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- Stargazer ★
- 2022/09/23(金) 18:12:59.89
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世界初ミシュラン星ラーメン「蔦」店主大西祐貴氏死去43歳 14日SNS投稿「愛猫に咬まれ激痛」
[2022年9月23日16時28分]
https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/202209230000544_m.html
ミシュランで星を獲得した世界初のラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」（東京・代々木上原）のオーナーシェフである大西祐貴氏が亡くなったことがわかった。43歳だった。
同店は化学調味料は使用せず素材の味にこだわり、2016年にミシュラン史上初となるラーメン店での一つ星評価を受けた。23日、「Japanese Soba Noodles 蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました」と店の公式サイトが発表した。
「Japanese Soba Noodles 蔦 一同」の署名のもと、「大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles 蔦』を創業し、国境を越えて世界的にラーメンの人気を確立させた、才能に満ち溢れたシェフでした。ご親族、ご友人の皆様と喪に服すと共に、世界中のスタッフが一心となり、故大西祐貴の遺志を継げるように努めてまいります」とつづっている。
なお、店のツイッターアカウントには14日、「大西です。すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。金曜日には復帰出来るように致します」と大西氏からのメッセージが投稿されていた。
大西氏の負傷により臨時休業が続いており、当該アカウントは20日には「本日9／20以降諸事情により休業致します」ともアナウンスしていた。
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/14 本日ですが、
店主、腕負傷の為、調理困難となり
臨時休業させて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569826019808530432
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
大西です。
すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。
湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。
ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。
金曜日には復帰出来るように致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569832228401848322
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
とりあえず菌を殺す飲み薬と軟骨塗って安静にしておく事だそうです。
悪化したら切開なので先生の言うこと聞いておとなしくしておきます。
https://pbs.twimg.com/media/FcmCE1JakAAltU4.jpg![]()
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569928978626117634
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/16 臨時休業致します。
店主、先日の腕の負傷による
腫れが引かず、
調理困難の為、休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1570578854913413121
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
おはようございます。
本日9/20以降
諸事情により休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1572025967404789761
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
訃報のお知らせ
Japanese Soba Noodles 蔦
オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1573130033937645568
関連
30歳からの挑戦。ラーメン店「蔦」・大西祐貴さんが世界初ミシュラン一つ星を獲得するまで
https://hatawarawide.jp/wakatejidai/211011-1/
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1663920060/
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- 981
- 2022/09/23(金) 19:38:49.97
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ネコに噛まれたくらいで死ぬのか？
昔、実家の飼い猫に腐るほど噛まれたけどなんともないぞ
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- 982
- 2022/09/23(金) 19:38:56.86
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腫れる
tps://youtu.be/A9TBWIDxb5M
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- 983
- 2022/09/23(金) 19:38:58.34
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猫は物凄く可愛いけど
死の危険と常に隣り合わせ
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- 984
- 2022/09/23(金) 19:39:02.74
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>>830
虫刺されから腫れが広がって発熱もして病院行って事なきを得たんだけど、病院に行くまでにドルマイシンやゲンタシン塗ってたの良かったのかな
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- 985
- 2022/09/23(金) 19:39:05.55
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免疫下がるって言うけどこんなになってしまうのか
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- 986
- 2022/09/23(金) 19:39:07.84
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バルトネラ-ヘンセレ(Bartonella henselae )という細菌を持っている猫に咬まれたり、ひっかかれたりして、傷付いた部分で、3-10日で丘疹・水疱を生じたり、化膿したり、受傷の約2週間後から数週間から2年間にわたりリンパ節が腫れて痛むことがあります。発熱や頭痛を起こすこともあります。まれな合併症として、脳症、髄膜炎、肝臓膿瘍、脾臓膿瘍などがあります。
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- 987
- 2022/09/23(金) 19:39:16.87
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昔ネコ本気で怒らせたことあってヤバイと思って布団にくるまった
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- 988
- 2022/09/23(金) 19:39:20.72
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>>976
犬なら良いの？
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- 989
- 2022/09/23(金) 19:39:20.94
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>>968
癖なんよ
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- 990
- 2022/09/23(金) 19:39:21.78
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うちのネコは全然噛まないから個体差だな
怒るともう嫌離婚する離婚するって言い出すけど
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- 991
- 2022/09/23(金) 19:39:25.33
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>>764
うちの子は鼻で手を押しのける子だったw
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- 992
- 2022/09/23(金) 19:39:51.28
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>>987
わかるわかる
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- 993
- 2022/09/23(金) 19:39:56.71
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>>977
そういう医師は尊敬するわ
どんな業界でもカスもおれば😇天使もおるな
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- 994
- 2022/09/23(金) 19:39:59.09
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本当に星になっちまったのかよ
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- 995
- 2022/09/23(金) 19:40:11.31
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４3歳ってわっか。
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- 996
- 2022/09/23(金) 19:40:14.61
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猫ちゃんのお口にはばい菌がいっぱい！
噛まれたまま放っておくと即死！
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- 997
- 2022/09/23(金) 19:40:19.48
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>>989
やめなさいwww
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- 998
- 2022/09/23(金) 19:40:21.52
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ペットなんて飼うもんではない
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- 999
- 2022/09/23(金) 19:40:29.52
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ネコ「なめんなよ」
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- 1000
- 2022/09/23(金) 19:40:44.42
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>>990
かわいい
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- 1001
- 2ch.net投稿限界
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