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- みなみ ★
- 2020/10/18(日) 07:48:32.13
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2020年10月17日 10時17分
https://news.livedoor.com/article/detail/19070765/
外食業界はコロナ禍で大きな経済的ダメージを受けているが、「唐揚げ店」は比較的好調のようだ。近年の唐揚げブームを追い風に、各地で新規出店が続いている。
様々な唐揚げ店に行って、味の比較を楽しむ人もいるだろう。都内の出版社に勤めるコウヘイ(30代)さんもそんな一人だ。しかし、このほど同僚とランチで行った唐揚げ店で気になることがあったという。
「一緒に行った同僚の女性が唐揚げの衣をはがして食べ始めたんです。唐揚げ店に来てるのに、唐揚げの衣を食べない人がいることに驚きました」
女性に剥がす理由を聞くと、「衣をとった唐揚げの味が好き。鶏肉でタンパク質はとりたいから、定期的に来ている」と悪びれず答えたそうだ。
「『だったら唐揚げ店以外に行けばよかった』と思いましたし、案の定、店主の人もカウンターの向こうで明らかに不愉快な顔をしていたので、追い出されたりしないかとハラハラしました」(コウヘイさん)
客が特定の食べ方をしたことを理由に退店させられることはあるのだろうか。石崎冬貴弁護士に聞いた。
●張り紙などであらかじめルールを明示されているかどうか
ーー店側が食べ方を理由に客を退店させられるのでしょうか。
「お客様は神様です」なんて言われますが、当然ながら、法律の世界では、お店もお客さんも平等です。
以下ソースで
★1 2020/10/17(土) 19:01:22.09
前スレ★4 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1602940916/-100
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- 863
- 2020/10/18(日) 09:38:00.15
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昔から天ぷらの衣はずすじいさんいるよな?
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- 864
- 2020/10/18(日) 09:38:03.88
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ちゃんぽん屋で野菜大盛り麺抜きはよく注文するわ
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- 865
- 2020/10/18(日) 09:38:14.61
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>>845
それこそ根本的な間違い。「ルールになければ何をしても構わない」は自由社会の大原則。
それで困ることがあるなら早急にルール化して周知するのも法治国家の大原則。
日本はそれが「できてない」ってだけ。できてないからいつまでも付和雷同から抜け出せない。
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- 866
- 2020/10/18(日) 09:38:20.74
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>>852
鶏からの衣なんて簡単に剥がせないから
嘘松話にそうカリカリなさんな
から揚げだけに
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- 867
- 2020/10/18(日) 09:38:24.58
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>>825
レモンはかける派だがそれはレモン拒否勢に荷担する
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- 868
- 2020/10/18(日) 09:38:25.57
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>>850
最近は汁なしラーメンもあるんやで
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- 869
- 2020/10/18(日) 09:38:27.19
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>>804
ジロジロ見てるってw
変な格好してる奴がいたら見たくなくても勝手に視界に入るだろ
飲食店もそれと一緒だよ
もうそういう価値観なら外にも出ないほうがいいよ
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- 870
- 2020/10/18(日) 09:38:43.24
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下戸だから焼き鳥屋は入り辛い
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- 871
- 2020/10/18(日) 09:38:52.84
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>>860
そんなの基本中の基本だ
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- 872
- 2020/10/18(日) 09:39:01.95
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>>858
食い方監視されたら嫌な気持ちになる
お互い様だ
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- 873
- 2020/10/18(日) 09:39:03.52
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給食とか学食とかごく一部での話を
世間一般に拡大する人って本当に
迷惑千万だからもう少し見聞を広めたほうがいいよ。
子供ならほほえましいが、大の大人が「外食でも残しちゃダメ」とか
みっともないよ。
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- 874
- 2020/10/18(日) 09:39:04.08
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衣は旨味を閉じ込める役目がある
それなら唐揚げじゃなくて
塩釜焼きとかホイル焼きでも良いんじゃないかなとは思うが
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- 875
- 2020/10/18(日) 09:39:07.29
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>>858
家族や友人が作った手料理でそれする奴は外道だが
店の料理であれば問題ない
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- 876
- 2020/10/18(日) 09:39:08.08
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>>845
から揚げって日本の食いものか?
ニワカのから揚げ屋はどうせコリアン系だろ?
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- 877
- 2020/10/18(日) 09:39:29.91
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天ぷらの皮
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- 878
- 2020/10/18(日) 09:39:56.46
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社食の揚げ物の衣はたまにはがすわ
脂身部分残したり
自分で選んで入る店ではやらん
不味かったら残すけど
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- 879
- 2020/10/18(日) 09:40:15.89
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>>863
まぁ、いるけどな
天ぷらはころもが胃腸に重いんであるいみしょうがない
というか身が小せえんだよアホという意思表示なので
ゆるしてやれw
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- 880
- 2020/10/18(日) 09:40:19.49
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>>876
唐なのに…
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- 881
- 2020/10/18(日) 09:40:23.16
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>>869
変な格好してる奴は処罰されたりしない訳だが。
そして大抵、変な格好してる奴は「一部の頭硬い奴」に後ろ指刺される事を厭わない。
食事の場でも同じこと。、
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- 882
- 2020/10/18(日) 09:40:36.53
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>>845
ルールに無いものは問題視されるたびに「指示」される
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- 883
- 2020/10/18(日) 09:40:46.55
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猿は猿と言う病気
糞食って死ねば治るYO!
↓
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- 884
- 2020/10/18(日) 09:40:59.93
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鮭の皮は残す奴多いよな
俺は食うが
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- 885
- 2020/10/18(日) 09:41:01.58
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唐揚げ屋でわざわざ衣を剥がして食べるという事は、そもそも味なんてどうでもいいという事になるが・・
それならスーパーで鶏肉買ってきて、茹でるなり焼くなりしてノンオイルドレッシングでもかけて食べた方が、ずっと安上がりのはずで・・・
わけわからんな
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- 886
- 2020/10/18(日) 09:41:03.13
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>>863
江戸っ子は衣を外す
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- 887
- 2020/10/18(日) 09:41:19.11
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>>876
中国じゃないの?
唐だし
知らんけど
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- 888
- 2020/10/18(日) 09:41:19.98
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衣にだいたいの味がついてるのに美味いのか
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- 889
- 2020/10/18(日) 09:41:23.04
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>>865
そうなるとあらゆることを法で明記しなければならず結果として一般市民の自由度が下がり一部のキチガイのせいで多くの市民にデメリットを与えることになる
なので社会通念というものを無視して法に明記されてないから何をしてもいいは通らない
これが納得できないってならウンコ片手に飲食店に入ってみればいい
相手が拒否しても入り続けて威力業務妨害にならなかったらその意見は正しいと認めるよ
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- 890
- 2020/10/18(日) 09:41:43.06
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>>867
この裏切り者め
鉄拳制裁だ
ちょっとカイザーナックル買ってるね
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- 891
- 2020/10/18(日) 09:41:44.81
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>>852
金払ったからどうしようが自由だろwといって地面に叩きつけるのはモラルに反すると思わないか
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- 892
- 2020/10/18(日) 09:41:50.61
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>>884
日本食のマナーではNG
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- 893
- 2020/10/18(日) 09:41:50.82
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焼き鳥屋さんに行けばいいのに
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- 894
- 2020/10/18(日) 09:42:01.28
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>>888
肉が柔らかくてジューシーなんだろうw
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- 895
- 2020/10/18(日) 09:42:03.96
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>>863
海老天とか本体の10倍くらいの衣つけてるとこあるしな
なんかいかに衣で水増ししてでかく見せるかが腕の見せ所みたいな店あるししゃーない
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- 896
- 2020/10/18(日) 09:42:12.36
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>>876
じゃあ日本のフレンチやイタリアンでは何をしてもいいと?
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- 897
- 2020/10/18(日) 09:42:34.98
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>>888
それってマズい唐揚げの典型
美味い唐揚げは鶏肉にしっかり下味がついている
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- 898
- 2020/10/18(日) 09:43:01.91
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>>884
鮭と茄子は、皮こそが旨いんだけどなあ
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- 899
- 2020/10/18(日) 09:43:04.57
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>>862
分かるわ
スレ違いだからあまり言いたくないけども
唐揚げにレモンかけて怒る奴は単に自分アピールしたいだけだよな
ぶっ飛ばしたくなる
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- 900
- 2020/10/18(日) 09:43:11.36
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>>890
既に買ってるんかい
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- 901
- 2020/10/18(日) 09:43:14.37
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>>884
そもそも鮭という札貼って鱒売りまくってるし
スーパーの鮭もどきなんか食えたもんじゃない
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- 902
- 2020/10/18(日) 09:43:27.44
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>>889
それも逆。自由社会ではまず「あらゆることが自由であるべき」って言う思想のもとに成り立ってるの。
それだとどうしても不都合が出てくるから、「どうしても不都合な時だけ法制化しましょうね」って仕組みなのだよ。
唐揚げの衣程度のことは、そういう「どうしても」には到底及ばないんだね。
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- 903
- 2020/10/18(日) 09:43:36.17
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>>833
癖になってる汚いやついるよな
芸能人でも啜るやついるしほんと気持ち悪い
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- 904
- 2020/10/18(日) 09:43:37.24
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>>888
フライドチキンは肉に味をつけず衣に味をつけて揚げるけど唐揚げは肉に下味つけて基本、衣に味付けないから
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- 905
- 2020/10/18(日) 09:44:20.84
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>>865
世の中、思いやりの心が無ければルールだけでは上手く回らんよ。やってはいけない事を決めるルールの前に、相手が嫌な事はしない事って、思いやりの心が必要って事。
例えば、ご飯を作って貰って、その場でそのご飯を捨ててもルール違反にならないよね。そんなルールは無いから。何故多くの人はそんな事をしないかと言えばルールに違反するからでは無く、相手に申し訳ないと思うから、自分がされたら嫌だと思うからだよ。
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- 906
- 2020/10/18(日) 09:44:34.24
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「こんな食べ方してる私って面白いでしょ?」って思われたいんだよ。
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- 907
- 2020/10/18(日) 09:44:42.46
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ころもあ〜〜って感じ
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- 908
- 2020/10/18(日) 09:44:46.37
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まあ唐揚げ屋は茹で鷄を出せばいいし寿司屋は刺身盛りを出せばいい
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- 909
- 2020/10/18(日) 09:44:53.10
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>>900
すみません
ちょっとミスりました
優しいですね
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- 910
- 2020/10/18(日) 09:45:04.87
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>>893
行ったら行ったで「焼き鳥を串から外してバラバラにして食ってやがる!非常識だ!」なんてのが湧いてくるんだよ。
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- 911
- 2020/10/18(日) 09:45:05.52
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>>8
油も嫌なんだろ
味付けした肉をビニール袋に入れてレンチンでいいんだよ
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- 912
- 2020/10/18(日) 09:45:15.08
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>>57
素揚げと衣を剥がすのは似て非なるもの。油分が気になるのだから素揚げでは意味が無い。
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- 913
- 2020/10/18(日) 09:45:16.62
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>>884
鮭のレベルによるな
桜餅の葉っぱもラーメンの汁も
ヤバイのは残す
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