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- どどん ★
- 2022/09/23(金) 23:49:11.19
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ラーメン店として世界で初めてレストラン格付け本「ミシュランガイド」の一つ星店となった「Japanese Soba Noodles 蔦(つた)」の創業者・大西祐貴氏が死去したことが23日、分かった。43歳。同店の担当者によると、死因は急性心不全だったという。
大西氏が店のツイッターで14日に愛猫に嚙まれていたことを報告していたため、死因についてネット上で憶測が広がっていたが、担当者はスポーツ報知の取材に、「猫は死因に関係ありません。大西本人も猫を大変かわいがっていた。事実ではない憶測が広まっていることにご家族も大変悲しんでいます」と否定した。
ツイッターでは14日~16日は猫に嚙まれた負傷により、休業した旨を投稿している。17日と18日は営業。担当者によると、18日が大西氏の最後の出勤となった。
公式ホームページでは「Japanese Soba Noodles 蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles 蔦』を創業し、国境を越えて世界的にラーメンの人気を確立させた、才能に満ち溢れたシェフでした。ご親族、ご友人の皆様と喪に服すと共に、世界中のスタッフが一心となり、故大西祐貴の遺志を継げるように努めてまいります」と発表されていた。
同店は2015年にミシュラン一つ星の評価を得た際はJR巣鴨駅前に店を構えていたが、19年に代々木上原に移転していた。店の再開は未定だが、担当者は「できるだけ何らかの形でお店は残していきたい」という。
報知新聞社
https://news.yahoo.co.jp/articles/a0f8012d1be1aaa49f89c1b3bbf5bf501bd91c89
前スレ
ミシュラン一つ星のラーメン店「蔦」創業者が急死 急性心不全 担当者は愛猫との因果関係を否定 [どどん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1663932406/
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>>350
ラーメンの食いすぎで血管も心臓も弱ってたんだろうな
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【「ラーメン食べ過ぎると早死に」は本当なのか?】・・でgoogleで検索すると
たくさん出てくる。。
阿藤快、佐野実、武内伸、北島秀一・・・・
塩分の摂り過ぎから動脈硬化→心房&心室壊死→心臓停止→心不全で死亡
こんな感じだな。
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ネコ「氏ね」
大西「はい」
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猫に噛まれて死んだと言うより噛んだ時にばい菌が入って敗血症から心不全
動物に噛まれたり引っ掻かれたらよくある事
大抵はちゃんと病院行って抗生剤とか打って重篤化しないもんだが不運だったね
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だってしょうがないじゃないか
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40代の男が簡単に心不全で死なないよ、脳出血とか大動脈解離とかガンなら仕方ないが
とてつもないアル中や重度な糖尿病患者でさえも52歳から65歳までは生きるのが現実
普通に猫に噛まれたのが遠因だろう世界的にも症例100以上あるし、ワクチンが関係してるかは知らん
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>>355
野良猫じゃあるまいし。家でちゃんと飼ってった猫でしょ。定期的に病院で
検査してるわけじゃん。噛まれたくらいですぐ毒が回って死ぬわけないでしょ。
皮膚科だって受診して薬も処方してもらってんだろうし。
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>>350
サウナとかもやばそう
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>>362
別に病気の猫じゃなくてもアナルペロペロするしお外に出れば破傷風の原因になる菌だって拾ってくるよ^^
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>>1
死因が心臓関係ってのは、我が国ではがんに次ぐんだよね。
高血圧、糖尿など基礎疾患があったのかもしれない。
犬や猫なんて感染症を引き起こす菌を持っているから、噛まれたり引っかかれたら要注意。
自分をなめさせるなんてよくやるよなとは思う。
なめさせた手で食品に触るなよ。
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>>356
入墨あったら更に肝臓逝かれてるしな
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>>329
逆だろ。
他の死因なのに検査で陽性発覚すればコロナ死になる。
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>>365
どうしても猫のせいって決めつけたいらしいな。君は。
周辺の人等が否定してるし。本人は病院を受診してるし。
それ以上、決めつける証拠も理由も無いでしょ。
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>>369
本人がツイートしてたじゃん
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>>293
猫に限らず野生の動物は近づいたり触ったりしちゃいけない
ちゃんとワクチン打ってる飼い猫や飼い犬でも万が一噛まれたらすぐ病院行かないとダメ
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>>369
噛まれて腫れて激痛なのに皮膚科でお薬だけってヤバいよ
治療が適切だったかかなり疑問
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>>370
君が動物のせいって決めつける理由が無いじゃん。
本人は病院受診して薬貰ってんだしさ。
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>>372
かなりヤバいって。。君は医者でもないのに勝手なこと言ってんじゃないよ。
ヤバかったら紹介状書いて大きな病院受診するように勧めるだろ。あほ。
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>>374
それをしなかったから死んだんじゃないかな
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猫に噛まれたヤツがその手で厨房に立ってることに不快感を抱かない衛生観念のやつが何言ってもって感じw
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田中みな実がペット禁止の飲食店に同伴で来ていたという記事に、猫や犬特有の感染病や病原菌があるから、一緒に生活するのは本来は危険って書いたら大袈裟だとレスが付いた
でも、実際同じ布団で寝たり室内飼いするのってどうなんだろうとは思うわ…
家族同様大事な気持ちはわかるけどさ
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>>375
それは君の勝手な推測じゃん。遺族周辺が否定している以上どうにもならないな。
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医者とか病院なんて全く信用ならない。家族が何人か死んでる人にはわかる話のはず
医者もピンからキリまでいて、残念ながら90%はキリの医者でヤブ医者が本当に多い
知識や情報が20年前で止まってる医者も多く患者の方が勉強して詳しくなってる例も良くある
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>>362
君の風呂場の床や浴槽、玄関マットやカーペットにも身体に入って不運が重なれば君を死なせる菌やウイルスがたくさんいる
さらに猫に噛まれたなら率が何十倍も上がる
ウチも室内犬いるから気をつけないといかん
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>>378
本人のツイートみてれば普通に敗血症で死んだんだろなって感想になるけどね
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衛生的にはゴキブリ飼ってるのと一緒
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>>381
周辺が「関係ない」って否定している以上どうにもならんでしょうが。
この店主の死亡理由なんかアンタに関係ない話だろう。
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俺も猫に引っ掻かれて手が腫れた事があったが危なかったの?
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>>374
何も知らないのね。医者って本当に何も知らない世間知らずのバカやアホが多いよ?
これを分かってない医者はすごい!と勘違いしているようじゃあかん!
本当に医者と政治家だけは信用できん、これは家族を3人以上病気で亡くしたら分かる人もいる
自分で勉強できる人ならね
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>>369
その周囲の人って専門の知識をもった医者なの?
医学知識のないただの一般人が猫と因果関係ないっていいきるほうが無理あるだろ
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お酒のむひとだと心不全で死ぬの結構あるよ
夜寝てそのまま起きてこないとかさ
幸せな死に方だとはおもうけど
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>>383
あなたは関係かな?
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>>383
あなたは関係者なのかな?
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>>367
そうなんだ?知らんかった
ラーメン×猫×入れ墨×ワクチン=死か
3倍満くらいありそう
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>>387
そもそも心不全って心臓が止まりましたってだけだからね
なぜ心不全になったのかだよ
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>>385
記事だけで勝手に決めつけてんのはアンタでしょう。本人は病院を受診してる。
周辺は飼い猫との因果関係を否定してる。。。
それ以上どうしろって。この店主の死亡理由なんかアンタに関係ない話だろう。
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埃や動物の毛にアレルギーがあって、目が腫れたり呼吸苦しくなるから、可愛いと思っても飼えないんだけど…
毎日歯磨きやお風呂入る訳ではなく、寧ろそれしたら病気になるのが動物なんだろうし
生活スペースは本来は違っていても仕方ないはずなんだけどなぁ…
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>>374
俺昔病棟で看護の仕事してたけど医者も人間だからポンコツたくさんいる
回診で術後のガーゼ交換頼むと面倒くさがって明日の回診担当医に押し付けようとする医者もいる
特にそのへんの皮膚科なんて意識低い医者多いから適当に処方箋出して様子見ましょうってのばかり
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>>389
全く関係ない人間だけど。君らのように周辺が否定してんのに憶測で
必死に決めつけてる書込み見るとさ、頭にくるんだよ。
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>>394
知らんがな。。ヤバかったら大きい病院を受診するように紹介状書いて貰って
勧められますッて。
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>>394
まあ雑菌入ったんでしょ、抗生物質出しとくから様子見ましょ
が定番だよね。しかもシルバーウイークでタイミングも悪かった。まあ寿命よ、寿命
ただ猫に噛まれたクソ汚い手で厨房に立ったのは大問題。完全にバイオハザード
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>>97
そんなのあるんだ…
悲しいな
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>>395
状況整理すれば普通に推測されることを書いてるだけなんだがな
必死に否定するお前さんの方が不思議だよ
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>>394
お医者さんも、自分の専門外だと本当にお手上げになるみたいだものね…
夜間の救急外来でも、自分の専門でないから診れないから来てもらっても困るとはっきり言う人もいる
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>>12
不整脈
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id:xQTrlTvf0を見ると本当に無知な人間っているんだなと判る
頭を使わないってそれはそれで幸せな人生なんだろうけど
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>>379
ほんこれ
俺も百日咳かかったとき
いくつも病院回ったけど
呼吸器専門を看板に掲げてるクリニックでは
逆流性食道炎と診断されて
こいつ無能かよってなった
そんなものと間違えないっつーの
最終的に自分であたりつけて
百日咳の検査に積極的なクリニックに遠出して
確定診断受けてジスロマック出してもらったら
数日で治った
殆どの開業医や勤務医は無能
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>>399
この店主は命と引き換えに、寝る間も惜しんでスープ作り、面作りをしたんだろう。
結果、ミュシュランガイドで受賞したんだろう。仕方が無いじゃん。
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>>401
不整脈の原因は?
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>>404
お前、皮膚科の医者か?
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