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  • 2022/09/23(金) 18:12:59.89
世界初ミシュラン星ラーメン「蔦」店主大西祐貴氏死去43歳 14日SNS投稿「愛猫に咬まれ激痛」
[2022年9月23日16時28分]
https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/202209230000544_m.html


ミシュランで星を獲得した世界初のラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」(東京・代々木上原)のオーナーシェフである大西祐貴氏が亡くなったことがわかった。43歳だった。

同店は化学調味料は使用せず素材の味にこだわり、2016年にミシュラン史上初となるラーメン店での一つ星評価を受けた。23日、「Japanese Soba Noodles 蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました」と店の公式サイトが発表した。

「Japanese Soba Noodles 蔦 一同」の署名のもと、「大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles 蔦』を創業し、国境を越えて世界的にラーメンの人気を確立させた、才能に満ち溢れたシェフでした。ご親族、ご友人の皆様と喪に服すと共に、世界中のスタッフが一心となり、故大西祐貴の遺志を継げるように努めてまいります」とつづっている。

なお、店のツイッターアカウントには14日、「大西です。すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。金曜日には復帰出来るように致します」と大西氏からのメッセージが投稿されていた。

大西氏の負傷により臨時休業が続いており、当該アカウントは20日には「本日9/20以降諸事情により休業致します」ともアナウンスしていた。




Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/14 本日ですが、
店主、腕負傷の為、調理困難となり
臨時休業させて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569826019808530432


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
大西です。
すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。

湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。

ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。
金曜日には復帰出来るように致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569832228401848322


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
とりあえず菌を殺す飲み薬と軟骨塗って安静にしておく事だそうです。
悪化したら切開なので先生の言うこと聞いておとなしくしておきます。
https://pbs.twimg.com/media/FcmCE1JakAAltU4.jpg

http://twitter.com/tsutainfo/status/1569928978626117634


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/16 臨時休業致します。

店主、先日の腕の負傷による
腫れが引かず、
調理困難の為、休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1570578854913413121


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
おはようございます。
本日9/20以降
諸事情により休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1572025967404789761


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
訃報のお知らせ

Japanese Soba Noodles 蔦
オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1573130033937645568


関連
30歳からの挑戦。ラーメン店「蔦」・大西祐貴さんが世界初ミシュラン一つ星を獲得するまで
https://hatawarawide.jp/wakatejidai/211011-1/

※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1663920060/
(deleted an unsolicited ad)

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  • 2022/09/23(金) 19:03:29.84
メチル飲ますより
野良猫プレゼントする方が利口やwww

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  • 2022/09/23(金) 19:03:31.83
芸能人の訃報より伸びてるんだが

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  • 2022/09/23(金) 19:03:33.12
野良猫に甘噛みされた後は死ぬ程手を洗うこと
コロナよりもヤバい

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  • 2022/09/23(金) 19:03:42.87
これほんと怖い。子供が少し大きくなったら猫飼おうと思ってたが、、

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  • 2022/09/23(金) 19:03:43.70
猫ひっかき病か

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  • 2022/09/23(金) 19:03:47.55
猫にかまれてバイキンが入って
半身不随になったりすることは
マジでちょくちょくあるらしいからな

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  • 2022/09/23(金) 19:03:48.42
入院して抗生剤点滴しとけば助かったかもね

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  • 2022/09/23(金) 19:03:48.49
そもそも猫を飼うやつの気が知れん
トキソプラズマって知ってるか?
まあ、この記事は眉唾物ではあるが
https://toyokeizai.net/articles/-/415838

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  • 2022/09/23(金) 19:04:01.33
>>605
破傷風の症状は出ていないから破傷風のワクチン打っていようがなかろうが結果は変わらない。
馬鹿は少しその首の上のクソ袋に言いたいこと通してから書き込めよカス。

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  • 2022/09/23(金) 19:04:15.16
こんな衛生意識で食い物屋やってたんだな

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  • 2022/09/23(金) 19:04:16.21
>>651
ミシュラン一つ星やし

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  • 2022/09/23(金) 19:04:22.34
>>653
うさぎにしようぺこ🐰

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  • 2022/09/23(金) 19:04:39.09
この人のおかげは敗血症で死ぬ人は減るやろうね。立派な仕事をふたつも成し遂げだ偉い人やでw

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  • 2022/09/23(金) 19:04:48.36
>>632
ポメラニアン、トイプーで子犬のうちからその違いを見分けるコツはある?

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  • 2022/09/23(金) 19:04:49.94
虐待とかしてないよね?その後猫どうなっちゃったの?

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  • 2022/09/23(金) 19:04:50.24
病院も入り口間違うと病気直らないんだよな
総合的に判断してくれる医者欲しい

身内が歩きにくくなって整形外科行ったんだけど
そこで適当に治療受けた帰りに倒れて
救急車で連れてかれたのが脳外科だったわ

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  • 2022/09/23(金) 19:04:50.59
こんなの有名人によるレア事例に過ぎない。
打っちゃった人は気にしすぎると体に毒だよ。

 元気出してこ。


自分に出来る事はこれくらいだ…。
当事者じゃないので本当気楽なもんだ。

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  • 2022/09/23(金) 19:04:52.98
>>650
現実には猫を飼うことは有意に寿命を延ばすんだがな。

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  • 2022/09/23(金) 19:05:00.17
>>344
反ワク母親は地獄だなぁ
家でてる?
早く離れなきゃヤバいぞ。
残念ながら反ワクは治らない。
自分の人生を強く生きるしかないよ。

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  • 2022/09/23(金) 19:05:05.17
湯川とコナン呼ぶべき
他殺かもしれない

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  • 2022/09/23(金) 19:05:07.30
猫は尻穴とかも普通に舐めるから
バイキンのレベルは相当やべーわな

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  • 2022/09/23(金) 19:05:08.45
犬なら起きない事故

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  • 2022/09/23(金) 19:05:18.35
免疫とか関係ないからな。とにかく消毒して病院池。

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  • 2022/09/23(金) 19:05:20.27
動物を飼うならリスクも負わなきゃね

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  • 2022/09/23(金) 19:05:25.60
>>664
えー普通に殺処分じゃない?

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  • 2022/09/23(金) 19:05:38.32
>>630
室内飼いでも猫は100%菌持ちなのになあ
その辺知らない医師だと舐めた対応されるかも

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  • 2022/09/23(金) 19:05:42.47
ワイも猫に噛まれて消費期限の切れてたフロモックスを2日飲んだが腫れが引かなくて、これはヤバいかもと思ってちゃんとしたクラビットを飲んだら1時間もしないうちに腫れが引いてきたからやっぱりクラビットは偉大だなと思った。

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  • 2022/09/23(金) 19:05:43.01
>>634
両方画像検索すると分かるけど同一人物なんだよ…

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  • 2022/09/23(金) 19:06:04.18
>>362
不要じゃ!

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  • 2022/09/23(金) 19:06:06.05
んで結局死因はなんなのよ
猫関係なく医者が薬の量間違えたとかじゃないだろうな

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  • 2022/09/23(金) 19:06:08.92
猫に飲ませる菌を殺す飲み薬は無いの?

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  • 2022/09/23(金) 19:06:13.36
猫に殺されるならある意味本望

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  • 2022/09/23(金) 19:06:24.40
>>370
ww

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  • 2022/09/23(金) 19:06:28.49
猫ヤバいな知能低いし

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  • 2022/09/23(金) 19:06:34.91
>>4
なぜだか見ているとイライラしてくる

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  • 2022/09/23(金) 19:06:38.04
ワク信が必死にワクチン関係ないアピしててかわいいね

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  • 2022/09/23(金) 19:06:41.01
>>680
ジスマロック

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  • 2022/09/23(金) 19:06:52.58
>>332
ほくろの位置は一緒だな

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  • 2022/09/23(金) 19:06:53.78
>>661
うさぎはうさぎでなんかあるのでは!

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  • 2022/09/23(金) 19:06:53.92
>>658
は?
破傷風症状出てなくても
敗血症前提ですぐ打つのがスタンダードなのに
なんも知らないんだな

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  • 2022/09/23(金) 19:07:05.38
>>653
免疫力があれば殆どの場合は問題ない
家に生き物がいるくらいの衛生環境の方が逞しく育つ
家族が免疫力低下するような慢性疾患に罹ったら生き物は諦めた方がいい

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  • 2022/09/23(金) 19:07:06.92
猫に噛まれて死ぬことってあるん?

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  • 2022/09/23(金) 19:07:13.99
>>243
切開して殆ど骨見える状態になると感染症の危険があるし、そもそも肉が盛り上がって回復しないから、あんまし影響ない腹に突っ込んで、肉が盛り上がるのを、待つんだよ

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  • 2022/09/23(金) 19:07:17.00
>>549
マルチと反ワクは同じ層かと思ってたけど
(マルチ仲間から吹き込まれたっぽいから)

それより信仰宗教もってのが更に意外
うちのは宗教にはハマらなさそう
(金にならない事には興味ない)
マルチも出て行くばっかりなのにほんとアホ
何年も前から来月か再来月には大金が入るから借りたお金10倍にして返す
と言ってる(もちろん返ってきた事ない)

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  • 2022/09/23(金) 19:07:30.25
>>332
最初の写真2015年だボケ、6年後の写真はるなや
2018年も肌艶々してて短髪でかっこいいのあるからそっちもってきて比較しろよ
たった3年で肌質も悪くなって、激痩せしてしてるから元々なんかしら病気あったかもしれん

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  • 2022/09/23(金) 19:07:39.73
>>499
これは言えるね
自分の専門でもないのに何でもかんでも自分の所でやろうとする医者がいる
結果、下手だし結果の説明も以降の方針もろくに出来ないし
仰るとおり出来ないことを判断して他の病院の方が安心して行ける

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  • 2022/09/23(金) 19:07:42.54
>>662
それを聞くと、アタックナンバーワンのエピソードが

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  • 697
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  • 2022/09/23(金) 19:07:42.92
野良猫だらけの猫島行って噛まれて死んだとか聞いた事ないのに相当レアなケースなんだろうなこれ

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  • 2022/09/23(金) 19:07:44.76
>>599
それは死体をガブガブされただけで食われて死んだわけじゃない

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  • 2022/09/23(金) 19:07:50.23
>>679
猫にかまれて体調ヤバクなるのは良くあることだぜ
マジでお前らも気を付けろ
基本的に動物はマジでヤベーからな

香港とかでも野良犬が近づいてきたら蹴っ飛ばすのが普通だし

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  • 2022/09/23(金) 19:07:50.81
まだ反ワクいたのかよw

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