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- みなみ ★
- 2020/10/18(日) 07:48:32.13
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2020年10月17日 10時17分
https://news.livedoor.com/article/detail/19070765/
外食業界はコロナ禍で大きな経済的ダメージを受けているが、「唐揚げ店」は比較的好調のようだ。近年の唐揚げブームを追い風に、各地で新規出店が続いている。
様々な唐揚げ店に行って、味の比較を楽しむ人もいるだろう。都内の出版社に勤めるコウヘイ(30代)さんもそんな一人だ。しかし、このほど同僚とランチで行った唐揚げ店で気になることがあったという。
「一緒に行った同僚の女性が唐揚げの衣をはがして食べ始めたんです。唐揚げ店に来てるのに、唐揚げの衣を食べない人がいることに驚きました」
女性に剥がす理由を聞くと、「衣をとった唐揚げの味が好き。鶏肉でタンパク質はとりたいから、定期的に来ている」と悪びれず答えたそうだ。
「『だったら唐揚げ店以外に行けばよかった』と思いましたし、案の定、店主の人もカウンターの向こうで明らかに不愉快な顔をしていたので、追い出されたりしないかとハラハラしました」(コウヘイさん)
客が特定の食べ方をしたことを理由に退店させられることはあるのだろうか。石崎冬貴弁護士に聞いた。
●張り紙などであらかじめルールを明示されているかどうか
ーー店側が食べ方を理由に客を退店させられるのでしょうか。
「お客様は神様です」なんて言われますが、当然ながら、法律の世界では、お店もお客さんも平等です。
以下ソースで
★1 2020/10/17(土) 19:01:22.09
前スレ★4 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1602940916/-100
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- 676
- 2020/10/18(日) 09:15:11.15
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まあ衣剥がす客が10%超えたらテメエの料理に問題があることを自覚するべきだなw
問題点を丁寧に客に聞いて改善するべきやろ
たまにいる程度だったらそういうお客様もいるということでスルーするのが客商売
遊び心があるなら「衣なしの唐揚げ始めました!」で笑いを取るのもありだw
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- 677
- 2020/10/18(日) 09:15:23.05
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唐揚げってそんなに衣あるかな
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- 678
- 2020/10/18(日) 09:15:54.69
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唐揚げの衣を剥がすって事はお前の厚化粧を剥がしてスッピンになれって言うのと一緒なんだぞ!
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- 679
- 2020/10/18(日) 09:15:55.09
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>>653
パリパリは美味いけどだいたい皮の表裏がドロリンとしてるからな
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- 680
- 2020/10/18(日) 09:15:58.25
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チキンカツならわかるけど唐揚げに衣なんてあるか?
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- 681
- 2020/10/18(日) 09:16:09.89
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>>665
昼はサラダチキンとお茶だけって時はあるな
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- 682
- 2020/10/18(日) 09:16:22.41
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衣を剥がすなよ、だったら白米食べない方が効果的だろ?
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- 683
- 2020/10/18(日) 09:16:24.93
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ホリエモンの餃子店主のように一喝して追い返せばOK
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- 684
- 2020/10/18(日) 09:16:32.52
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揚げ物の衣が美味いとかどんだけ貧乏人なんだよ
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- 685
- 2020/10/18(日) 09:16:52.69
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>>670
じゃあから揚げ禁止だな
てゆうかこのご時勢は飲食店禁止で
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- 686
- 2020/10/18(日) 09:17:05.50
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女って本当アホだな
太るのが嫌ならこんな物食うなよ
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- 687
- 2020/10/18(日) 09:17:10.49
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女→中の鶏肉食べる
男→はがした衣食べる
だったら店長に渋い顔されないのでは?
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- 688
- 2020/10/18(日) 09:17:11.23
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こういうのに限って甘いものは別腹とか言ってガツガツ食うんだろうな…
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- 689
- 2020/10/18(日) 09:17:14.28
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箸だけで綺麗に剥がせるならあり、指使うならダメ
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- 690
- 2020/10/18(日) 09:17:20.05
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>>291
おまえは脅迫罪で通報します。
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- 691
- 2020/10/18(日) 09:17:31.75
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誰かに迷惑かけていないのなら
別に良い気がするけど?
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- 692
- 2020/10/18(日) 09:17:39.86
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デブがモテれば誰もそんなことしないよ
デブはモテないんだよ
デブは服を選べないんだよ
デブは駅の階段つらいんだよ
デブは健康診断の数値ひどくなるんだよ
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- 693
- 2020/10/18(日) 09:18:08.61
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単純に行儀が悪い
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- 694
- 2020/10/18(日) 09:18:11.24
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冷えた竜田揚げの衣は剥して食うわ
さすがにあれは不味い
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- 695
- 2020/10/18(日) 09:18:15.25
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彼氏が包茎だからつい剥いちゃうんじゃね?w
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- 696
- 2020/10/18(日) 09:18:17.96
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お前らは付き合いで好きでもないものの店に行くってことがないのか
唐揚げ嫌いなのかもしれないだろ
唐揚げ専門店じゃハンバーグ注文するわけに行かないだろうし
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- 697
- 2020/10/18(日) 09:18:29.20
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>>686
誘われて嫌々来たんでないか
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- 698
- 2020/10/18(日) 09:18:30.49
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衣を盛りすぎてる唐揚げもあるからなぁ...
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- 699
- 2020/10/18(日) 09:18:38.98
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>>683
で、店潰せとでも?
実際にホリエモン様に歯向かったあの店瀕死状態じゃ無いの?
主に精神的に
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- 700
- 2020/10/18(日) 09:18:39.49
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唐揚げにエッチって言われちゃうぞ。
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- 701
- 2020/10/18(日) 09:18:42.07
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↖︎
猿が死ねば解決→
↙︎ ↓↗︎ ↘︎
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- 702
- 2020/10/18(日) 09:18:45.99
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>>586
食い方のマナー、人それぞれ民族それぞれだよ。
そして食い物のマナーなり良し悪しが合わない者
同士は、徹底的に話が合わない。
ここの好き嫌いは、本能直結しているから
○○の食い方好きなれとか、嫌いになれとか
いくら言っても他人の飯マナー好き嫌いは
ほとんど本能に直結してるから
変更させるのは無理。
外交で必ず首脳同士が同じメシを食うのは理由が
ある。
また、食い方が違う者同士は、深く交流せず
会話もしない方がいい。
食い方に氷山の一角が現れているだけで
色んな背後となる思想考え方が違う。
ちなみに、俺はメシを食うなら580と一緒に
食べたいな。俺はそっちの考え方が好きだ。
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- 703
- 2020/10/18(日) 09:18:50.68
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わりとどうでもいい(´・ω・`)
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- 704
- 2020/10/18(日) 09:19:06.20
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唐揚げにころも?
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- 705
- 2020/10/18(日) 09:19:11.66
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唐揚げで衣剥がせるとか、随分厚衣だな。
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- 706
- 2020/10/18(日) 09:19:17.91
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これを参考に新メニューを作ったらいいんじゃね
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- 707
- 2020/10/18(日) 09:19:22.43
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>>691
店に迷惑かけてるから問題になってるんだろ
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- 708
- 2020/10/18(日) 09:19:33.21
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←猿が死ねば解決
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- 709
- 2020/10/18(日) 09:19:51.65
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最近は意図しないでも衣のほうが重力があって
自重でボトンと剥がれて貧相な具がこんにちわするんだよね
逆に許せないわあれ・・・あー!分かった!
衣剥がされると貧相な具がバレるから敏感になってるのね
マナーとか食べ方なんてどうでもいいんでしょ!
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- 710
- 2020/10/18(日) 09:19:51.92
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まあ好きにすりゃいいじゃねえか
揚げたトリは好きだけど脂とりすぎ気にするとかないこともないだろ
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- 711
- 2020/10/18(日) 09:20:18.04
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>>1
たぶんだけど、これ正確には
「衣」じゃなくて
皮を取ってたんだろうな
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- 712
- 2020/10/18(日) 09:20:26.14
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>>687
それは、別の意味でキモい。
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- 713
- 2020/10/18(日) 09:20:34.01
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>>8
> 味付きの素揚げでもメニューに入れてやれ
肉の安っぽさが際立つからやりたくない
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- 714
- 2020/10/18(日) 09:20:54.78
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肉まんの餡だけ食べてガワを捨てるクズと比べたら若干マシだ。
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- 715
- 2020/10/18(日) 09:21:01.94
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剥がせるようなころもがついてたら、それは唐揚げじゃなくて天ぷらだろ
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- 716
- 2020/10/18(日) 09:21:42.39
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>>636
結局、他者の気持ちを傷付ける事に関して鈍感なだけだろ。
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- 717
- 2020/10/18(日) 09:21:54.46
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>>492
外食に対する考え方の違いだから。
友人の家に呼ばれて行ってやったわけじゃない。
サービス業っていうのは商品やサービスを
提供して金をもらうという業としてやっているから
それを「他人の気持ちを思い遣る」という
話と一緒くたにするのは間違っている。
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- 718
- 2020/10/18(日) 09:22:17.20
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鶏ももを塩コショウして上下返しながら30分くらいじっくり焼くと衣はないけど表面カリカリ某ケンタッキ◯みたいで美味しい
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- 719
- 2020/10/18(日) 09:22:30.39
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レモン汁かけない客も追い出そうぜ
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- 720
- 2020/10/18(日) 09:22:36.61
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衣で嵩まししてるようなのは剥がすわ
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- 721
- 2020/10/18(日) 09:22:38.87
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>>714
何か恐ろしい光景何だけどw
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- 722
- 2020/10/18(日) 09:22:48.36
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唐揚げ側が客のニーズを捉え切れてないのだよ
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- 723
- 2020/10/18(日) 09:22:57.71
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カロリー気にするんやったら焼き鳥屋で
焼く時に脂落としたの食べたほうがええんとちゃうの?
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- 724
- 2020/10/18(日) 09:22:57.96
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>>691
単純に行儀悪いだろ。
周りの客は不快だろ。
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- 725
- 2020/10/18(日) 09:23:01.84
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温野菜の店に行けばいいじゃん
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- 726
- 2020/10/18(日) 09:23:05.11
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>>470
変な食い方してる客って、周りの客にとっては見たくなくても視界に入るかなあ
食欲もうせ失せるし、店にとっては営業妨害になるだろう
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