-
- 1
- 首都圏の虎 ★
- 2020/09/17(木) 17:52:46.03
-
略
ちなみに日本のくら寿司での人気ベスト3は、熟成マグロ、サーモン、ハマチの順です。
答えは、1位がトロサーモン、次いで炙りサーモンてりマヨ、熟成マグロの順になります。サーモンが1位、2位なんですね。
実は台湾の方はサーモンがとても好きで、続く4位が炙りサーモンチーズ、5位が焼きはらすと、ベスト5のうち四つがサーモンのメニューになっています。
日本でもサーモンは、女性やお子さまを中心に人気のネタですが、ここまで極端ではありません。
そしてもう一つ、日本では3位に入る人気のハマチですが、台湾ではまったく人気がなくて、現在は販売していません。
元々台湾など中国系の方は、基本的に生物（なまもの）はほとんど口にしないと言われていました。それが、来日客の増加や和食のグローバル化とともに、徐々にお刺身やお寿司など生の魚も食べるようになってきました。
それでも、ハマチなどの魚っぽさが強いものより、脂が多く甘みを感じられるサーモンや炙りなどが好まれるということのようです。
本日（9月17日）、台湾のくら寿司を運営している「アジアくら寿司」が、台北証券取引所に上場することができました。今後も台湾をはじめ、和食の代表であるお寿司の美味しさを、世界の人々に広めていきたいと思います。
https://news.yahoo.co.jp/articles/217ab595f5d55a8144ec9a19e529d90b7592a04a?page=2
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200917-00000003-sasahi-000-1-view.jpg
-
- 754
- 2020/09/17(木) 23:04:19.07
-
はまちが魚っぽいか？？
光りものでもないのに
-
- 755
- 2020/09/17(木) 23:05:00.16
-
>>729
似たようなサクラマスは、江戸時代から寿司ネタになってた。
-
- 756
- 2020/09/17(木) 23:05:08.12
-
>>744
北陸は鰤大好き地域だから寿司屋でも回転寿司屋でも普通に食べてるよ。
-
- 757
- 2020/09/17(木) 23:05:59.20
-
回転寿司大手「くら寿司」 台湾の株式市場に上場
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200917/k10012622811000.html
-
- 758
- 2020/09/17(木) 23:06:24.51
-
>>738
生臭くて苦手だな、鮭は火を通したほうが美味いわ
-
- 759
- 2020/09/17(木) 23:06:31.24
-
トロたく
-
- 760
- 2020/09/17(木) 23:07:43.12
-
>>515
最近規制解除されたんだけど
ボットみたいな2get減ったよね
-
- 761
- 2020/09/17(木) 23:07:46.80
-
>>14で終了(九州も同じく)
-
- 762
- 2020/09/17(木) 23:07:56.63
-
>>754
ハマチも小さい頃の魚の姿をみると「光りもの」じゃね。
ふつう切り身で売ってるからだれも魚っぽいイメージをせんけど。
-
- 763
- 2020/09/17(木) 23:08:26.34
-
ハマチって何？フクラギのこと？
-
- 764
- 2020/09/17(木) 23:09:14.04
-
>>173
わかって無さそうで痛いよな
-
- 765
- 2020/09/17(木) 23:09:17.49
-
>>23
別に日本食に限らなくても中国人の食生活は贅沢になるだろ
あと肉の消費なら日本はもう下だし
年寄り増えてるからって感じだが安い鶏肉は多いという
-
- 766
- 2020/09/17(木) 23:09:23.65
-
>>749
正におっしゃる通りｗ
寿司屋に大トロ中トロより赤身ですよって言われてもオレ的にはエッって感じなんだよな
やっぱオレって脂大好き人間なんだな〜(*´Д｀)
-
- 767
- 2020/09/17(木) 23:10:22.39
-
>>764
お前が無知にしか見えんなw
-
- 768
- 2020/09/17(木) 23:10:31.49
-
サーモンはオニオンスライスとマヨネーズがあって初めて成り立つ
要は臭みを誤魔化さないと糞不味い
-
- 769
- 2020/09/17(木) 23:10:33.78
-
>>26
そら生で魚食う文化なんて
簡単には理解できない
-
- 770
- 2020/09/17(木) 23:11:35.03
-
>>766
大変申し訳ない。オチトロではなくて赤身です。反省
-
- 771
- 2020/09/17(木) 23:13:26.56
-
>>8
その感覚は正しい
サーモンは魚のなかでもトップクラスに汚染されてるから
食べ過ぎると早死にするぞ
まあ養殖の魚は基本的に食わない方がいい
-
- 772
- 2020/09/17(木) 23:13:35.61
-
>>35
飲食業はまだまだ厳しい
野菜は天候不純で高かったけど
養殖も天然も魚は卸す先がなくて
苦労してる
-
- 773
- 2020/09/17(木) 23:16:31.62
-
台湾のツレに海老がうまいっていつも教えてやってる俺可愛い
内地より台湾が近いって俺が大和帰るより台湾旅行が近いって事よ🖕😍せやろがい
-
- 774
- 2020/09/17(木) 23:17:16.79
-
ハマチというからわからなかった
ふくらぎといわれたらわかる
結構お刺身ではあっさりしててふくらぎが最も好き
北陸ではとくに愛されてるね
-
- 775
- 2020/09/17(木) 23:17:31.20
-
俺はニジマスが一位
二位はハマチだな
-
- 776
- 2020/09/17(木) 23:18:55.44
-
えー？サーモンて寿司としては邪道じゃないの？
-
- 777
- 2020/09/17(木) 23:19:29.21
-
台湾以外でも基本的に外国人はサーモンばっかだね
このまえテレビ番組でやってた、どっかの国の回転寿司は
サーモンしか流れてなかったし
-
- 778
- 2020/09/17(木) 23:19:42.54
-
１位 海老
２位 ウニ
３位 イクラ
-
- 779
- 2020/09/17(木) 23:20:12.15
-
アニー以来、生の魚が一切食えなくなったわ
焼いても怖い
-
- 780
- 2020/09/17(木) 23:22:09.36
-
>>779
冷凍するだけで死ぬのに
-
- 781
- 2020/09/17(木) 23:25:10.95
-
俺のお勧めはカルビ寿司だな
ハンバーグ寿司もいい
-
- 782
- 2020/09/17(木) 23:26:13.36
-
回転寿司のサーモン臭くて苦手
-
- 783
- 2020/09/17(木) 23:27:34.66
-
>>780
死んでたら平気で食えるのかって話
-
- 784
- 2020/09/17(木) 23:27:51.73
-
>>779
UVライトを買うと良い
もしいれば、照らすと見えるよ
-
- 785
- 2020/09/17(木) 23:29:54.27
-
>>783
養殖しか無理だなあんた。
-
- 786
- 2020/09/17(木) 23:31:34.09
-
瀬戸内の魚は下水を海に流すと個体数が増える
-
- 788
- 2020/09/17(木) 23:32:35.79
-
くらは台湾を拠点にするのか。
ファミリーマートなんて、韓国に５０００店舗展開したらフランチャイズが反乱起こして追い出された
-
- 789
- 2020/09/17(木) 23:33:01.77
-
>>786
何処も一緒でしょ
-
- 790
- 2020/09/17(木) 23:33:18.12
-
>>779
大丈夫だ
肉や野菜にも寄生虫は蠢いてる
-
- 791
- 2020/09/17(木) 23:35:39.43
-
>>789
内海ですから（ ＾ω＾）
それと>786のレスは潔癖症の>787に向けて。
-
- 792
- 2020/09/17(木) 23:36:30.40
-
>>631
美味そう
刺身嫌いだけど
-
- 793
- 2020/09/17(木) 23:37:20.91
-
>>780
死んだアニーでもアレルギー起こす
-
- 794
- 2020/09/17(木) 23:37:59.01
-
イクラの軍艦はあるけど筋子の軍艦ないのは何故だっけ
-
- 795
- 2020/09/17(木) 23:38:17.37
-
>>27
みかんブリめっちゃ好き
-
- 796
- 2020/09/17(木) 23:38:26.63
-
所詮台湾だなｗ
ハマチのうまさがわからないとか土人すぎるだろｗｗ
-
- 797
- 2020/09/17(木) 23:39:54.88
-
サーモンすきじゃないけどやたらともてはやされるよね
安いから？
-
- 798
- 2020/09/17(木) 23:40:56.66
-
>>797
小骨がすくないから魚食民族でない人たちに好まれる
-
- 799
- 2020/09/17(木) 23:41:43.10
-
>>798
ほーなるほど、そんな理由があるんですね
-
- 800
- 2020/09/17(木) 23:42:02.45
-
ヒカリモノなんか初めから無いんだろうな
-
- 801
- 2020/09/17(木) 23:43:26.99
-
>>797
スモークサーモンという高級食材の材料にもなってるから、いいイメージを持つ人が多いんだろ。
日本人だと弁当のおかずとかおにぎりの具材で安い魚ていうイメージだし。
-
- 802
- 2020/09/17(木) 23:45:04.70
-
やっぱりカルフォルニア巻がいいんですか？
黒い海苔で巻いてあると抵抗ありますか？
-
- 803
- 2020/09/17(木) 23:45:36.75
-
( ・ω・)
１位 サバ
２位 アジ
３位 タコ
４位 エンガワ
５位 マグロ
６位 タイ
７位 イクラ
８位 ぶり
９位 イカ
１０位 サーモン
-
- 804
- 2020/09/17(木) 23:47:16.89
-
「5億円稼いだら辞めると決めていた」カカクコムを創業し、28歳でリタイアした男の今
http://2iko.matutech.net/EyU9738210
このページを共有する
おすすめワード