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- みなみ ★
- 2020/10/18(日) 07:48:32.13
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2020年10月17日 10時17分
https://news.livedoor.com/article/detail/19070765/
外食業界はコロナ禍で大きな経済的ダメージを受けているが、「唐揚げ店」は比較的好調のようだ。近年の唐揚げブームを追い風に、各地で新規出店が続いている。
様々な唐揚げ店に行って、味の比較を楽しむ人もいるだろう。都内の出版社に勤めるコウヘイ（30代）さんもそんな一人だ。しかし、このほど同僚とランチで行った唐揚げ店で気になることがあったという。
「一緒に行った同僚の女性が唐揚げの衣をはがして食べ始めたんです。唐揚げ店に来てるのに、唐揚げの衣を食べない人がいることに驚きました」
女性に剥がす理由を聞くと、「衣をとった唐揚げの味が好き。鶏肉でタンパク質はとりたいから、定期的に来ている」と悪びれず答えたそうだ。
「『だったら唐揚げ店以外に行けばよかった』と思いましたし、案の定、店主の人もカウンターの向こうで明らかに不愉快な顔をしていたので、追い出されたりしないかとハラハラしました」（コウヘイさん）
客が特定の食べ方をしたことを理由に退店させられることはあるのだろうか。石崎冬貴弁護士に聞いた。
●張り紙などであらかじめルールを明示されているかどうか
ーー店側が食べ方を理由に客を退店させられるのでしょうか。
「お客様は神様です」なんて言われますが、当然ながら、法律の世界では、お店もお客さんも平等です。
以下ソースで
★１ 2020/10/17(土) 19:01:22.09
前スレ★４ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1602940916/-100
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- 896
- 2020/10/18(日) 09:42:12.36
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>>876
じゃあ日本のフレンチやイタリアンでは何をしてもいいと?
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- 897
- 2020/10/18(日) 09:42:34.98
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>>888
それってマズい唐揚げの典型
美味い唐揚げは鶏肉にしっかり下味がついている
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- 898
- 2020/10/18(日) 09:43:01.91
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>>884
鮭と茄子は、皮こそが旨いんだけどなあ
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- 899
- 2020/10/18(日) 09:43:04.57
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>>862
分かるわ
スレ違いだからあまり言いたくないけども
唐揚げにレモンかけて怒る奴は単に自分アピールしたいだけだよな
ぶっ飛ばしたくなる
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- 900
- 2020/10/18(日) 09:43:11.36
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>>890
既に買ってるんかい
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- 901
- 2020/10/18(日) 09:43:14.37
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>>884
そもそも鮭という札貼って鱒売りまくってるし
スーパーの鮭もどきなんか食えたもんじゃない
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- 902
- 2020/10/18(日) 09:43:27.44
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>>889
それも逆。自由社会ではまず「あらゆることが自由であるべき」って言う思想のもとに成り立ってるの。
それだとどうしても不都合が出てくるから、「どうしても不都合な時だけ法制化しましょうね」って仕組みなのだよ。
唐揚げの衣程度のことは、そういう「どうしても」には到底及ばないんだね。
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- 903
- 2020/10/18(日) 09:43:36.17
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>>833
癖になってる汚いやついるよな
芸能人でも啜るやついるしほんと気持ち悪い
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- 904
- 2020/10/18(日) 09:43:37.24
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>>888
フライドチキンは肉に味をつけず衣に味をつけて揚げるけど唐揚げは肉に下味つけて基本、衣に味付けないから
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- 905
- 2020/10/18(日) 09:44:20.84
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>>865
世の中、思いやりの心が無ければルールだけでは上手く回らんよ。やってはいけない事を決めるルールの前に、相手が嫌な事はしない事って、思いやりの心が必要って事。
例えば、ご飯を作って貰って、その場でそのご飯を捨ててもルール違反にならないよね。そんなルールは無いから。何故多くの人はそんな事をしないかと言えばルールに違反するからでは無く、相手に申し訳ないと思うから、自分がされたら嫌だと思うからだよ。
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- 906
- 2020/10/18(日) 09:44:34.24
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「こんな食べ方してる私って面白いでしょ？」って思われたいんだよ。
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- 907
- 2020/10/18(日) 09:44:42.46
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ころもあ〜〜って感じ
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- 908
- 2020/10/18(日) 09:44:46.37
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まあ唐揚げ屋は茹で鷄を出せばいいし寿司屋は刺身盛りを出せばいい
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- 909
- 2020/10/18(日) 09:44:53.10
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>>900
すみません
ちょっとミスりました
優しいですね
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- 910
- 2020/10/18(日) 09:45:04.87
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>>893
行ったら行ったで「焼き鳥を串から外してバラバラにして食ってやがる！非常識だ！」なんてのが湧いてくるんだよ。
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- 911
- 2020/10/18(日) 09:45:05.52
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>>8
油も嫌なんだろ
味付けした肉をビニール袋に入れてレンチンでいいんだよ
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- 912
- 2020/10/18(日) 09:45:15.08
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>>57
素揚げと衣を剥がすのは似て非なるもの。油分が気になるのだから素揚げでは意味が無い。
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- 913
- 2020/10/18(日) 09:45:16.62
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>>884
鮭のレベルによるな
桜餅の葉っぱもラーメンの汁も
ヤバイのは残す
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- 914
- 2020/10/18(日) 09:45:21.86
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迷惑な客だけども、そもそもそんな奴の育ちが知れるな。
そんなしつけをしなかった親もろくなもんじゃないろう。
衣以外にもいろいろと迷惑なことを平気でしそうだから、付き合わないのが一番だな。
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- 915
- 2020/10/18(日) 09:45:42.88
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>>902
大学でやる様な議論はやめてくれ、
これ以外に自由の概念を抱く事は許されないって物凄く上から目線を感じました
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- 916
- 2020/10/18(日) 09:45:50.51
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>>810
＞学校で「規則」と「指示」が絶対だと教えるからな
学校だけじゃなく、どんな組織もそうだろ
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- 917
- 2020/10/18(日) 09:45:52.96
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魚の皮を剥がすと同じ事じゃん
ラーメン屋でスープを飲まない、なんて言うのも同じ
別に全部食する必要はない
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- 918
- 2020/10/18(日) 09:45:54.72
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>>881
まあ、例えで言っだけで、他の客の迷惑になるし、店として営業妨害になるなら本人が厭わなくても追い出されるでしょ
格式高い店なんかは普通に追い出されるし
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- 919
- 2020/10/18(日) 09:45:57.43
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頭悪そう
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- 920
- 2020/10/18(日) 09:46:03.56
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お高い天ぷらのお店 でこんな事したら叩き出されるレベルだが・・・
たかが街のジャンク空揚げ屋だろ？ｗ？
質の悪い油を避けても何の不思議もないわｗ
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- 921
- 2020/10/18(日) 09:46:09.22
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>>821
ラーメンのスープ飲み干すなんて
デブへの近道
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- 922
- 2020/10/18(日) 09:46:24.86
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>>896
本来、トマトソースなのに日本はケチャップかけて味付けしてすでに無茶苦茶してるやん
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- 923
- 2020/10/18(日) 09:46:40.81
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同僚の子がトンカツの衣を剥がして食べていた
トンカツ食べる意味あるのか謎だったから聞いたら衣には油がついてるから剥がすと
あの子は唐揚げもやるのかな？
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- 924
- 2020/10/18(日) 09:46:48.44
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量を減らすという発想がないのか。
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- 925
- 2020/10/18(日) 09:46:48.53
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「ここで衣とっちまったらもう唐揚げじゃねェ。そして俺は……、唐揚げじゃなくていい。」
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- 926
- 2020/10/18(日) 09:46:50.38
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>>905
そういう曖昧な感情論の行き着く先は、結局「誰もなんにもできない社会」にしかならないのよ。
君、俺が「お前の書き込み嫌だからもう何も書くな」って言ったら俺を思いやって黙ってくれるの？
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- 927
- 2020/10/18(日) 09:47:03.01
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>>876
日本の唐揚げ・天ぷらは日本の料理ですよ。素揚げを祖とするなら
縄文時代から存在する調理法。衣付きのフライであれば戦国時代に
ポルトガルから伝わってる。コストが掛かるので高級だったそうで。
あと、揚げ物は厳密に言うと蒸し料理なんだよ。これ書くとアホバカ
呼ばわりされると思うけどさｗ
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- 928
- 2020/10/18(日) 09:47:15.90
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トンカツは段々きつくなってくるから剥がす事もある
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- 929
- 2020/10/18(日) 09:47:50.82
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>>915
まともな大学でこんな粗笨な「議論」をしたら
けっこう恥ずかしい思いをすることになる
こういうところだから遊べるのでしょ
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- 930
- 2020/10/18(日) 09:47:51.86
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オレの姉は天ぷらは全部衣はがして食うな
初めはイカれてるのかと思ったけど
小雪似のやせ型美人だからまぁ有りなのかと思ってきた
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- 931
- 2020/10/18(日) 09:47:57.45
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揚げ物の衣は剥がして食べるものだよ
だから衣という。
衣まで食べるから成人病になるんだよ
そして癌リスクが高まる
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- 932
- 2020/10/18(日) 09:47:58.99
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>>895
身のサイズとか油の汚れ具合とかで衣はがしてやろうかって
店はあるからな
特に油はちゃんと交換しろと
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- 933
- 2020/10/18(日) 09:48:00.36
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>>749
痩せるか大富豪になれば良いだけだろ?
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- 934
- 2020/10/18(日) 09:48:06.30
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こういう如何にも食いつきそうなネタ話定期的に出るね
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- 935
- 2020/10/18(日) 09:48:07.14
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>>923
とんかつの衣は剥がしていいよ
パイ包みみたいなもんだと思えよ
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- 936
- 2020/10/18(日) 09:48:35.02
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>>915
おいおい現代社会ではそれは「市民としてのモラル」の一環だぜ。より良い社会にしてくためのさ。
唐揚げの食べ方にはモラル云々を持ち出して、こっちはダメなんてのは通らない。
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- 937
- 2020/10/18(日) 09:48:49.74
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>>921
ラーメン大好きな上司が肝臓悪くて医師からラーメンや揚げ物は食べないようにと言われ
それは無理と答えると揚げ物は衣剥がして、ラーメンは麺とスープ食べなければいいって言われてたわ
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- 938
- 2020/10/18(日) 09:49:00.67
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カロリーが気になったり、衣が重いとかで衣はがすくらいなら素揚げでも食べてればいいのに
トンカツや天ぷらや唐揚げが食べたくて店に行くなら、衣はがすより、少なめ頼むとか
残して持ち帰り頼むとか調整したらいいのにな
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- 939
- 2020/10/18(日) 09:49:06.90
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口に入れてくちゃくちゃして味だけ楽しんでペイってする人見た事あるぜ？
ダイエットの為とか言ってたけどｗ
自由ですか？そうですかｗｗｗ 家で一人でやれｗ
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- 940
- 2020/10/18(日) 09:49:15.47
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>>927
> あと、揚げ物は厳密に言うと蒸し料理なんだよ
一連のスレで繰り返し出ているお話なので心配ない
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- 941
- 2020/10/18(日) 09:49:18.65
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>>884
マジレスすると
美容にはかなりいいはずだから
本来だったら
女たちがこぞって食べるような部位なんだが
はやらないよな
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- 942
- 2020/10/18(日) 09:49:38.67
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馬鹿すぎ
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- 943
- 2020/10/18(日) 09:49:41.86
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自分の衣も剥いで食えや
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- 944
- 2020/10/18(日) 09:49:47.74
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>>863
天丼に乗って居る大きな海老天の衣は、絶対に剥がさない方が良いですよね。
５ｃｍくらいの海老に包丁で切れ目をたくさん入れて、
アコーディンの蛇腹の様に引っ張って、15ｃｍ位に伸ばしてから、
衣用の小麦粉溶液に付けて揚げて居ますからね。
衣を取った海老を見ると、子供なんかは本当に泣きだしちゃいますからね。
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- 945
- 2020/10/18(日) 09:49:52.41
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>>938
街の唐揚げ屋で「素揚げ」って注文できるのか?
メニューにあるなら注文してそっち食べたんじゃない?
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- 946
- 2020/10/18(日) 09:49:55.43
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だからやきとり食えよ
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