【飲食店】「昼はほぼ満席だ」「午後8時以降の飲食のみ制限して効果があるのか」時短要請への疑問や不満の声 [影のたけし軍団★] [sc] | レス707 | 2ch過去ログ

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707 2021/01/15(金) 09:22:52.18

>>526
おでん屋が「おでんだけ食べる客じゃ商売にならねー！」ってニュースが話題になったね。

居酒屋という業態自体を根本的に見直す時期になってるのかも。ランチタイムも夜に来てもらう為の広告代わりや食材回転率の解消という意識を捨てて、コロナ時代に即したサービスを構築すべきだ。

お絵かきランド

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