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  • Toy Soldiers ★
  • 2021/04/09(金) 15:00:51.23
 米コロラド州デンバーにある人気食堂ブレイクストリート・タバーン。経営者のクリス・フューセレイさんは、毎日店が開くと客の入りに目を配り、ミニパック入りケチャップに目を配る。「ケチャップ不足を心配するなんて、1年半前だったら『頭がおかしくなった?』と思っていただろう」

ところが今では客のためのケチャップ確保に必死になっているというフューセレイさん。「マクドナルドやウェンディーズに行くと、余ったミニパックをかき集めて自分の店に持ち帰る」と打ち明ける。

ケチャップ不足、中でも持ち帰り食品用のミニパック入りケチャップの不足は、全米で昨年夏ごろから発生し始め、状況は悪化している。

発端は、疾病対策センター(CDC)が新型コロナウイルス対策として飲食店内での食事を控えるよう求め、デリバリーやテイクアウトの利用を勧告したことだった。

突如として、全米の飲食店が料理や飲料をパッケージに詰めて、在宅で働く人たちなどに販売するようになった。そうした客たちは調味料を期待する。このためレストランとファストフード店が直接的に競合するようになった。店内での飲食を中止したファストフード店も、ミニパック入りケチャップの注文を増やしている。

需要と値段は上昇し、供給は落ち込んだ。

米ケチャップ最大手のハインツはこの問題の中心的存在だ。同社は対応強化に乗り出し、数日前には生産量を25%増やして年間計120億のミニパック入りケチャップを製造する計画を発表した。

コロラド州では事態が一層緊急性を帯びている。7月には思いがけず、大リーグのオールスター戦が同地で開かれることになった。

フューセレイさんは、できるだけたくさんケチャップを蓄えて需要に応えたいと話し、「今から注文する。冗談抜きで」と笑った。

https://news.livedoor.com/article/detail/19996100/

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  • 2021/04/09(金) 15:52:48.24
グルタミン酸は旨味の中で1番旨い
昆布だしもグルタミン酸だし

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  • 2021/04/09(金) 15:53:14.50
デルモンテ、カゴメ アメリカでビジネスチャンス到来!!

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  • 2021/04/09(金) 15:53:24.89
ケチャップ使わないから無くても困らない

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  • 2021/04/09(金) 15:53:45.31
>>17
デルモンテと掛けてんの?

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  • 2021/04/09(金) 15:53:51.57
ケチャップなかったら
マヨ使えや

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  • 2021/04/09(金) 15:53:51.63
ケチャップ と マヨネーズ

ケチャップ圧勝!…

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  • 2021/04/09(金) 15:54:16.25
>>13
アメリカには醤油がないからな
味付けとなるとこればかり

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  • 2021/04/09(金) 15:54:47.82
>>327
あるぞ

バグジュース

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  • 2021/04/09(金) 15:54:56.14
最後の一滴まで絞り出せよ

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  • 2021/04/09(金) 15:55:00.67
アメリカ人ケチャップ家に常備してると思ってた
ミニパックなんかでチマチマ使うんじゃなくて、ボトルで豪快に掛けてるイメージあったわ

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  • 2021/04/09(金) 15:55:11.28
日本の一般的なケチャップは甘ったるくて苦手

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  • 2021/04/09(金) 15:55:43.92
つーか醤油なんて今どきどこでも手に入るだろw
どんだけ世界に中国人がいると思ってんだよw

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  • 2021/04/09(金) 15:55:48.91
ケチャップが欲しければ、、、
君もいい年齢なんだし何をすればいいかわかるよね?

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  • 2021/04/09(金) 15:55:54.34
>>1
トランプが死んじゃう…

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  • 2021/04/09(金) 15:56:06.83
このチャンスに醤油の市場拡大をだなぁ

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  • 2021/04/09(金) 15:56:22.15
醤油と違ってケチャップは作れるだろ
やんないのか

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  • 2021/04/09(金) 15:56:33.58
>>330
だからちょっとやそっとじゃ足りないのではw

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  • 2021/04/09(金) 15:57:02.68
ナポリタンヤバス

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  • 2021/04/09(金) 15:57:14.72
海外特に欧米のファストフード店の棚の上に置いてあるケチャップは1Lほどある、
マスタードもAIソースも大びんだな。

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  • 2021/04/09(金) 15:57:38.64
>>329 遠心力を利用するのよね。

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  • 2021/04/09(金) 15:57:50.67
>>335
醤油の粘度を上げたヤツとか出せば売れるんじゃないかしら

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  • 2021/04/09(金) 15:57:54.89
>>8
焼いたパンに塗る
マーガリン止めてからケチャップのトーストの方が好きになった

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  • 2021/04/09(金) 15:58:49.40
ロシアのマヨネーズ愛
https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/9e/7e2655d4c0d16483f4785e915a244840.png
マヨネーズのバケツ売り

豚の塩漬け脂身大好きとか。
https://pds.exblog.jp/pds/1/201112/17/82/d0170682_2282990.jpg

寒い地域だからか。

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  • 2021/04/09(金) 15:59:09.48
ハインツフィールドのネーミングライツは大丈夫か

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  • 2021/04/09(金) 15:59:10.47
マヨネーズは無いとキツイがケチャップはぶっちゃけいらないよね

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  • 2021/04/09(金) 15:59:16.28
>>8
フライドポテトにケチャップ

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  • 2021/04/09(金) 15:59:36.72
ポークビーンズ ハヤシライス ドライカレー
ナポリタン ピカタ作ってかけるからすぐ無くなる
これからの季節こそ必要なのに

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  • 2021/04/09(金) 16:00:05.28
ケチャップは野菜!

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  • 2021/04/09(金) 16:00:35.54
アメリカ人て何にでもケチャップどばどばかけるよね

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  • 2021/04/09(金) 16:00:36.99
おまえらは想像をはるかに越える量を使うからだろ
ミニパックだと1回で何個も使うんだろ?w

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  • 2021/04/09(金) 16:00:46.63
>>341
すでにテリヤキソースがあるだろ

ぶっちゃけ目をつぶって食ったら、テリヤキソースとケチャップって見分けつかない気がするw

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  • 2021/04/09(金) 16:01:29.88
>>343
早死しそう

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  • 2021/04/09(金) 16:01:37.03
>>205
マヨネーズとサワークリームはが好きなのは東欧だよね

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  • 2021/04/09(金) 16:02:00.95
>>351
そりゃおまえだけだ

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  • 2021/04/09(金) 16:02:07.33
>>8
既出だろうがナポリタンを作ればあっという間に無くなる
・玉ねぎピーマンソーセージをフライパンで炒める
・そこにケチャップ醤油みりんを投入して「ケチャップを炒める」←超重要
・茹でたスパゲッティを投入(凝るなら前日に茹でた「伸びた麺」で)
びっくりするほどお店みたいな味が簡単に出来るから今日からケチャップは使い切れるぞ!w

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  • 2021/04/09(金) 16:03:13.81
>>343
2枚目旨そうw

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  • 2021/04/09(金) 16:03:36.52
かごめのチャンス

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  • 2021/04/09(金) 16:03:54.08
もうケチャップとは言わせない!

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  • 2021/04/09(金) 16:04:05.01
>>355 今夜はナポリたんにするわ。

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  • 2021/04/09(金) 16:04:07.34
ケチャップ
あんなもの要らねえ
まずいうえに名前がださい
ケチャップは死ねよ

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  • 2021/04/09(金) 16:04:18.15
付けすぎだよアメリカ人
ケチャップ食っとけや

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  • 2021/04/09(金) 16:04:35.07
ケチャップは無くても困らないだろ
マヨネーズは無いと困るけど

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  • 2021/04/09(金) 16:04:50.34
別にアメリカ人は言うほどケチャップをドバドバはかけないんだよな
あくまでもソースだから添え物なんだよね

ドバドバかけるってのは大阪人のウスターソースのことを言うw
お好み焼きなんて全面に塗りたぐるし、アホちゃうかw

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  • あみ
  • 2021/04/09(金) 16:05:06.55
目玉焼きには
ケチャップよ
(^ω^)

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  • 2021/04/09(金) 16:05:06.60
このスレで食べ物の名を見ると「今度はこれを頭に塗るのか」と反射的に思ってしまう

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  • 2021/04/09(金) 16:05:38.56
>>343
ロシアってそばの消費量が世界一で
日本の5〜6倍喰ってるんだよな

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  • 2021/04/09(金) 16:05:50.28
マヨネーズは卵だから頭にいいかも

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  • 2021/04/09(金) 16:06:10.13
マックのケチャップを自分の店に持ち帰るのがジョークなのかガチなのかわからん

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  • 2021/04/09(金) 16:06:17.62
>>58
あと、マヨソースの隠し味にも使うかな
ツナとの相性もいいし

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  • 2021/04/09(金) 16:06:24.38
>>10
じゃあお前は生涯ケチャ禁な

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  • 2021/04/09(金) 16:06:41.34
>>268
アイツらのシーズニングやBBQソースへの情熱を舐めたらあかん

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  • 2021/04/09(金) 16:06:42.03
トマトケチャップの歴史
https://www.dole.co.jp/column/detail/27
> 中国には古くから「ケ・ツィアプ」と呼ばれる調味料があり、

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