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- 首都圏の虎 ★
- 2020/09/17(木) 17:52:46.03
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略
ちなみに日本のくら寿司での人気ベスト3は、熟成マグロ、サーモン、ハマチの順です。
答えは、1位がトロサーモン、次いで炙りサーモンてりマヨ、熟成マグロの順になります。サーモンが1位、2位なんですね。
実は台湾の方はサーモンがとても好きで、続く4位が炙りサーモンチーズ、5位が焼きはらすと、ベスト5のうち四つがサーモンのメニューになっています。
日本でもサーモンは、女性やお子さまを中心に人気のネタですが、ここまで極端ではありません。
そしてもう一つ、日本では3位に入る人気のハマチですが、台湾ではまったく人気がなくて、現在は販売していません。
元々台湾など中国系の方は、基本的に生物（なまもの）はほとんど口にしないと言われていました。それが、来日客の増加や和食のグローバル化とともに、徐々にお刺身やお寿司など生の魚も食べるようになってきました。
それでも、ハマチなどの魚っぽさが強いものより、脂が多く甘みを感じられるサーモンや炙りなどが好まれるということのようです。
本日（9月17日）、台湾のくら寿司を運営している「アジアくら寿司」が、台北証券取引所に上場することができました。今後も台湾をはじめ、和食の代表であるお寿司の美味しさを、世界の人々に広めていきたいと思います。
https://news.yahoo.co.jp/articles/217ab595f5d55a8144ec9a19e529d90b7592a04a?page=2
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200917-00000003-sasahi-000-1-view.jpg
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- 63
- 2020/09/17(木) 18:07:32.75
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そもそも食文化が違うから、好きな寿司ネタも当然異なる。
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- 64
- 2020/09/17(木) 18:07:39.93
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生魚を食べる文化は半島☆
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- 65
- 2020/09/17(木) 18:08:10.62
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俺の嫁はタイ人だけど、サーモン、イクラばっかりだな。マグロとか見向きもせんw
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- 66
- 2020/09/17(木) 18:08:19.28
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銀座の高級鮨店で、成り上がりがサーモンを頼んで恥をかくんですね
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- 67
- 2020/09/17(木) 18:08:25.61
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結局日本以外はどこもかしこもお子ちゃま感覚で寿司を食っているに過ぎないということだ。
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- 68
- 2020/09/17(木) 18:08:33.92
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パサパサさんまを乱獲するようではなぁ・・・
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- 69
- 2020/09/17(木) 18:08:41.08
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>>9
開店寿司のはヒラメじゃないんだよな
まぁ旨いけど
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- 70
- 2020/09/17(木) 18:08:46.87
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鉄火巻の「鉄火」ってそもそも何なんだよｗ
マグロ巻でいいだろｗ
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- 71
- 2020/09/17(木) 18:08:53.44
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中国にもこの嗜好が渡ってノルウェーやチリは大量購入してくれる中国にしか売らなくなる
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- 72
- 2020/09/17(木) 18:08:56.73
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京風だし巻き玉子が好きだったのに、久しぶりに行ったら無くなってたな。
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- 73
- 2020/09/17(木) 18:09:26.42
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サーモンて何かと思ったら鮭かよw
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- 74
- 2020/09/17(木) 18:09:26.97
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良かった、シメサバさえあればええわ
シメサバなんか不味いだけだから皆食うなよ、あんなの底辺が食べるネタだぞ
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- 75
- 2020/09/17(木) 18:09:41.76
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ハマチ 子供の頃は好きだったが
大人になると良さがわからなくなったな
他のネタのほうがうまいから
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- 76
- 2020/09/17(木) 18:09:43.80
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サーモンは生臭さが少ないよね。
それが好きなら、ホタテとかも好まれそうだけど。
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- 77
- 2020/09/17(木) 18:10:04.90
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養殖利くもんだけ食べてくれたら
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- 78
- 2020/09/17(木) 18:10:19.47
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>>61
日本人が食べてるのは現地の人が絶対食べない養殖サーモンだから大丈夫
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- 79
- 2020/09/17(木) 18:10:23.81
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大阪でキムチマグロが1番人気なんだよな
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- 80
- 2020/09/17(木) 18:10:24.76
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>>69
デカいカレイのエンガワだな
大きいのは3ｍくらいあるらしいから エンガワも相当な量だろう
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- 81
- 2020/09/17(木) 18:10:26.45
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台湾の人に限らず、欧米人も大抵サーモンなんだよね。食べ慣れてるからだとは思うけど
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- 82
- 2020/09/17(木) 18:10:29.64
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マグロ
イカ
たまにサーモンとタマゴ
これしか食べないお子様味覚(´・ω・`)
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- 83
- 2020/09/17(木) 18:10:32.68
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いかたこほたてかにえびと、魚以外ばかり喰う俺様が通りますよっと。
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- 84
- 2020/09/17(木) 18:10:49.03
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>>74
自分で作ったらうまかったよ。
ちゃんと凍らせれば怖くないし。
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- 85
- 2020/09/17(木) 18:11:03.17
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バラムツ好きそう
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- 86
- 2020/09/17(木) 18:11:07.03
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回転寿司じゃないけど、鱒寿司が好きで好きでたまらない
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- 87
- 2020/09/17(木) 18:11:07.66
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はまちハウマッチ
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- 88
- 2020/09/17(木) 18:11:13.89
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>>14
寒ブリはマグロより美味い
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- 89
- 2020/09/17(木) 18:11:28.20
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くら寿司美味しくなかった
最近テレビ番組でも場所提供されてたりCMガンガンやってるけど
美味しくなかったから興味なし
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- 90
- 2020/09/17(木) 18:11:40.01
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ハマチは若いからな、ブリなら人気は出ると思うんだが･･･
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- 91
- 2020/09/17(木) 18:11:45.49
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>>70
鉄火場でつまめる寿司として考えられたから
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- 92
- 2020/09/17(木) 18:12:05.59
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正直マグロが旨いと思ったことは一度も無い
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- 93
- 2020/09/17(木) 18:12:10.41
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お刺身ブリね
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- 94
- 2020/09/17(木) 18:12:18.47
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>>91
へえ
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- 95
- 2020/09/17(木) 18:12:24.79
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俺はサーモンは嫌い
生は臭い
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- 96
- 2020/09/17(木) 18:12:34.26
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僕はカンパチが好きです
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- 97
- 2020/09/17(木) 18:12:47.28
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英訳せよ
ハマチはいくらですか？
Is a hamachi an ikura?
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- 98
- 2020/09/17(木) 18:12:50.73
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ハマチが売れないとかわかってないよなぁ
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- 99
- 2020/09/17(木) 18:12:55.39
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>>27
アベノミクスのおかげで（一部の上級国民以外は）日本総貧困になったからね、仕方ないね
富の集中（）
トリクルダウン（）
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- 100
- 2020/09/17(木) 18:13:00.77
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サーモンマリネとかあるしな
生魚苦手でもサーモンは比較的取っつきやすいんだろうな
サーモンとマヨネーズ合うしな
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- 101
- 2020/09/17(木) 18:13:07.72
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台湾さん、チョーシ乗って生で食うなよ？
一旦冷凍してアニーをヤッとかないとタイヘンだぞ
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- 102
- 2020/09/17(木) 18:13:11.33
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マグロってスプーンの味するよね
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- 103
- 2020/09/17(木) 18:13:16.58
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サーモンはノルウェイやんけ
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- 104
- 2020/09/17(木) 18:13:19.06
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回転寿司ではマグロよりハマチ食べるわ
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- 105
- 2020/09/17(木) 18:13:22.88
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年取ったせいか最近は白身の方が好きだ
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- 106
- 2020/09/17(木) 18:13:25.99
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ハマチは脂が嫌な感じの時もあるもんな
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- 107
- 2020/09/17(木) 18:13:26.14
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>>14
養殖サーモン好きと大差ないな
よくあんな脂っこいもんを喰えるな
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- 108
- 2020/09/17(木) 18:13:26.77
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中国人や台湾人にまで、ハマチを紹介するなよ。
ハマチまで中国人が食べ出したら、また日本で品薄になるぞ。
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- 109
- 2020/09/17(木) 18:13:27.38
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サーモンなんてよう注文するなまずいぞあれは
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- 110
- 2020/09/17(木) 18:13:36.70
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カンパチうまー
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- 111
- 2020/09/17(木) 18:13:41.72
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>>96
同志よ
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- 112
- 2020/09/17(木) 18:14:01.74
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ハマチ美味しいのに、、カンパチも分からんやろな
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- 113
- 2020/09/17(木) 18:14:05.89
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生ハムは？
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