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- 鬼瓦権蔵 ★
- 2022/01/15(土) 20:01:55.08
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https://news.yahoo.co.jp/articles/d3442a21ae440af06a9a0522606408b5989c0f2c
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1642234410/
SNS上でたびたび話題になるコメダ珈琲の大盛り加減…
しかしそれはコメダが大盛りなのではなく、東京の食べ物が縮んでいってるだけではないのかという指摘が大きな注目を集めている。
件の指摘は名古屋出身のまくるめさん(@MAMAAAAU)によるもの。
「東京の人たち、聴こえていますか。あなたがたがコメダに関して言うことについて、思うことを述べます。コメダのボリュームがすごいとか名古屋がどか盛り文化なんじゃなくて、東京の食い物がちょっとずつ縮んでるんだと思います。名古屋はわしが子どもの頃からこの量で変わったのはあなたたちです。」
たしかに近年、コンビニ弁当からお菓子、飲食チェーンの料理まで、あらゆる食品はボリュームダウン傾向にある。
コメダ珈琲はじめ名古屋の飲食店は大盛なのではなく昔ながらのボリュームを守っているだけ…。
まくるめさんの指摘にSNSユーザー達からは
「全国販売の菓子パンからしてめっちゃ小さくなりましたからね……」
「木曽路の昔話。もやしを減らしたら名古屋だけがクレームがきたそうな…」
「ほんとこれ、30年前に500円で食えた量って今だと弁当の底上げやら菓子類の縮小と誇張包装やらレジ袋有料やら消費税やらで800円ぐらい出さないと食えないんじゃないかって思う」
「俺、愛知県民で、5歳だか6歳ぐらいの事だったか、コメダで『子供用のかき氷』を頼んだんだ。そしたらびっくり仰天、想像の10倍デカイかき氷が出てきたんだ。6年生の時食べたシロノワールも想像以上にでかかったけど昔からそうだった。東京はいわゆる『流行り』に流されるのでチェーン店とは訳が違う。」
「それに反比例するように大きくなりつつあるミネラル麦茶」
など数々の共感のコメントが寄せられている。
まくるめさんにお話をうかがってみた。
ーー今回のご投稿のきっかけをお聞かせください。
まくるめ:たまたま通話でコメダの量が多いという話題が出て、ふと「本当にそうかな」と思いました。名古屋では私が子どもの頃からこの量なので、逆に他の地域の食べ物が縮んだんじゃないかと思ったからです。
ーー名古屋の飲食店文化は大盛りという点以外にも「何でも味噌が入る」「『マウンテン』のいちごスパのような変わったメニューがある」等といじられやすい傾向にあると感じます。この点についてご意見あればお聞かせください。
まくるめ:いわゆる「名古屋めし」を地元の人がしょっちゅう食べてるかというとそこまででもないと思いますが、わりと実質を重視する人が多いかもしれませんね。ライフスタイルの面からいうと、頻繁に外食するというよりは休日に車でモールに行って食料まとめ買いするスタイルの人が多いかもしれないです。アメリカ人がそういう感じらしいですが。
あと喫茶店でしっかりボリュームのあるものが出るのは、喫茶店で腰を据えて食事する人が多いからだと思います。名古屋の喫茶店は東京でいう洋食屋の位置付けなんじゃないでしょうか?
ーーこれまでのSNSの反響へのご感想をお聞かせください。
まくるめ:ぜんぜん予想してなかったです。いろんな意見がありましたから驚きました。でもやはり最近のコンビニなんかでよく見られる食品が小さくなる傾向には違和感持ってる人は多いんじゃないでしょうか。いろいろ食べられるからいい面もあるけど、包装とかがもったいない気がします。
なんにせよ、コメダがボリュームあるものを出すのはもてなしの気持ちというか、お客さんに満腹になってもらうというのはもてなしの形として正当派だと思いますね。
◇ ◇
筆者も名古屋出身ではないが近年の食品のボリュームダウン傾向には大きな不満を抱いていた。
姑息に原材料費を削減して価格を維持するより、元のボリュームを守って値上げに踏み切った方が経済効果も生まれるはず…実際に名古屋経済は他地域にくらべ好調だ。
全国の飲食店関係者、食品メーカー関係者は名古屋人の垢を煎じて飲んだ方がいいのかもしれない。
なお今回の話題を提供してくれたまくるめさんは日ごろ小説の執筆に取り組んでおり、2019年に発表された「脱法勇者」は小説投稿サイト「ノベルアップ+」の第一回小説賞にも入賞している。
ご興味のある方はぜひチェックしていただきたい。
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- 947
- 2022/01/16(日) 00:23:09.84
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>>946
寿司は1人1万くらい出せば腹一杯旨い寿司食えると思うが
あまり、昔から変わってないのでは
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- 948
- 2022/01/16(日) 00:23:36.19
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>>946
それは回転寿司なんかを流行らせるのが悪い。
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- 949
- 2022/01/16(日) 00:24:30.16
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>>944
真面目な話、コロナ前にかっぱ寿司の食い放題を予約して行ったんだよな。
17皿で「元はとったけど、そろそろやべぇ・・・」ってなって、残りはサイドメニューにした。
若い頃は「20皿で二千円か・・・これで我慢しとくか」みたいな感じだったんだがw
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- 950
- 2022/01/16(日) 00:25:03.74
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原価落としたいのか、寿司もピザもマヨコーンみたいなの激増してるしな
これ、めっちゃ粗末な食い物だって気が付かないで
「美味しいからOK」みたいに思える奴って凄いと思うわ。
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- 951
- 2022/01/16(日) 00:25:06.35
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>>944
脂が乗ってる→美味いって風潮が嫌いだわ
鰹の刺し身とか春鰹一択だしな
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- 952
- 2022/01/16(日) 00:25:17.65
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>>947
そこらへんの価格帯の店はかわってないけど
回転ずしを流行らせたおかげで、
昔はスーパーとか家庭に回ってきたレベルの刺身が
軒並み回転ずしに奪われてて家庭では不味い刺身しか食えなくなった。
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- 953
- 2022/01/16(日) 00:25:34.06
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>>946
お稼ぎなされ。
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- 955
- 2022/01/16(日) 00:26:54.74
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>>949
おまえみたいに胃袋の許容量がみな加齢で
20皿が17皿になっていくけど、利益率は維持したいとなったら
次にやることはシャリやネタの減量か、ネタのコスト削減だからな。
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- 956
- 2022/01/16(日) 00:27:05.17
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>>943
釜玉うどんに出汁はない
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- 957
- 2022/01/16(日) 00:27:25.49
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>>951
えー三陸沖でとれう戻りガツオの刺身めちゃ旨いやん。
あれと秋刀魚の刺身食いたくて東北にいくくらいなのに。
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- 958
- 2022/01/16(日) 00:28:04.29
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>>941
それは米国の食文化が未熟なだけだと思うよ
それが本当ならね
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- 959
- 2022/01/16(日) 00:28:08.26
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>>957
三陸沖・・・
アウアウ
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- 960
- 2022/01/16(日) 00:28:38.26
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>>953
中途半端に稼ぐと、3人の子供の児童手当と高校無料がなくなるからなぁ
1000万超えるときは一気に200万くらい超えないとな
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- 961
- 2022/01/16(日) 00:28:46.35
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魚が大きいんじゃなくて、阪神くんが小さいだけ
ってネタを思い出した
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- 962
- 2022/01/16(日) 00:29:00.70
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コンビニのパンの具のマヨの多い事多い事
特にローソンはマヨのオンパレードで悲しい
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- 963
- 2022/01/16(日) 00:29:20.15
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>>955
若い頃に喰い放題なら40皿はいけたわw
だから、昔は回転寿司は高い食い物だった。
今は普通のランチだと7皿前後でいいんで、高い食い物でなくなった。
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- 964
- 2022/01/16(日) 00:30:10.77
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>>960
うむ、年収1000万あたりの人って1番の負け組だよな。この国だと。
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- 965
- 2022/01/16(日) 00:30:15.62
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>>13
コーヒーがノイズな件
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- 966
- 2022/01/16(日) 00:30:21.86
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>>958
牛タンの消費量という点で見てみますと、全世界で消費されている牛タンの量は約10万トンであると言われています。その内のなんと50%である5万トンが日本で消費されています。
ゴミみたいな部位を「高級肉」と騙して食わせる
そういう奴ら多いね。 ま、美味しいと思ってるならいいんじゃないの
俺は昔からイメージ的にも味的にも嫌いだったけど
モツ系も大嫌い。 なんでうんこ袋なんて食わなきゃならんのかと
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- 967
- 2022/01/16(日) 00:30:31.81
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名古屋出張では味が濃過ぎて早々に食える物が無くなって真剣に悩んだ結果、毎日寿司屋に行ってた。数年前に地図で探したらその寿司屋が無くなっていて一抹の寂しさを覚えた。
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- 968
- 2022/01/16(日) 00:30:33.39
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>>957
ええ?
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- 969
- 2022/01/16(日) 00:31:00.78
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>>949
回転寿司なんて夫婦で10皿だぞ、100円寿司じゃないからネタ少し大きめだけど
子供が2人になって4人でようやく15皿
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- 970
- 2022/01/16(日) 00:31:04.46
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>>951
カツオは温かくなってからが1番いいんじゃないの
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- 971
- 2022/01/16(日) 00:31:22.11
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愛知のサテン文化は面白いね
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- 972
- 2022/01/16(日) 00:32:44.49
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一宮は岐阜の真似をしただけなのに「モーニング発祥地は一宮」って
あちこちに吹いて回って岐阜から強奪したキチガイ自治体
ほんと汚い奴等
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- 973
- 2022/01/16(日) 00:32:58.46
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>>967
名古屋の鮨屋って総じて酢飯が甘くね?
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- 974
- 2022/01/16(日) 00:33:15.47
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金持ちだと思われる年収1000万円
年収が100万円増えても手取りは60万しか増えず
60万を使うと6万円近く消費税を取られる地獄
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- 975
- 2022/01/16(日) 00:33:18.09
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>>830
ココはクソまずい。
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- 976
- 2022/01/16(日) 00:33:51.60
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>>972
尾張小牧ナンバーにするようなところだからしゃーない。
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- 977
- 2022/01/16(日) 00:33:59.55
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デカ盛りっていうか、値段あった量ってだけだよね
高いもん
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- 978
- 2022/01/16(日) 00:34:30.24
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>>957
戻り鰹よりも春鰹のほうが絶対に美味い
鰹は食いたいから戻り鰹でも食べるけど
煮付けたほうがマシかもしれないといつも思う
サンマの刺し身は言うほどでもないかな
不味いとは思わないけど、積極的に食べたいとは
思わないし、刺し身で食えるレベルでも焼きたい
そっちの普通に美味いと思う
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- 979
- 2022/01/16(日) 00:34:40.50
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>>969
チビ一家?
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- 980
- 2022/01/16(日) 00:35:01.82
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パン系がデカいだけ
ビーフシチューやスパゲティを頼むとガッカリする
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- 981
- 2022/01/16(日) 00:35:22.32
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>>969
だからこそ、百円寿司を例に出したんだよ。
どれくらいな量なのか、誰にでも想定できるからな。
でも、普通の寿司屋で何皿とか言うかw
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- 982
- 2022/01/16(日) 00:35:59.46
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>>972
名古屋だって、八丁味噌を自分達のものにしちゃったからな
裁判で本家に勝って
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- 983
- 2022/01/16(日) 00:37:54.59
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>>978
鹿児島にいたときに鰹にはまって毎年初ガツオを食べ山川とか枕崎に行ってたけど
仙台に行って戻り鰹食べたときは少し感動したな。まどっちも好きなんだけどね。びんたもふくめて。
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- 984
- 2022/01/16(日) 00:38:05.57
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朝鮮のコーヒー屋だからホント高くて不味い
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- 985
- 2022/01/16(日) 00:38:29.42
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>>981
100円寿司じゃない回転寿司なので皿の枚数はある 最大一皿200-500円程度
カウンターの寿司屋は話の流れで出てくるから数えたことがない
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- 986
- 2022/01/16(日) 00:38:45.09
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だぎゃーじゃないの?
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- 987
- 2022/01/16(日) 00:38:47.62
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>>982
ああ、それで八丁味噌→名古屋のイメージなのか
調べてたら岡崎発祥だったから謎だった
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- 988
- 2022/01/16(日) 00:39:59.38
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>>987
それつい1年か2年くらい前の話だぞ。
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- 989
- 2022/01/16(日) 00:41:33.83
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>>985
なるほどね・・・俺もたまに、とれとれ寿司とか福井の回転寿司とか
職人が注文で握る回転寿司には行くわ。
値幅は、もうちょっと大きいけどw
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- 990
- 2022/01/16(日) 00:41:46.68
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コメダっておいしいの?
メニュー見てもコンビニメニューっぽく感じてしまう
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- 991
- 2022/01/16(日) 00:41:49.89
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>>987
八丁味噌は、岡崎の特定の地域で作られてる味噌から、愛知県で作られる豆味噌という定義になってしまった
歴史的な事実より世間の人がどう思ってるかブランドは決まるらしい
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- 992
- 2022/01/16(日) 00:42:00.16
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尾張名古屋は城で持つ
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- 993
- 2022/01/16(日) 00:44:44.67
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>>991
うむ名古屋城から八丁のところに工場を建てればええんや。
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- 994
- 2022/01/16(日) 00:46:04.25
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八丁味噌が海外で有名になりすぎたからな。
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- 995
- 2022/01/16(日) 00:46:12.72
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>>917
ドリップコーヒーが良いかエスプレッソコーヒーが良いかだからなあ
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- 996
- 2022/01/16(日) 00:47:10.56
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>>995
場所代を考慮しないのなら、ドトールの方が安くて美味いだろ。
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