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- Stargazer ★
- 2022/09/23(金) 21:26:25.64
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世界初ミシュラン星ラーメン「蔦」店主大西祐貴氏死去43歳 14日SNS投稿「愛猫に咬まれ激痛」
[2022年9月23日16時28分]
https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/202209230000544_m.html
ミシュランで星を獲得した世界初のラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」（東京・代々木上原）のオーナーシェフである大西祐貴氏が亡くなったことがわかった。43歳だった。
同店は化学調味料は使用せず素材の味にこだわり、2016年にミシュラン史上初となるラーメン店での一つ星評価を受けた。23日、「Japanese Soba Noodles 蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました」と店の公式サイトが発表した。
「Japanese Soba Noodles 蔦 一同」の署名のもと、「大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles 蔦』を創業し、国境を越えて世界的にラーメンの人気を確立させた、才能に満ち溢れたシェフでした。ご親族、ご友人の皆様と喪に服すと共に、世界中のスタッフが一心となり、故大西祐貴の遺志を継げるように努めてまいります」とつづっている。
なお、店のツイッターアカウントには14日、「大西です。すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。金曜日には復帰出来るように致します」と大西氏からのメッセージが投稿されていた。
大西氏の負傷により臨時休業が続いており、当該アカウントは20日には「本日9／20以降諸事情により休業致します」ともアナウンスしていた。
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/14 本日ですが、
店主、腕負傷の為、調理困難となり
臨時休業させて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569826019808530432
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
大西です。
すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。
湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。
ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。
金曜日には復帰出来るように致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569832228401848322
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/16 臨時休業致します。
店主、先日の腕の負傷による
腫れが引かず、
調理困難の為、休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1570578854913413121
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
おはようございます。
本日9/20以降
諸事情により休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1572025967404789761
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
訃報のお知らせ
Japanese Soba Noodles 蔦
オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1573130033937645568
関連
30歳からの挑戦。ラーメン店「蔦」・大西祐貴さんが世界初ミシュラン一つ星を獲得するまで
https://hatawarawide.jp/wakatejidai/211011-1/
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1663929678/
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- 553
- 2022/09/24(土) 09:34:48.26
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>>547
元カノ鋭くてﾜﾗﾀ
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- 554
- 2022/09/24(土) 09:36:01.96
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>>553
相手が反ワクだから先手を打ったんでしょ
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- 555
- 2022/09/24(土) 09:36:19.01
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>>552
一応コロナが死因で感染した状態で現場出ちゃったのを隠蔽したいって可能性はあるね
遺伝的病気や恥ずかしい病気だったら猫のせいにしちゃったほうがいい気がするからやっぱりただの衛生的問題じゃない
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- 556
- 2022/09/24(土) 09:37:20.99
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>>555
頭悪そう
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- 557
- 2022/09/24(土) 09:37:45.34
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うちの知り合いのおっさんもビラ配るレベルのガイジ反ワクだから
元気アピして煽ってるわw
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- 558
- 2022/09/24(土) 09:39:03.48
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ししゃにゼロ
4420
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- 559
- 2022/09/24(土) 09:40:11.36
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猫の治療は終わって店も営業再開してたと書いてんのにまだ猫猫言ってる奴が居る不思議
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- 561
- 2022/09/24(土) 09:42:46.72
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>>560
そかw
まぁ「最近どう？」ならともかく
体調を聞かれたんだから普通にそう答えるねw
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- 562
- 2022/09/24(土) 09:43:12.36
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ワクチン（）の有害事象カレンダー通りだね、最近のニュース。どうしたもんかね。
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- 563
- 2022/09/24(土) 09:43:13.46
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>>547
下手に体調悪くなると全部ワクチンのせいにされそうだな
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- 564
- 2022/09/24(土) 09:48:00.36
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猫による咬み傷からの感染症？
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- 565
- 2022/09/24(土) 09:51:44.08
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料理人は動物を飼うな
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- 566
- 2022/09/24(土) 09:53:42.92
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>>524
帯状疱疹が増えてるのは子供が全員ワクチン打つようになって水疱瘡が流行らなくなったから
大人の帯状疱疹が増えるのは10年前から予想されてたのに
アホな反ワクがいつもワクチンのせい言ってて草生える
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- 567
- 2022/09/24(土) 09:54:29.64
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ラーメンは早死にすることがよく判った
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- 568
- 2022/09/24(土) 09:56:10.28
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ネコの本気噛みってどれくらいネコに嫌がる事したんだろうな
やっぱめちゃくちゃ牙食い込んでるんかな？
もし自分がそうなったら皮膚科以外にも獣医師とかにも相談した方がいいのかな
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- 569
- 2022/09/24(土) 09:57:23.60
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>>565
それな
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- 570
- 2022/09/24(土) 09:58:51.28
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>>160
危機感ないよな
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- 571
- 2022/09/24(土) 10:03:57.83
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>>547
何を言っても響かない可能性があるし(リアル知人なら尚更)関係を拗らせたくないなら
自分が信じる方法で、自身と愛する人達を守るしかないんだよね
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- 572
- 2022/09/24(土) 10:06:09.25
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>>547
脳内設定？
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- 573
- 2022/09/24(土) 10:08:43.65
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心不全って原因不明って事じゃねえか
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- 574
- 2022/09/24(土) 10:10:47.80
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ぬこ「ニヤリ」
https://i.imgur.com/uFWxvQz.jpeg![]()
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- 575
- 2022/09/24(土) 10:12:55.70
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なお一般的な猫好きの反応は
>>957
これは珍しいはなし。運がわるいだけ。
いっつもこうなるわぢゃない。
うちわ、飼い猫地域猫野良猫にしょちゅうガブガブされてるけど兵器やけん。
それに猫に、かまれたぐらいでこうなるってゆうのわ猫だけぢゃなく飼い主の体質や免疫にも原因があるちゃ。
958 わんにゃん＠名無しさん ▼ 2022/09/23(金) 14:47:06.99 ID:ZimVPr9s [2回目] 959 わんにゃん＠名無しさん ▼ 2022/09/23(金) 14:47:39.37 ID:ZimVPr9s [3回目]
しんぱいなのわ、猫がこのあとどうなるか?ってこと
奥さんや親戚がちゃんとかうんでしょ?
960 わんにゃん＠名無しさん ▼ 2022/09/23(金) 14:48:52.39 ID:ZimVPr9s [4回目]
ていうか、病院いっったんだから医療ミス、診察ミスもあるんぢゃない?
963 わんにゃん＠名無しさん ▼ 2022/09/23(金) 15:02:08.71 ID:ZimVPr9s [5回目]
自己責任やから
964 わんにゃん＠名無しさん ▼ 2022/09/23(金) 15:02:40.50 ID:ZimVPr9s [6回目]
猫のせいにしとるけん。免疫わ、自己管理
967 わんにゃん＠名無しさん ▼ 2022/09/23(金) 15:08:48.83 ID:ZimVPr9s [7回目]
ラーメンねー（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
トランス脂肪酸、塩分、高GI炭水化物。。。。。。
免疫って大事だよ（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ♪
猫のせいにしないでね
971 わんにゃん＠名無しさん ▼ 2022/09/23(金) 16:06:18.69 ID:ZimVPr9s [8回目]
>>969
だって♪
かんだだけで、殺処分わないんだって(⌒▽⌒)ﾌﾞﾋｬﾋｬ
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- 576
- 2022/09/24(土) 10:14:23.84
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デジタル献花のURLは？
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- 577
- 2022/09/24(土) 10:15:11.52
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伊藤があればいいっす
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- 578
- 2022/09/24(土) 10:18:04.46
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やっちまったぜ🐈⬛
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- 579
- 2022/09/24(土) 10:21:40.12
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>>565
知り合いのラーメン屋（元蕎麦屋）は二階に沢山の猫押し込めて飼ってるよ
元々その親が自宅兼スナックの場所を仕事解雇されたあと趣味の蕎麦屋を開いたんだわ
しかし、そばがニッチな物で客がなかなかつくなく、ラーメンと焼きめし作ってる
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- 580
- 2022/09/24(土) 10:23:30.92
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>>547
うった後は暫く副反応でしんどいけどね
副反応過ぎたら持病ない健康体の人は元気だわな
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- 581
- 2022/09/24(土) 10:24:54.09
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猫に対する冤罪で慰謝料請求
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- 582
- 2022/09/24(土) 10:25:34.93
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ワクチンは効くんだかなんだか知らんけど通行手形で義務的にうってるだけ
80代と90代の両親は接種しに行くのも副反応も体力的にリスクあるからもう行かん
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- 583
- 2022/09/24(土) 10:26:13.65
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何かで猫の爪に毒塗って
暗殺とか見たような
でも経皮毒なら爪から(ΦωΦ)も
吸収して死にそうな気がするが
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- 584
- 2022/09/24(土) 10:27:51.07
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なんとなく思うけど原因は猫に噛まれたことじゃないだろ
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- 585
- 2022/09/24(土) 10:29:05.17
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猫に噛まれて死ぬなんて初めて聞いた。
これから猫には気をつけよう。
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- 586
- 2022/09/24(土) 10:29:07.60
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兎に角
両親の介護で毎日ヘトヘトでワクチン副反応数日やってる場合じゃねんだわ
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- 587
- 2022/09/24(土) 10:38:05.26
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昔野良猫と遊んでいたら腕を引っ掛かれたんだけど、翌日から腕が腫れて物凄い高熱がでて三日間会社を休んだことがある。
猫を飼ってる人も数年に一回くらいは猫に引っ掛かれて発熱して休んでた。
猫は口内もそうだけど爪にも雑菌だらけみたいね
病院行かずに回復したけどこのスレ読んでたらあの時病院行くべきだったと思ったよ
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- 588
- 2022/09/24(土) 10:38:49.63
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猫「下僕が帰ってこないな…」
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- 589
- 2022/09/24(土) 10:39:10.22
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なんでこんなに伸びるの
ラーメンだから？
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- 590
- 2022/09/24(土) 10:39:42.24
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>>589
猫だから
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- 591
- 2022/09/24(土) 10:41:21.74
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>>589
反ワクが住み着いてるから
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- 592
- 2022/09/24(土) 10:41:45.13
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>>84
読解力…
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- 593
- 2022/09/24(土) 10:43:32.14
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JALの機内食で出たときに食べたのが初めてだったよ
いつのまにか巣鴨からうちの近所に越してきてたのね
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- 594
- 2022/09/24(土) 10:43:42.37
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ネコに噛まれてしんじゃった社長
死因 バイト
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- 595
- 2022/09/24(土) 10:46:01.91
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猫ラーメン？
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- 596
- 2022/09/24(土) 10:47:58.27
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>>92
99パーセントは大丈夫なんや
残りの1パーセントな、宝くじの６等とかだから当たりそうやな
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- 597
- 2022/09/24(土) 11:06:35.67
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キラーキャット
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- 598
- 2022/09/24(土) 11:07:35.62
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害獣
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- 599
- 2022/09/24(土) 11:13:29.75
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>>567
激務といえば激務だよね
バイトじゃなくて店主はね
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- 600
- 2022/09/24(土) 11:17:46.75
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免疫不全薬物3発
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- 601
- 2022/09/24(土) 11:22:54.65
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そんなに危険なんだ。
保健所と連帯して猫を駆逐しないとね
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- 602
- 2022/09/24(土) 11:37:15.74
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なんで死んだんかハッキリせえよ
猫のせいにされてまうやんけ
心不全って具体的になんやねんな
こいつの場合の心不全てどんなんや
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- 2022/09/24(土) 11:37:47.63
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この店の調理風景の画像見てクソ笑った
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