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休業を決めた居酒屋は

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/20210114/8000008585.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

営業時間短縮の要請をうけて休業に踏み切った松山市の居酒屋の店主からは、
「要請の期間が今後も長引くのではないか」という不安の声が聞かれました。

松山市味酒町にあるステーキなど鉄板料理を提供する居酒屋では、これまで午後5時から午前0時まで営業を行ってきました。
店は午後7時以降に来る客が多く、今回要請のあった午後8時までの時短営業では
売り上げがほとんど見込めないため、休業することを決めたということです。

店主の宅間大輔さんにとって2週間の長期休業は初めての経験です。
宅間さんはこの期間、新しいメニューの開発や店の飾りつけなどをして営業の再開に向けた準備をしたいと考えています。

宅間さんは「店を中途半端に開けるより、ある程度協力金ももらえるので今回は休業を選びました。
ただこの期間の休業や時短営業でとどまるのか。今後も長引くのではないか不安です」と話していました。
また、「お客さんと会えないことがとても寂しい」という宅間さんは
「笑顔でお客さんと乾杯できる日を心待ちにしています」と話していました。

01/14 18:30

ここまで見た
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  • 2021/01/15(金) 08:37:26.08
真面目にテイクアウトメニュー開発したり頑張っている所は応援したい

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  • 2021/01/15(金) 08:37:51.20
6万が丸々利益だからな
感覚として、年間売上5000万以下の飲食店にとっては
十分すぎる補償だ

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  • 2021/01/15(金) 08:40:26.98
>>5
つかんだ顧客は夜来てくれんと儲からんよ。
ランチなんてほとんど儲かってないんだから。

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  • 2021/01/15(金) 08:40:32.93
1日6万円で1か月25日計算なら
月に150万円か。
楽勝じゃないか。

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  • 2021/01/15(金) 08:41:13.48
人の行動、思考に影響を与えることで
前進する社会に変えていくといい

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  • 2021/01/15(金) 08:41:49.37
>>57
一ヶ月限定だろ?
そのあとは地獄だぞ
絶対に感染おさまってない

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  • 2021/01/15(金) 08:41:53.45
時短営業中20時に閉店するとして、1番早くて何時から開店して良いの?

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  • 2021/01/15(金) 08:43:51.68
今から飲食店開業するか

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  • 2021/01/15(金) 08:44:36.28
>>62
時短要請は20時から翌朝5時まで

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  • 2021/01/15(金) 08:44:38.47
>>61
多分次もあるだろう
今までもずっと貰っていた

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  • 2021/01/15(金) 08:46:02.95
>>46
そんなん望むやん
一兆円で足りるのかな

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  • 2021/01/15(金) 08:46:46.50
仕入れや光熱費考えたら休んだ方が損失が少ないってのは分かるんだけど卸しやバイトはどうなるの
そういうところも救えるようにわざわざ時短要請にしてるんだと思うんだけど

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  • 2021/01/15(金) 08:47:02.00
3時間とか短い時間の営業の為に料理によっては鮮魚の仕入れもあると、いくら仕入れの量を調整しても余れば最悪生ゴミだし、食材は満遍なく色々仕入れなきゃならんしな。
休業選ぶ方がいいよな。
決してお金貰ってサボリな店だけでは無いだろう。

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  • 2021/01/15(金) 08:47:33.53
時短営業してない個人店なんか多いんだけど

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  • 2021/01/15(金) 08:48:12.63
180万プラス家賃支援とか貰える

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  • 2021/01/15(金) 08:48:25.62
飲食のバイトは終わりだよな
とりあえずすぐに稼げそうなのはウーバーぐらいしかなさそう

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  • 2021/01/15(金) 08:49:19.06
昼間からガンガン飲み食いさせて20時に終わればええねん

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  • 2021/01/15(金) 08:50:53.40
持続化、家賃支援、テイクアウト支援、休業補償
なんだかんだで500万は超えてる

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  • 2021/01/15(金) 08:51:07.20
給付金でめちゃめちゃ儲かるって家族経営の定食屋の親父がほざいてるわ

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  • 2021/01/15(金) 08:51:11.81
居酒屋も今後20時までが当たり前に、なりそう

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  • 2021/01/15(金) 08:51:23.41
飲食店は金もらえて呑気なもんだよ
大型店は大変だろうけど小さい個人店は儲かるだろうな

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  • 77
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  • 2021/01/15(金) 08:54:31.49
>>72
現にこういう男共が増えている
感染拡大防止よりマスゴミやお前らネット住民男共が騒ぎ立てたから仕方なくやってます感なだけ

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  • 78
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  • 2021/01/15(金) 08:56:57.96
>>28
コレ

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  • 2021/01/15(金) 08:58:17.31
>>28
最後の1行が意味不明

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  • 2021/01/15(金) 08:58:30.16
キッチンカーによるゲリラ居酒屋ブーム来るー

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  • 2021/01/15(金) 08:58:35.54
>>74
良かったじゃん
好きで始めた飲食店の自己責任で
先を読まずサッサと店を閉めない無能経営者とやらが
一転ウッハウハでw

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  • 82
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  • 2021/01/15(金) 08:59:14.40
>>65
もう数百マン儲けてるだろうな
国、都、区からの金や家賃保証、各種手当て
個人店のオーナーウハウハで
2軒目オープンさせてたw
コロナ終わったら畳むだろうなw

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  • 83
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  • 2021/01/15(金) 09:01:08.70
>>47
だよな
知り合いの個人店オーナー
小スペースの店、何軒か出そうと模索してるw

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  • 2021/01/15(金) 09:01:52.49
>>54
と言っても今の影響なんてほぼ全国民影響受けてるんだし
保証有るだけマシでしょ

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  • 2021/01/15(金) 09:05:12.39
協力金もらえない大手は要請ガン無視でしょ

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  • 2021/01/15(金) 09:05:48.33
今まで9時閉店だった店も8時に閉店したら
6万円貰えるんの?

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  • 2021/01/15(金) 09:07:02.52
>>86
そう

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  • 2021/01/15(金) 09:11:11.65
夫婦でやってるような小さい店は補償金で儲かりすぎて笑いが止まらない
けど、今後事態が好転するのはいつになるかわからないからな
補償金終わったら蓄えた金で別の商売始めた方が良いかもしれん

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  • 89
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  • 2021/01/15(金) 09:19:11.77
>>88
一律って変な話だよね一店舗一日6万円
しばらく休んで旅行にでも行けちゃうよね

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  • 90
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  • 2021/01/15(金) 09:22:34.07
これは愛媛だから国の要請じゃなく単独だよ!都市部みたいに国とセットで潤沢だけどそれでもローカルインタビューでは十分に保証は貰ってますって店舗が殆どで!東京メディアみたいに政権批判に利用してない!
皆さんもマスゴミの報道にはだまされないように!!

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  • 91
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  • 2021/01/15(金) 09:23:35.52
>>1
古事記きたぁww

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  • 92
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  • 2021/01/15(金) 09:26:03.92
店舗が賃貸かどうかで大きな違いだな

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  • 2021/01/15(金) 09:26:06.90
小さな店なら遊んでて月に180万貰えるんだから、店を開ける意味なんて少ないでしょ、
大手の従業員やバイトが一番困るんだから、そこに失業給付をつけるとかすれば良いのに。

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  • 2021/01/15(金) 09:31:14.03
医療従事者も極一部が大変だけですよ!
飲食業も個人店の多くは笑いが止まらないくらいの給付金です!
マスゴミは政権批判でその方向に導く為の報道の仕方をしてます!国民は理性を保つことを願います。

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  • 2021/01/15(金) 09:33:20.53
なんだかろくに売り上げの無い糞不味い飲食店の延命になってね?

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  • 2021/01/15(金) 09:33:39.65
素直でよろしい

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  • 2021/01/15(金) 09:34:41.51
横浜に知り合いの飲み屋やってる奴いるけど
普通の日の利益が3万ぐらいだからずっと休んでいたいって言ってた

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  • 2021/01/15(金) 09:38:08.71
>>97
じゃあもう店畳めやw

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  • 2021/01/15(金) 09:38:19.93
協力金も雇調金も両方もらえばいい。手続きめんどくさいのかもしれんけど。

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  • 2021/01/15(金) 09:40:44.18
>>32
うち東京だけど21時に店内満席だったぞ…

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  • 2021/01/15(金) 09:41:58.28
いいこと考えた

飲食店の時短要請はやめて会食してた客を取り締まったらどう

会食が発覚したら氏名を公表

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  • 2021/01/15(金) 09:46:00.12
一連の協力金、個人零細店は焼け太り、大手には焼け石に水

こう書いている人がいたがまさにその通りで上手い表現だと思った

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  • 2021/01/15(金) 09:46:11.62
電気代にバイトの賃金
仕入れ等々考慮したら3時間じゃ赤字なんだろね。。。
0時迄だと20時以降が稼ぎ時だもんね

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  • 104
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  • 2021/01/15(金) 09:47:31.22
>>11
これからはモーニング〜ランチがビジネスチャンスかもしれんね

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  • 105
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  • 2021/01/15(金) 09:48:12.36
普段の利益の7掛けくらいでいいだろ

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  • 2021/01/15(金) 09:48:38.53
点猫たん

砂時計アラームタイマー
フリック回転寿司
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