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ちなみに日本のくら寿司での人気ベスト3は、熟成マグロ、サーモン、ハマチの順です。

 答えは、1位がトロサーモン、次いで炙りサーモンてりマヨ、熟成マグロの順になります。サーモンが1位、2位なんですね。

 実は台湾の方はサーモンがとても好きで、続く4位が炙りサーモンチーズ、5位が焼きはらすと、ベスト5のうち四つがサーモンのメニューになっています。

 日本でもサーモンは、女性やお子さまを中心に人気のネタですが、ここまで極端ではありません。

そしてもう一つ、日本では3位に入る人気のハマチですが、台湾ではまったく人気がなくて、現在は販売していません。

 元々台湾など中国系の方は、基本的に生物(なまもの)はほとんど口にしないと言われていました。それが、来日客の増加や和食のグローバル化とともに、徐々にお刺身やお寿司など生の魚も食べるようになってきました。

 それでも、ハマチなどの魚っぽさが強いものより、脂が多く甘みを感じられるサーモンや炙りなどが好まれるということのようです。

 本日(9月17日)、台湾のくら寿司を運営している「アジアくら寿司」が、台北証券取引所に上場することができました。今後も台湾をはじめ、和食の代表であるお寿司の美味しさを、世界の人々に広めていきたいと思います。

https://news.yahoo.co.jp/articles/217ab595f5d55a8144ec9a19e529d90b7592a04a?page=2
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200917-00000003-sasahi-000-1-view.jpg

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  • 2020/09/18(金) 08:51:38.56
100円の寿司が美味しかったら普通の寿司屋潰れるだろ

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  • 978
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  • 2020/09/18(金) 08:57:22.57
>>966
甘酢を白米にまぶして酢飯にしてるだけなんだが

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  • 2020/09/18(金) 08:59:18.26
>>38
ザャパニーズニダ
となりすましてか
台湾人も、お前ら朝鮮人の事を嫌っているもんな笑

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  • 980
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  • 2020/09/18(金) 09:01:22.22
>>929
このチェーンの話ではないのだろうが、
「ハマチ」という名称で別の魚を出す
店があるという意味でしょう。

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  • 981
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  • 2020/09/18(金) 09:07:38.37
ハマチって割と油多いと思うけどな

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  • 2020/09/18(金) 09:21:32.16
>>981
だから美味いんだよ

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  • 2020/09/18(金) 09:24:42.29
ハマチ「ブリまでとは言わない 私はメジロに出世したかった・・・」

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  • 2020/09/18(金) 09:29:56.14
瀬戸内じゃハマチはブリより人気がある気がする

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  • 985
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  • 2020/09/18(金) 09:37:03.07
鮮度を維持できないんだろ
イキの悪いハマチなんて生臭くて食べれない

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  • 986
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  • 2020/09/18(金) 09:41:44.39
>>981
ソリャブリの子だから

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  • 987
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  • 2020/09/18(金) 09:48:04.49
寿司のサーモンって正確には鮭じゃないって聞いたことある

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  • 988
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  • 2020/09/18(金) 09:55:35.65
>>2
>>233
たけし「世界まるごとはまち」
巨泉「オレは見逃さないぞ」
石坂「キミ、発想が独特だね」

で再生されたwww

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  • 989
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  • 2020/09/18(金) 10:40:15.48
ハマチとかブリ旨いのに・・・

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  • 990
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  • 2020/09/18(金) 10:45:32.08
さて梅よか??

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  • 991
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  • 2020/09/18(金) 10:55:21.33
生物の味を覚えた支那人が海を荒らしている訳だもんな

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  • 992
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  • 2020/09/18(金) 10:59:46.13
おい、さくらー

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  • 2020/09/18(金) 11:18:27.22
みんな脂濃いの好きだね

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  • 2020/09/18(金) 12:11:54.50
まあコハダが好まれることは未来永劫ないであろう。

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  • 2020/09/18(金) 12:16:44.29
>>987
お前バカだろw
寿司屋では鮭じゃなくてサーモンね
鮭なんか使うかよwww

これだからJAP育ちはね(・∀・)

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  • 996
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  • 2020/09/18(金) 12:23:34.87
生サーモンてなんか蟯虫のイメージするから食わない
鮭は好きよ ちゃんと火通したの
刺身の中にサーモン勝手に入ってる時は人にやるか 仕方なく食うが

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  • 997
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  • 2020/09/18(金) 12:40:49.40
>>995
なんで素直に鱒と言えない

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  • 998
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  • 2020/09/18(金) 14:57:28.81
イオンの魚屋のお寿司が美味しい。
普通の600〜700円くらいのパックの握りは美味しくないや。(´・ω・`)

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  • 999
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  • 2020/09/18(金) 15:01:56.41
1000オメ


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  • 2020/09/18(金) 15:02:31.56
売国奴の安倍信者が1000ゲット

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