日、分かった。４３歳。同店の担当者によると、死因は急性心不全だったという。
大西氏が店のツイッターで１４日に愛猫に嚙まれていたことを報告していたため、死因についてネット上で憶測が広がっていたが、担当者はスポーツ報知の取材に、「猫は死因に関係ありません。大西本人も猫を大変かわいがっていた。事実ではない憶測が広まっていることにご家族も大変悲しんでいます」と否定した。
ツイッターでは１４日～１６日は猫に嚙まれた負傷により、休業した旨を投稿している。１７日と１８日は営業。担当者によると、１８日が大西氏の最後の出勤となった。
公式ホームページでは「Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｓｏｂａ Ｎｏｏｄｌｅｓ 蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年４３歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｓｏｂａ Ｎｏｏｄｌｅｓ 蔦』を創業し、国境を越えて世界的にラーメンの人気を確立させた、才能に満ち溢れたシェフでした。ご親族、ご友人の皆様と喪に服すと共に、世界中のスタッフが一心となり、故大西祐貴の遺志を継げるように努めてまいります」と発表されていた。
同店は２０１５年にミシュラン一つ星の評価を得た際はＪＲ巣鴨駅前に店を構えていたが、１９年に代々木上原に移転していた。店の再開は未定だが、担当者は「できるだけ何らかの形でお店は残していきたい」という。
報知新聞社
https://news.yahoo.co.jp/articles/a0f8012d1be1aaa49f89c1b3bbf5bf501bd91c89
前スレ
ミシュラン一つ星のラーメン店「蔦」創業者が急死 急性心不全 担当者は愛猫との因果関係を否定 [どどん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1663932406/
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- 964
- 2022/09/24(土) 12:27:06.20
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シェフ？
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- 965
- 2022/09/24(土) 12:27:18.19
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猫ちゃん犯人説はやはり冤罪だったか
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- 966
- 2022/09/24(土) 12:29:18.91
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わくちんのこうか
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- 967
- 2022/09/24(土) 12:30:51.02
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>>539
頭髪ケアは…？
こんなプロ料理人がこの世に存在するのか
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- 968
- 2022/09/24(土) 12:33:49.59
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自分が食うまかないもラーメンかラーメンスープとご飯＋おかずとかだろ
そりゃ体ぶっ壊れるわ
猫に噛まれたのがトドメだろう
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- 969
- 2022/09/24(土) 12:38:57.13
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>>967
この世から去ったばかりだってば
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- 970
- 2022/09/24(土) 12:45:43.34
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びっくりするほど美味しくないラーメンだった
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- 971
- 2022/09/24(土) 12:46:25.92
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猫に殺されたか ザマァ
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- 972
- 2022/09/24(土) 12:47:03.93
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>>968
パマルでは、シェフがその店のものじゃなくてさば味噌煮とか日本料理作ってたけどな
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- 973
- 2022/09/24(土) 12:49:41.52
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>>99
難しい読み方ですね！
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- 974
- 2022/09/24(土) 12:49:48.92
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じゃあ何だよ
薬物中毒か
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- 975
- 2022/09/24(土) 12:54:23.59
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蔦の絡まるチャペルで
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- 976
- 2022/09/24(土) 13:01:48.55
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完全に猫のせいじゃん完全に
殺処分はやくするにゃん
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- 977
- 2022/09/24(土) 13:01:54.06
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日清のラオウて満足できない舌持ってる人ってなんか可哀想だな
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- 978
- 2022/09/24(土) 13:03:08.47
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神奈川県警かよ
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- 979
- 2022/09/24(土) 13:03:13.44
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ニャんこのせいな訳ねえだろ
にゃンコは天使だからな
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- 980
- 2022/09/24(土) 13:05:51.32
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猫を使った完全犯罪だにゃん
当時猫は心神喪失状態だったにゃん
でも殺処分にゃん
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- 981
- 2022/09/24(土) 13:07:46.41
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>>6
あれは完全にぬこ
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- 982
- 2022/09/24(土) 13:09:46.72
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ネコは関係なかったんだ、よかったよかった(？)
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- 983
- 2022/09/24(土) 13:10:10.59
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>>20
あのツイッターからだと真犯人は猫🐱
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- 984
- 2022/09/24(土) 13:13:10.81
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食生活や塩分等が原因で
実はとっくの昔に召されていたんじゃないか…？
猫ちゃんの癒やし効果により命を長らえていた
心臓が止まった後も戦い続けたブチャラティと同じだ
この人も究極のラーメンを作るために戦っていたのだろう
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- 985
- 2022/09/24(土) 13:14:16.94
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>>984
トドメは猫噛み
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- 986
- 2022/09/24(土) 13:14:59.31
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猫のせいじゃなかったらラーメンのせいってことになりそうだけど大丈夫そ？そのラーメン
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- 987
- 2022/09/24(土) 13:16:22.95
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うちの旦那、4回コロナワクチン接種済み
全て副反応なし
しつこく飼い猫を構って
手足から血が出るほど引っ掻かれたり
噛みつかれているけど何もなし
因みに私には引っ掻いたり噛みついたことはない
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- 988
- 2022/09/24(土) 13:18:21.34
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猫って飼い主噛むもんなのか
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- 989
- 2022/09/24(土) 13:19:47.60
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>>988
普通は噛まないし引っ掻かない
実家にいた猫達七匹はどの子もしたことがなかった
やられるのは飼い主のせい
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- 990
- 2022/09/24(土) 13:20:08.27
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>>566
えーこわい
この店主も商売道具の手がやられたのか噛まれて3日も休んでるけどどの程度だったのかね
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- 991
- 2022/09/24(土) 13:21:14.70
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猫科の動物は突然人間に殺意を抱くことがある。
たとえ飼い猫であろうとも
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- 992
- 2022/09/24(土) 13:23:30.14
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>>988
正確による、噛むやつたまにいる
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- 993
- 2022/09/24(土) 13:26:44.10
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>>986
猫のせいじゃない＝ラーメンのせい
ではないでしょ
バカなの？
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- 994
- 2022/09/24(土) 13:26:45.94
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飯食ってる時に無視してたら突然背後から爪出して飛びかかってくるくせがある
かわいい
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- 995
- 2022/09/24(土) 13:28:06.48
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>>988
うちの猫は戯れる時に噛んだりもする
甘噛みね
今まで腫れた事はない
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- 996
- 2022/09/24(土) 13:29:26.91
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窮猫飼い主を噛む
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- 997
- 2022/09/24(土) 13:30:06.44
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家内、娘、犬、俺
の順位づけされてる我が家
血が出るくらい噛まれるが反撃は許されない
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- 998
- 2022/09/24(土) 13:31:01.99
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ココの猫キチのおまえらならｗ猫にかまれて死んだら本望とか書けよｗ
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- 999
- 2022/09/24(土) 13:31:20.40
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店でもカップ麺でも一度も食べた事ないけど食べてみたかったなとは思う
けど遠すぎるので今後食べに行くこともないかなと思う
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- 1000
- 2022/09/24(土) 13:32:36.98
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1000なら店主が生き返る！
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- 1001
- 2ch.net投稿限界
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