【新潟】幻の果物ポポー 長岡・三島名物に [愛の戦士★] [sc](★0)
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- 愛の戦士 ★
- 2021/10/14(木) 12:01:39.28
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新潟日報 2021/10/13 14:13
新潟県長岡市三島地域の住民グループが、アケビに似た秋が旬の果物「ポポー」の加工品開発に乗り出し、特産化を目指している。来年の商品化を目指し、菓子などの試作を重ねる。ポポーのハウス栽培にも取り組み、生産量を増やすことで、地域ビジネスとして展開。活性化につなげる狙いだ。
特産化を目指すのは、里山資源の活用を目指す「みしまふるさと塾」。2016年から「ポポーの森をつくろう」というプロジェクトを進めてきた。
ポポーは北米原産の落葉樹。種は柿に似て「アケビガキ」の和名を持つ。果実は香りが良く、グループの綿貫悟塾長(71)は「バナナとリンゴとマンゴーを足して3で割ったような味。ミネラルが豊富に含まれている」と魅力を語る。
明治時代に国内に入り、全国各地で庭やあぜ道などに植えられたという。ただ流通、販売ルートが確立するほどの生産量はなく、「幻のフルーツ」といわれている。
長岡市中永の難波仁一さん(71)はポポーを育てている1人だ。昭和の初めごろに祖父らが畑に数本植えたのに始まり、30年ほど前から減反で空いた土地に苗を植えて増やし、現在は4カ所の畑で計約100本を栽培する。
ポポーの実は9〜10月が収穫期だ。昨年は約200キロが取れ、一部は市内の飲食店に提供したり直売所で販売したりした。住民グループはさらに活用できないかと考え、難波さんらから果実を提供してもらい、プリンやもなか、クッキーなど加工品の試作を続けている。
ポポーは保存期間が1週間程度と短い。生のまま長期保存できるよう、グループは18年から東京の冷凍メーカーの協力を得て、急速冷凍の技術を研究している。難波さんは「使い道ができて、育てる張り合いが出てきた」と喜ぶ。
16年から木を増やす取り組みも続ける。ハウスで種から育てた計30本は、高さ約2メートルの成木になった。この9月には、育てた苗88本を三島地域の44世帯に初めて無償提供した。実がなるまで5年以上かかるが、いずれは実を買い取り商品に使う構想を抱く。
商品は来年にも販売を開始する予定だ。綿貫さんは「里山や住民の力を生かし、持続可能な地域をつくるための手段の一つになる」と期待する。
https://www.niigata-nippo.co.jp/news/local/20211013647172.html
収穫期が近づくポポーの実と畑を管理している難波仁一さん=9月、長岡市中永
https://i.imgur.com/2EY761v.jpg
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- 2021/10/14(木) 12:13:56.40
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>>20
意見が真逆に二分するんよな
アイスクリームみたいに濃厚で甘いって話と、甘味が薄くて不味いって話
個人の味覚よりも、育て方とか追熟とか他に要因があるのかねえ
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- 2021/10/14(木) 12:14:06.88
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これ食べたあと吐き気もよおしたことがあるわ
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- 36
- 2021/10/14(木) 12:14:59.11
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バナナとリンゴとマンゴーを足した3で割ったらバナナとリンゴとマンゴーに分かれる気がする
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- 37
- 2021/10/14(木) 12:15:01.09
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♪ポポロンロンロンポポロンロン
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- 2021/10/14(木) 12:15:07.09
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"珍果ポポーを食す :: デイリーポータルZ" https://dailyportalz.jp/kiji/chinka-popo
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- 39
- 2021/10/14(木) 12:15:07.33
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昆虫食うぐらいなら、ポポー食うわ。
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- 40
- 2021/10/14(木) 12:15:21.99
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ポポ・ブラジル
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- 41
- 2021/10/14(木) 12:15:33.24
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食わないから放置しとくと、実が落ちて甘ったるい香りだして腐って
小バエが寄りまくってかなわん
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- 42
- 2021/10/14(木) 12:15:37.67
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伊豆長岡と三島?
伊豆箱根鉄道か
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- 43
- 2021/10/14(木) 12:15:55.24
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地元民だが三島の連中は性格悪い
与板も悪い
和島は割りと良い
越路はガラ悪い
寺泊は陽キャ多い
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- 44
- 2021/10/14(木) 12:16:08.61
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アケビに似た秋が旬の果物「ポポー」の
_ノ乙(、ン、)ノ これ乱暴すぎじゃない…形やサイズ的な意味なんでしょうけど
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- 2021/10/14(木) 12:16:10.74
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新潟は農産物や乳製品についてはかなり有能だからな
ヤスダヨーグルトバター大好き
佐渡バターもおいしいがまた値上がりかい
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- 46
- 2021/10/14(木) 12:16:33.37
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ボボは福岡では言っちゃいけない
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- 47
- 2021/10/14(木) 12:17:00.63
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>>18
ザーメンの味知ってんのかよ
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- 48
- 2021/10/14(木) 12:17:18.95
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>>34
自分が食べたのは薄甘くてあまり美味しくなかったなあ
動画で食べてる人は濃厚でカスタードみたいって言ってたんだけど
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- 49
- 2021/10/14(木) 12:18:15.27
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西日暮里ポポー
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- 2021/10/14(木) 12:19:01.64
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近所にこれを植えててたくさん実がなってるんだが
美味いのかな
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- 51
- 2021/10/14(木) 12:19:23.84
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バナナとかマンゴとかボボとか下品過ぎる……
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- 52
- 2021/10/14(木) 12:19:48.32
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>>43
そうなのか
尊敬する上司が与板の人なんだよな
旧西蒲原だと
潟東村がさっぱりしている陽キャラで西蒲で特殊
だいたい村上やその周辺の県北がいい人っぽいイメージだよね
長岡は新潟市よりインテリジェントだが暗い
?田は長野民に強い協調性を加えた感じ
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- 53
- 2021/10/14(木) 12:19:59.29
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>>1
ミスターポポー?
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- 54
- 2021/10/14(木) 12:20:10.76
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微妙
上手く育てれば、もっと甘くできるんだろうけど
ぶどう、梨、いちじく、ザクロなんかと同時期だから、あえてポポーを選ぶかと言えば……
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- 2021/10/14(木) 12:21:11.27
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ポポーと言えば、岸田総理の母校の道路向かいにあるサンドイッチ屋
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- 2021/10/14(木) 12:22:37.62
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コレだったら安いバナナでいいな、年中手に入るし。
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- 2021/10/14(木) 12:23:25.77
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なんか健康面での効能があれば売れるかも
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- 2021/10/14(木) 12:23:32.42
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これ別に3で割る必要なくない?
バナナとリンゴとマンゴー足した味と変わらんやろ
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- 59
- 2021/10/14(木) 12:23:39.32
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好き嫌い極端に分かれるけど俺は好き
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- 2021/10/14(木) 12:23:47.78
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>>36
よく足して2で割ったようなって表現するけど
割る必要ないと思うのね
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- 2021/10/14(木) 12:23:58.51
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そう言えば伊豆ってあまり名物ないからな
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- 2021/10/14(木) 12:24:41.03
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食べてみたいけど実は売ってないんだよな
苗木は売ってるけど
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- 2021/10/14(木) 12:24:44.66
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等価交換する果物?
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- 64
- 2021/10/14(木) 12:25:07.11
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ロカカカ?
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- 2021/10/14(木) 12:25:17.22
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ココ山岡
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- 2021/10/14(木) 12:25:44.62
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>>18
糖尿病乙
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- 2021/10/14(木) 12:25:49.99
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まんが道で美人を見たときの
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- 2021/10/14(木) 12:25:53.96
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ポポー長岡
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- 69
- 2021/10/14(木) 12:26:19.25
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九州地区
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- 2021/10/14(木) 12:26:19.97
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長岡三島って静岡のかと思ったら新潟なのね
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- 71
- 2021/10/14(木) 12:26:33.08
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つーかアケビを知らない。
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- 72
- 2021/10/14(木) 12:27:18.31
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>>16
間違いではないだろ!
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- 73
- 2021/10/14(木) 12:27:35.70
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三島郡三島町 これ地元の人しか読めんよなあ
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- 2021/10/14(木) 12:27:40.08
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酒井法子「ぽぽぽぽぽー」
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- 75
- 2021/10/14(木) 12:28:11.09
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美味しくないから廃れたのでは?
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- 76
- 2021/10/14(木) 12:28:45.64
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ぽーぽぽぽぽーぽぽー
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- 2021/10/14(木) 12:29:29.59
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三島地区って、旧三島郡と旧三島町のどっちの範囲?
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- 78
- 2021/10/14(木) 12:29:49.04
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ポポーポポポポ
ポポーポポポポ
ポポポポポー
ポポポポポー
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- 2021/10/14(木) 12:30:23.98
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ぼぼの赤いところまでみえちゃァ、通を失うも無理はあるめぇ wikiより
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- 2021/10/14(木) 12:30:28.80
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アケビは人が食べてるのを見るとめっちゃ食べたくなる
そしていざ食べると必ず不味い
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- 81
- 2021/10/14(木) 12:30:36.29
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>>16
山東が三島になったらしい
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- 82
- 2021/10/14(木) 12:30:36.79
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>>50
南国系フルーツ好きならいけるかも
うちの家族はマンゴーより好きだって言うわ
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- 83
- 2021/10/14(木) 12:31:56.96
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>>75
作るの難しい
面倒臭い
バナナが安価になった
で廃れた
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