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  • 2022/09/23(金) 18:12:59.89
世界初ミシュラン星ラーメン「蔦」店主大西祐貴氏死去43歳 14日SNS投稿「愛猫に咬まれ激痛」
[2022年9月23日16時28分]
https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/202209230000544_m.html


ミシュランで星を獲得した世界初のラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」(東京・代々木上原)のオーナーシェフである大西祐貴氏が亡くなったことがわかった。43歳だった。

同店は化学調味料は使用せず素材の味にこだわり、2016年にミシュラン史上初となるラーメン店での一つ星評価を受けた。23日、「Japanese Soba Noodles 蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました」と店の公式サイトが発表した。

「Japanese Soba Noodles 蔦 一同」の署名のもと、「大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles 蔦』を創業し、国境を越えて世界的にラーメンの人気を確立させた、才能に満ち溢れたシェフでした。ご親族、ご友人の皆様と喪に服すと共に、世界中のスタッフが一心となり、故大西祐貴の遺志を継げるように努めてまいります」とつづっている。

なお、店のツイッターアカウントには14日、「大西です。すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。金曜日には復帰出来るように致します」と大西氏からのメッセージが投稿されていた。

大西氏の負傷により臨時休業が続いており、当該アカウントは20日には「本日9/20以降諸事情により休業致します」ともアナウンスしていた。




Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/14 本日ですが、
店主、腕負傷の為、調理困難となり
臨時休業させて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569826019808530432


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
大西です。
すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。

湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。

ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。
金曜日には復帰出来るように致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569832228401848322


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
とりあえず菌を殺す飲み薬と軟骨塗って安静にしておく事だそうです。
悪化したら切開なので先生の言うこと聞いておとなしくしておきます。
https://pbs.twimg.com/media/FcmCE1JakAAltU4.jpg

http://twitter.com/tsutainfo/status/1569928978626117634


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/16 臨時休業致します。

店主、先日の腕の負傷による
腫れが引かず、
調理困難の為、休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1570578854913413121


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
おはようございます。
本日9/20以降
諸事情により休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1572025967404789761


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
訃報のお知らせ

Japanese Soba Noodles 蔦
オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1573130033937645568


関連
30歳からの挑戦。ラーメン店「蔦」・大西祐貴さんが世界初ミシュラン一つ星を獲得するまで
https://hatawarawide.jp/wakatejidai/211011-1/

※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1663920060/
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>>51
刺青入ってるのがもったいないね

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>>422
単に噛み癖を躾で治さなかっただけだよ
噛み癖のある個体ってのはイヌネコ関係なく一定数いる

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  • アラ還おぢさん
>>32
急いで口で吸え!

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>>439
ラーメンのせいだよ

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>>402
今どき医は仁術なんて医者はいない
医は金術ありきだから

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ガチンコラーメンの人?

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>>270
痩せた原因はわからんが
一般的に痩せすぎると免疫力が落ちると言われてる
適正体重は守ったほうがいいらしい

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ワク信はもう人格否定しかてきなくなってるな

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猫カフェとかピラニアの群れの中に飛び込むみたいなもんじゃんか

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犬猫噛まれてパスツレラ症に感染したら数時間で腫れ激痛などの症状が出るからすぐに病院に行け

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香水のせいだよ

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はじめに見せた医者がピンとくるかよく分からんから様子見するかで生死が分かれるね

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>>332
まるで別人だ…

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ワクチンが誘因してるか判らないものを疑うだけでいきなりデマ扱いしようとする
そのことこそあのデマ大臣とそのブレーンのヤブ医者共のそれ

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昔の姿しか見たことなかったから最近の写真を見てびっくりした
昔はちょっとふっくらしてたのに痩せたというかやつれてる

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猫ってゴキブリ食うんでしょ?

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>>436
血が出たほうが菌が一緒に流れ出ていいんじゃないの?
あなたの免疫力が強かっただけの話

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ネコ怖い
野良猫には近づかないようにしよう

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感染症?

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>>429
うちで飼ってるどんくさキャットはしっぽ伸ばして寝そべってるの知らなくて踏んでしまった時にギャオーーーウ!!!!って聞いた事ない声出して怒ってた
それでも噛まんかったけど、噛む噛まないは子猫の頃に徹底的に教えとくべきだわ

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本件ワクチンとは無関係

ただいま反ワク汚染中

反ワクホイホイスレ

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>>332
これは消化器のがんだよ

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へー
最近のラーメン屋て
調理中に帽子も被らないんやなw

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未接種「やっぱりワクチン打つと免疫低下するんじゃね」
ワク信「ラーメンのせい」

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ご冥福を。最初の選択でなんで外科に行かなかったかな…

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ワクチン打ってる証拠はあるの?

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本件ワクチンとは無関係

ただいま反ワク汚染中

反ワクホイホイスレ

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>>21
陰謀論乙

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畜生をぬことか抜かして褒めそやしている奴ら

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HIVとか患って免疫下がりまくってたんじゃね
普通死なない

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こういうのって司法解剖すんの?

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>>456
そうだよね

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>>409
足痛そうにしてたのを確認しようとしたら本気ガミされて泣いたわ
爪切りすぎてしまおうが甘噛すらしない我慢強いこだったのに

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人間対猫の戦争になったらお前らどっちに付くん?

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猫 )ワクチン打った奴嚙むとそいつ死ぬの?いいこと聞いちゃったw

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うちの犬も遊んでて興奮して歯を立てることあるけどめっちゃ甘噛み。本気で噛んだりしないけどな

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3回済み
あーあそういうこと 納得

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まあ噛まれたら即救急車呼ぶべき
動物の咬み傷は確実に化膿するしどんな感染症が潜んでるか分からない
一刻も早く抗菌剤を打たないと

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>>73
HIV持ちとか梅毒持ちとかそのへんいっぱいいるらしい

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嘘だと思うなら大西祐貴 出張でググれガチだから

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>>473
ラーメンのせいワロタ

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  • 名無し
ラーメン店主をシェフって、、

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ペットからの感染症からの重症や死亡も稀に起きる
有用なワクチンもある。
一方治験中新コロワクで免疫低下も起きるし在庫処分で打ちまくってるのはもう世界で日本人だけ
ストレスや糖尿各種免疫低下も起きる
風邪の陽性者を感度を高めまくって大騒ぎして、新コロ死の因果関係はガバガバで認めるのに、
健康な人や若者含めて打つ物に対する逆効果や副作用や弊害は認めない
ゆえに可能性の想定やネタとしても
どちらがキチガイかと言えば慎重派、懐疑派に反ワクがーと何でもレッテルを貼り騒いでいるアホ
国がきちんと新コロワクの副作用や弊害についての関連を調べない以上反ワクがーと言っている方がキチ

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>>332
ん、以前から病気だったってこと?

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>>270
激痩せだと糖尿病もそうだよね

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劇症型溶連菌感染ですかねえ

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>>473
ボク「猫のせい」

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>>475
3回しか打って無いと思われる
4回目接種が急がれる

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>>9
これは正確な死因が気になる
日本は解剖やCTで死因を確定しない「死因不明社会」だから

COVID自体がAIDSのような免疫不全を引き起こすからなぁ
肺炎ではなく、血栓ができて急死ってのも多い
 

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>>449
最初に行った皮膚科の医師の判断がおかしいんじゃないの?
そこですぐ他の病院に紹介してればよかったのに
自分ができないことを判断して紹介できる医者の方が賢い

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なんだ、ワクチン死か
自業自得

フリックラーニング
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