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  • 2021/09/15(水) 20:49:18.66
基本的に米や野菜、果物が旨いのは日本海側の盆地
日中気温上がって夜は下がるから。植物の夜の活動が下がって糖度が上がる。
南魚沼も山形の内陸も会津もみな盆地
秋田の横手盆地も旨い

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