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- どどん ★
- 2022/09/23(金) 20:26:46.26
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ラーメン店として世界で初めてレストラン格付け本「ミシュランガイド」の一つ星店となった「Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｓｏｂａ Ｎｏｏｄｌｅｓ 蔦（つた）」の創業者・大西祐貴氏が死去したことが２３日、分かった。４３歳。同店の担当者によると、死因は急性心不全だったという。
大西氏が店のツイッターで１４日に愛猫に嚙まれていたことを報告していたため、死因についてネット上で憶測が広がっていたが、担当者はスポーツ報知の取材に、「猫は死因に関係ありません。大西本人も猫を大変かわいがっていた。事実ではない憶測が広まっていることにご家族も大変悲しんでいます」と否定した。
ツイッターでは１４日～１６日は猫に嚙まれた負傷により、休業した旨を投稿している。１７日と１８日は営業。担当者によると、１８日が大西氏の最後の出勤となった。
公式ホームページでは「Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｓｏｂａ Ｎｏｏｄｌｅｓ 蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年４３歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｓｏｂａ Ｎｏｏｄｌｅｓ 蔦』を創業し、国境を越えて世界的にラーメンの人気を確立させた、才能に満ち溢れたシェフでした。ご親族、ご友人の皆様と喪に服すと共に、世界中のスタッフが一心となり、故大西祐貴の遺志を継げるように努めてまいります」と発表されていた。
同店は２０１５年にミシュラン一つ星の評価を得た際はＪＲ巣鴨駅前に店を構えていたが、１９年に代々木上原に移転していた。店の再開は未定だが、担当者は「できるだけ何らかの形でお店は残していきたい」という。
報知新聞社
https://news.yahoo.co.jp/articles/a0f8012d1be1aaa49f89c1b3bbf5bf501bd91c89
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- 992
- 2022/09/24(土) 00:07:39.06
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>>981
人と動物は離れた方がいいだろ
こっちは服着なきゃならない動物で
あっちは必要ないからな
同じ動物でも人間はちと地と違う
あんたも裸で付き合わないと
あっちに見下して距離取ってると思われてるよw
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- 993
- 2022/09/24(土) 00:08:10.36
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関係ないと言うてもな…
まあ過労はあったろうが
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- 994
- 2022/09/24(土) 00:08:12.07
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イヌネコの唾液は人間のウンコ以上に汚いからな
それだけ覚えとけばいいよ＾＾；
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- 995
- 2022/09/24(土) 00:08:36.37
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まあ猫嫌いは頭おかしいけど
ペットと一緒に寝たり食卓上がらせたりするのも
頭おかしいと思う
普通に勘弁してほしい
そこまでペットを清潔に保ってんのかもしれんけど
それなら逆に虐待だし
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- 996
- 2022/09/24(土) 00:08:43.93
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汚え店だなｗ
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- 997
- 2022/09/24(土) 00:08:51.87
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コモドドラゴンみたいなもん？
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- 998
- 2022/09/24(土) 00:09:22.10
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飯田商店はここの味をパクってるよな？
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- 999
- 2022/09/24(土) 00:09:23.35
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しかし担当者の話で信じるとか
猫好きは頭おかしい
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- 1000
- 2022/09/24(土) 00:09:57.84
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>>994
さすがにそれは
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- 1001
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