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世界初ミシュラン星ラーメン「蔦」店主大西祐貴氏死去43歳 14日SNS投稿「愛猫に咬まれ激痛」
[2022年9月23日16時28分]
https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/202209230000544_m.html
ミシュランで星を獲得した世界初のラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」（東京・代々木上原）のオーナーシェフである大西祐貴氏が亡くなったことがわかった。43歳だった。
同店は化学調味料は使用せず素材の味にこだわり、2016年にミシュラン史上初となるラーメン店での一つ星評価を受けた。23日、「Japanese Soba Noodles 蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました」と店の公式サイトが発表した。
「Japanese Soba Noodles 蔦 一同」の署名のもと、「大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles 蔦』を創業し、国境を越えて世界的にラーメンの人気を確立させた、才能に満ち溢れたシェフでした。ご親族、ご友人の皆様と喪に服すと共に、世界中のスタッフが一心となり、故大西祐貴の遺志を継げるように努めてまいります」とつづっている。
なお、店のツイッターアカウントには14日、「大西です。すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。金曜日には復帰出来るように致します」と大西氏からのメッセージが投稿されていた。
大西氏の負傷により臨時休業が続いており、当該アカウントは20日には「本日9／20以降諸事情により休業致します」ともアナウンスしていた。
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/14 本日ですが、
店主、腕負傷の為、調理困難となり
臨時休業させて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569826019808530432
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
大西です。
すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。
湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。
ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。
金曜日には復帰出来るように致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569832228401848322
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
とりあえず菌を殺す飲み薬と軟骨塗って安静にしておく事だそうです。
悪化したら切開なので先生の言うこと聞いておとなしくしておきます。
https://pbs.twimg.com/media/FcmCE1JakAAltU4.jpg![]()
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569928978626117634
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/16 臨時休業致します。
店主、先日の腕の負傷による
腫れが引かず、
調理困難の為、休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1570578854913413121
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
おはようございます。
本日9/20以降
諸事情により休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1572025967404789761
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
訃報のお知らせ
Japanese Soba Noodles 蔦
オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1573130033937645568
関連
30歳からの挑戦。ラーメン店「蔦」・大西祐貴さんが世界初ミシュラン一つ星を獲得するまで
https://hatawarawide.jp/wakatejidai/211011-1/
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1663915268/
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- 476
- 2022/09/23(金) 17:36:35.60
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>>388
爪切りと爪とぎは違うやろ
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- 477
- 2022/09/23(金) 17:36:39.09
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>>465
俺獣医やってっけど人は見れんよ
嘘ついちゃいかん
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- 478
- 2022/09/23(金) 17:36:39.70
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なるほどな
こりゃ確かにコロナワクチンが原因だわ
ワクチン接種者は猫に噛まれると死ぬ
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- 479
- 2022/09/23(金) 17:36:40.01
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え
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- 480
- 2022/09/23(金) 17:36:44.47
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>>377
動物病院の先生やスタッフはしょっちゅう噛まれたり引っ掻かれたりしてるから正しい治療を教えてくれる
動物病院に連絡するのは間違いじゃないと思う
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- 481
- 2022/09/23(金) 17:36:47.62
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>>442
うちは多分親だと思ってる
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- 482
- 2022/09/23(金) 17:36:48.43
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>>466
個体によるんじゃないかな
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- 483
- 2022/09/23(金) 17:36:56.18
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>>460
君が最初に胡散臭いって言い出したんでしょ
言い出しっぺがまず説明してみ、どうぞ
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- 484
- 2022/09/23(金) 17:36:59.48
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>>469
まずキミだよw
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- 485
- 2022/09/23(金) 17:37:00.13
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>>326
頭大丈夫かね
動物に噛まれて絶命するなんてのは大昔から当たり前にある事例なんだけどね
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- 486
- 2022/09/23(金) 17:37:04.66
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>>14
俺はとりあえずワクチンに一票
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- 487
- 2022/09/23(金) 17:37:09.56
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猫嫌いのキチガイが暴れそうで怖い
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- 488
- 2022/09/23(金) 17:37:10.63
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>>442
餌やりとトイレ掃除と遊んであげるだけでいいから飼いやすいよ
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- 489
- 2022/09/23(金) 17:37:15.89
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>>421
口の横あたり撫でると噛むよ
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- 490
- 2022/09/23(金) 17:37:18.11
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>>465
いや人は人だよｗ
犬に噛まれて動物病院行ってどうすんだよｗ
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- 491
- 2022/09/23(金) 17:37:18.22
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野良猫に爪で引っ掻かれたことならあるわ
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- 492
- 2022/09/23(金) 17:37:18.49
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とりあえず
接種したやつは
今日からペット飼うなよ
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- 493
- 2022/09/23(金) 17:37:19.48
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>>483
ほらほら説明してみ？
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- 494
- 2022/09/23(金) 17:37:27.95
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>>473
基地外みたいにワクチン打ってるのは日本だけｗ
現実見て涙拭けよｗ
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- 495
- 2022/09/23(金) 17:37:36.22
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>>434
ラオタじゃない俺でも名前くらいは知ってる
ミシュラン1つ星獲得した稀有なラーメン店の店主だよ
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- 496
- 2022/09/23(金) 17:37:45.50
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>>486
俺はお前の頭に一票だな
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- 497
- 2022/09/23(金) 17:37:47.12
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猫ちゃんは自覚ないし理解してないんやろなあ
ご主人最近いないな？って寂しがってたら悲しい
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- 498
- 2022/09/23(金) 17:37:49.80
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>>442
気まぐれな動物だからってだけでそれはネタだぞ
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- 499
- 2022/09/23(金) 17:37:50.62
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>>383
猫も怒るとしょんぼりするんだよな
でもその後「おいで！」って言ってあげると嬉しそうに甘え声で鳴きながら腕に飛び込んでくるの
今でも思い出すわ
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- 500
- 2022/09/23(金) 17:37:55.49
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>>494
えー
キミがキチガイじゃなくて？
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- 501
- 2022/09/23(金) 17:37:59.82
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破傷風の一種なのか？
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- 502
- 2022/09/23(金) 17:38:00.23
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反ワクってワクチン接種者がライオンとか狼とかに噛み殺されてもワクチン死にこじつけるんだろうか
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- 503
- 2022/09/23(金) 17:38:00.56
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>>493
できないからオウム返しねｗ
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- 504
- 2022/09/23(金) 17:38:01.64
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>>418
親の死に目には会えたんだろうか
これ、勘違いしてる奴多いが、親の死に目に会えない＝親より先に死んでしまって親が死ぬより先に子供が死ぬってことだから
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- 505
- 2022/09/23(金) 17:38:02.96
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>>465
そんなわけねえ草
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- 506
- 2022/09/23(金) 17:38:06.41
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>>474
猫は祟ると昔から言われてただろう
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- 507
- 2022/09/23(金) 17:38:18.00
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>>11
あっ
あっ
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- 508
- 2022/09/23(金) 17:38:18.37
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反ワクは風説の流布で銃殺されたらいいのに
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- 509
- 2022/09/23(金) 17:38:30.67
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猫に引っ掛かれたり噛まれるとミミズ腫れして痒くなるよな
あんま気にしてなかったけど菌ヤバイんだろうな
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- 510
- 2022/09/23(金) 17:38:34.17
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14日は自分で投稿してるけど16日には自分で投稿出来ないくらい重症になってるってことだよな
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- 511
- 2022/09/23(金) 17:38:35.57
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>>460
こっそり教えるから周りには黙ってろよ
英語読めるか？
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- 512
- 2022/09/23(金) 17:38:37.87
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やっぱり害獣だな
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- 513
- 2022/09/23(金) 17:38:38.92
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17~19日は一旦回復したのか
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- 514
- 2022/09/23(金) 17:38:42.75
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5chのオッサンたちはラーメンばかり食ってんのか
糖尿になるで
しかしこのラーメン屋は2000円とか書いてるし、5chのおじさんたちが行くようなところではないな
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- 515
- 2022/09/23(金) 17:38:43.01
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モデルナかファイザーで違いはあるんですか？
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- 516
- 2022/09/23(金) 17:38:47.32
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ほんと猫のせいにされてるの可愛そうだな
原因は人間の方にあんのに
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- 517
- 2022/09/23(金) 17:38:48.62
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>>503
ほら、胡散臭くないなら
キチンと自分の言葉で説明してみなw
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- 518
- 2022/09/23(金) 17:38:50.35
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>>465
さすがに草
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- 519
- 2022/09/23(金) 17:38:56.13
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ちょっとよくなったからって3日ほど休んだだけで店開けたんだな
安静にしとけばよかったのに
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- 520
- 2022/09/23(金) 17:38:58.51
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ぬ
こ
を
ナ
メ
る
な
！
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- 521
- 2022/09/23(金) 17:39:11.70
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>>415
帯状疱疹は幼少時に水疱瘡にかかっているのが前提だから
誰もが帯状疱疹になるとは限らない
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- 522
- 2022/09/23(金) 17:39:13.70
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>>516
普通は本気で噛まないからね
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- 523
- 2022/09/23(金) 17:39:16.47
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>>350
皆手洗いしてマスクしだしたらほとんどかからなくなったインフルが何だって
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- 524
- 2022/09/23(金) 17:39:20.39
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2017年（平成29年）8月21日 月曜日 徳洲新聞 NO.1096 一面
ネコのかみ傷で死亡例も
昨年、西日本で50歳代の女性が、弱った野良ネコを病院に連れて行こうとして手をかまれ、致死率の高いSFTS（重症熱性血小板減少症候群）を発症し、約10日後に亡くなった。動物から人への感染が確認されたのは、日本ではこれが初めて。
SFTSを疑った症例に出合ったという東京西徳洲会病院外科の飯島広和医長は、「感染症コントロールドクターからマダニの話を聞いていました。その患者さんは血小板が減少し、確定検査のために国立感染症研究所に調査を依頼。幸い感染していなかったのですが、関西圏に多く見られる症例で、夏場は関東圏でも注意が必要です」と話す。
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- 525
- 2022/09/23(金) 17:39:22.77
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獣医が人に対する医療行為をやるのは
医師法違反やぞ
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- 526
- 2022/09/23(金) 17:39:22.82
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ワクチン打っちゃったやつら心臓バクバク？
２回打ち止めやばいぞ
３回目はよ打て
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- 527
- 2022/09/23(金) 17:39:28.09
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>>7
これは噛まれたのに消毒せずバイ菌が入ったせいだから。
血が出るほど強く噛まれたら、消毒して出る血は全部出して毒抜きすれば問題ないよ
ぬことお幸せに
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