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- 2021/01/14(木) 20:10:18.11
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【 シュラスコ・パーティ について 】
シュラスコ（ポルトガル語: churrasco）は、
鉄串に牛肉や豚肉、鶏肉を刺し通し、荒塩（岩塩）
をふって、炭火でじっくり焼く、ブラジルを
はじめとする南アメリカの肉料理である。
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5c/Churrasco_carioca.jpg/390px-Churrasco_carioca.jpg
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