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  • 2022/09/23(金) 21:26:25.64
世界初ミシュラン星ラーメン「蔦」店主大西祐貴氏死去43歳 14日SNS投稿「愛猫に咬まれ激痛」
[2022年9月23日16時28分]
https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/202209230000544_m.html


ミシュランで星を獲得した世界初のラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」(東京・代々木上原)のオーナーシェフである大西祐貴氏が亡くなったことがわかった。43歳だった。

同店は化学調味料は使用せず素材の味にこだわり、2016年にミシュラン史上初となるラーメン店での一つ星評価を受けた。23日、「Japanese Soba Noodles 蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました」と店の公式サイトが発表した。

「Japanese Soba Noodles 蔦 一同」の署名のもと、「大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles 蔦』を創業し、国境を越えて世界的にラーメンの人気を確立させた、才能に満ち溢れたシェフでした。ご親族、ご友人の皆様と喪に服すと共に、世界中のスタッフが一心となり、故大西祐貴の遺志を継げるように努めてまいります」とつづっている。

なお、店のツイッターアカウントには14日、「大西です。すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。金曜日には復帰出来るように致します」と大西氏からのメッセージが投稿されていた。

大西氏の負傷により臨時休業が続いており、当該アカウントは20日には「本日9/20以降諸事情により休業致します」ともアナウンスしていた。




Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/14 本日ですが、
店主、腕負傷の為、調理困難となり
臨時休業させて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569826019808530432


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
大西です。
すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。

湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。

ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。
金曜日には復帰出来るように致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569832228401848322

Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/16 臨時休業致します。

店主、先日の腕の負傷による
腫れが引かず、
調理困難の為、休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1570578854913413121


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
おはようございます。
本日9/20以降
諸事情により休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1572025967404789761


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
訃報のお知らせ

Japanese Soba Noodles 蔦
オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1573130033937645568


関連
30歳からの挑戦。ラーメン店「蔦」・大西祐貴さんが世界初ミシュラン一つ星を獲得するまで
https://hatawarawide.jp/wakatejidai/211011-1/

※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1663929678/

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  • 2022/09/23(金) 21:48:57.51
>>50
ダンカンが飼い猫に噛まれて破傷風のワクチン打たれるやつもある
飼い猫を深い風呂に無理矢理入れようとしたからダンカンが悪い

ここまで見た
  • 65
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  • 2022/09/23(金) 21:49:20.35
急性心不全でしょ
猫関係ないじゃん
さすがに猫に噛まれて死ぬなんて
そんなのねえだろと思ってた

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  • 2022/09/23(金) 21:49:22.71
山岡家のほうが美味しいよな

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  • 2022/09/23(金) 21:49:45.78
>>11
レッド中村乙

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  • 2022/09/23(金) 21:49:51.59
>>53
犬も猫も虐待された恨みは忘れないからな…
尻尾を持って壁に叩きつけて虐めていたガキが無数の猫に噛まれて死んだ事件もある

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  • 69
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  • 2022/09/23(金) 21:50:10.45
>>37
カスは自分の妄想の中でしか考えないから、なんの意味のないことが何か意味があると思ってしまう。

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  • 70
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  • 2022/09/23(金) 21:50:27.49
>>16
蜂窩織炎は水虫をかきむしると菌が皮膚内にひろがって起こったりするし、虫刺されでかきむしる事でも起こるよ。

抗生物質が効かない体質の人にとっては、わりと致命的。

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  • 71
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  • 2022/09/23(金) 21:50:35.72
敗血症
狂犬病
破傷風
のどれかかなー?

日本は狂犬病を根絶したはずだけど潜伏してるんかねぇ

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  • 72
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  • 2022/09/23(金) 21:51:40.73
放し飼いしてる猫飼いは取り締まってくれ
ダニノミも人によってはかなりやっかい

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  • 73
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  • 2022/09/23(金) 21:51:56.50
>>71

> 敗血症
> 狂犬病
> 破傷風
> のどれかかなー?
>
> 日本は狂犬病を根絶したはずだけど潜伏してるんかねぇ
馬鹿は自分の知ってることが世界の全てと思う。

阿保。お前は何一つまともにわかってない。
正解はこの中にはない。

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  • 74
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  • 2022/09/23(金) 21:52:05.62
猫怖い
何でこんな事になるの?
猫って病気持ってんの?

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  • 75
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  • 2022/09/23(金) 21:52:48.38
猫とワクチンが合わさって出来た新種の狂猫病ってところか

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  • 76
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  • 2022/09/23(金) 21:53:06.00
パスツレラ菌などオレには効かんな。
噛まれたり、引っ掻き傷ができたら一応水道水で患部を洗う。
それだけだな。
ガキの頃から犬、猫には何度もやられてる。
別に虐めたわけでもないのに そのに居ただけでガブっとやられたりな。
でも今でも猫は大好き〜

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  • 77
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  • 2022/09/23(金) 21:53:12.98
>>3
なんでもワクチンのせいにしたい反ワクなことだけはよく分かるよ

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  • 78
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  • 2022/09/23(金) 21:53:32.06
>>75
極めつけのアホやな

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  • 2022/09/23(金) 21:53:37.34
>>40
> 犬猫は危険なんだな

猫を飼ってる人の発がん率が、飼ってない人に比べて3倍。
猫はいろいろとやばいっぽい。

ちなみに犬はそういう結果にはなってない。

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  • 80
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  • 2022/09/23(金) 21:54:03.79
>>74
犬も猫もお前のスマホより汚いぞ
つまり便器より汚い

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  • 81
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  • 2022/09/23(金) 21:54:17.39
あいね…愛猫

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  • 82
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  • 2022/09/23(金) 21:55:02.09
毒珍毒珍毒珍々

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  • 83
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  • 2022/09/23(金) 21:55:02.16
姉夫婦が旅行や用事の時に猫を預けに来るんだけど
これで堂々と断れる
自分で完結して面倒見きれないなら飼うなよ

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  • 84
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  • 2022/09/23(金) 21:55:19.09
>>80
スマホは便器より汚いよ
実験結果見たことある

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  • 85
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  • 2022/09/23(金) 21:55:47.04
>>74
猫の持ってるなんてことはない菌にやれてしまうほど
免疫が低下してたことが問題だと思うよ

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  • 86
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  • 2022/09/23(金) 21:55:51.43
皮膚科がヤブ医者だったの?

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  • 87
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  • 2022/09/23(金) 21:56:02.32
ワクチンで免疫力が落ちて、猫が毒蛇のような存在になったな。

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  • 88
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  • 2022/09/23(金) 21:56:47.97
薬害ワクチンで自然免疫が激減することが判明してるからねぇ・・・

普通ならすぐ治る怪我も、免疫低下してて危険な状態になりやすいか・・・

悪魔のワクチンだね

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  • 89
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  • 2022/09/23(金) 21:56:57.25
>>86
軟骨を処方するくらいだし、
相当なヤブ医者だと思われ。

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  • 90
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  • 2022/09/23(金) 21:57:04.37
>>87
反ワクってウイルスまいた大元の中華には文句言わんよな

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  • 91
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  • 2022/09/23(金) 21:57:54.69
>>65
心不全は状態であって原因疾患ではない

感染症で心不全も当たり前にある

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  • 92
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  • 2022/09/23(金) 21:58:22.44
>>74
猫だけじゃない
犬に舐められて両手両脚切断した外国人もいる


犬になめられて? 米男性、感染症のために両手両足を切断
https://www.cnn.co.jp/usa/35123474.html

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  • 93
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  • 2022/09/23(金) 21:58:29.26
ワクチンと猫とアレルギーが重なって死ぬ輩も居るだろうな

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  • 94
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  • 2022/09/23(金) 21:58:57.02
>>90
研究委託してたアメリカには文句言わんのか?

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  • 95
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  • 2022/09/23(金) 21:59:09.57
やっぱ打ち続けないとやばいことになりそうだな
何回耐えられるかな 枠バカは

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  • 96
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  • 2022/09/23(金) 21:59:50.30
ラーメンに猫の毛は入らないのか?

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  • 97
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  • 2022/09/23(金) 22:01:38.67
こんなにスレが伸びる程の人なの?
全然しらん人だわ。

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  • 98
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  • 2022/09/23(金) 22:02:11.75
>>97
俺もこのスレ見るまで知らんかった

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  • 99
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  • 2022/09/23(金) 22:02:19.93
>>90
最初は米国メディアも中国の責任追及していた
それがある報道をきっかけにパタリと止んだ
ワクチン接種始まる前の話だよ

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  • 100
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  • 2022/09/23(金) 22:03:35.86
ラーメンで初めてミシュラン一つ星取った店だからな
チェーン店以外では日本一有名なラーメン屋だと思う
カップ麺も売ってるし

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  • 101
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  • 2022/09/23(金) 22:03:47.69
>>94
ウイルス漏らすようなスカタンやらかしたのは中華やし
本格的に広まった時にマスクやペーパーの買い占めを世界中でやって完全に嫌われてるで

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  • 102
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  • 2022/09/23(金) 22:04:10.47
猫に噛まれてこの若さで敗血症て免疫機能全く無い証拠じゃん

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  • 103
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  • 2022/09/23(金) 22:04:31.28
>>90
そもそも、中国が提供した新型コロナウイルスのDNAを信じてる方がおかしいよ
日頃、中国のデータや死者数は嘘だというのに、なぜかDNA情報だけは信じるとかw

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  • 104
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  • 2022/09/23(金) 22:04:34.04
新たなパンデミックの始まりである…

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  • 105
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  • 2022/09/23(金) 22:04:34.48
知らんラーメン屋だ

サバ缶とか入れるやつ?

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  • 106
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  • 2022/09/23(金) 22:05:39.71
意識高そうなラーメンやな

ここまで見た
  • 107
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  • 2022/09/23(金) 22:06:01.05
一撃にゃん

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  • 108
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  • 2022/09/23(金) 22:06:17.12
>>103
ウイルスの研究が一番必要なはずの時に
とっとと武漢研究所を閉鎖したからな

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  • 109
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  • 2022/09/23(金) 22:08:28.17
>>24
不細工ほど猫嫌い多いしな

ここまで見た
  • 110
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  • 2022/09/23(金) 22:09:06.41
☆7って

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  • 111
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  • 2022/09/23(金) 22:09:10.49
猫に噛まれてかー
なるほどそういうことか
打っちゃうとマスクやめられなくなるのは免疫低下の恐怖を感じてるんだな本能で

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  • 112
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  • 2022/09/23(金) 22:09:19.07
>>88
アホ乙
ワクチンで免疫破壊されるなら今頃医者はボロ儲けだバカ

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  • 113
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  • 2022/09/23(金) 22:09:30.67
>>100
店主が入れ墨してる時点で俺の中では★-5ぐらいだわ

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  • 2022/09/23(金) 22:09:31.59
で、こいつはコロナワクチン接種してたの?

ここまで見た
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  • 2022/09/23(金) 22:10:05.78
>>87
ワクチンで免疫落ちる系の話は基礎知識ゼロの頭の悪い奴しか信じないからフィルタリングできて便利よな

お絵かきランド
フリックラーニング
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