facebook twitter hatena line google mixi email
★お気に入り追加


■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています



ちなみに日本のくら寿司での人気ベスト3は、熟成マグロ、サーモン、ハマチの順です。

 答えは、1位がトロサーモン、次いで炙りサーモンてりマヨ、熟成マグロの順になります。サーモンが1位、2位なんですね。

 実は台湾の方はサーモンがとても好きで、続く4位が炙りサーモンチーズ、5位が焼きはらすと、ベスト5のうち四つがサーモンのメニューになっています。

 日本でもサーモンは、女性やお子さまを中心に人気のネタですが、ここまで極端ではありません。

そしてもう一つ、日本では3位に入る人気のハマチですが、台湾ではまったく人気がなくて、現在は販売していません。

 元々台湾など中国系の方は、基本的に生物(なまもの)はほとんど口にしないと言われていました。それが、来日客の増加や和食のグローバル化とともに、徐々にお刺身やお寿司など生の魚も食べるようになってきました。

 それでも、ハマチなどの魚っぽさが強いものより、脂が多く甘みを感じられるサーモンや炙りなどが好まれるということのようです。

 本日(9月17日)、台湾のくら寿司を運営している「アジアくら寿司」が、台北証券取引所に上場することができました。今後も台湾をはじめ、和食の代表であるお寿司の美味しさを、世界の人々に広めていきたいと思います。

https://news.yahoo.co.jp/articles/217ab595f5d55a8144ec9a19e529d90b7592a04a?page=2
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200917-00000003-sasahi-000-1-view.jpg

ここまで見た
  • 355
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:12:48.60
日本人はサーモン好きだというと顔を顰める面倒くさい奴いるからなぁ

ここまで見た
  • 356
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:13:20.39
サーモン炙りイクラ玉ねぎマヨは普通に美味だわ

ここまで見た
  • 357
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:13:28.71
>>333
サケマスってすごく種類が多いんだよな
利き酒みたく
刺身を食べて○○シャケだとか○○マスと当てる遊びが富裕層で流行りそう
あと産地まで当てれる名人とか出てきたり

ここまで見た
  • 358
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:14:40.63
サーモンが人気ということにしておくのが都合がいいな

ここまで見た
  • 359
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:15:03.19
>>354
クロマグロって書いてたらそれはそれで詐欺を疑うw

ここまで見た
  • 360
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:15:31.38
くら寿司のランキング基準にするかよ

ここまで見た
  • 361
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:16:09.35
>>354
アカマンボウとかな

ここまで見た
  • 362
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:17:15.67
>>337
この前ブリのアラ400gくらいの買ったの冷凍してるから日曜日にでもまたアラ煮作る

ここまで見た
  • 363
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:17:51.55
>>358
そういうことやね
種類も多くて対応しやすい

ここまで見た
  • 364
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:18:34.88
どうでもいいけど、スズキって
知名度ある魚なのに全く流通してないの何でだろ

ここまで見た
  • 365
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:18:42.26
変色したマグロを着色料で新鮮にする魔法は合法かな?

ここまで見た
  • 366
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:21:00.60
ハマチが一番好きだ

ここまで見た
  • 367
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:21:11.39
貧乏舌の中華はサーモンでも食ってろwww

ここまで見た
  • 368
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:21:37.88
寿司の鮭なんて絶対食わない

ここまで見た
  • 369
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:22:11.17
シャコが好きだけどどこの店も置いてない

ここまで見た
  • 370
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:22:38.79
支那人に鰤など喰わせなくてよい

ここまで見た
  • 371
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:23:04.03
>>369
高い店いきゃどこでもある

ここまで見た
  • 372
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:23:05.44
昔は嫌いだったコハダが年取ってから旨いと思うようになった。
サーモン好きは子供に多いな。

ここまで見た
  • 373
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:23:22.05
お前らもたまには堂々と寿司ネタの話をしたいもんな。

ここまで見た
  • 374
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:23:38.71
老害のサーモン叩き

ここまで見た
  • 375
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:23:44.93
ハマチはタイの下位互換だろ

ここまで見た
  • 376
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:23:49.11
日本でもサーモン人気だろうが

ここまで見た
  • 377
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:24:00.39
マグロ美味しくないけどハマチは美味しいのに

ここまで見た
  • 378
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:24:10.07
そもそも寿司ネタにサーモンなんてないからな

ここまで見た
  • 379
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:24:57.56
┏( .-. ┏ ) ┓【BIOS、CPU、ファン】No.1


*あやめ台団地/
私の住まいの棟以外は
お台場フジテレビに破壊された地球の群像

*私の住まいの棟/
私=地球
(自宅内に、太陽系、要所の都市等がリンク済)

*とある住宅/
青(神格のゲイツ氏を喰った)の仮面を被った
赤(悪魔)のSF Apple
※二色が混ざると、紫(核・藤の花)の色

*立体駐車場/
お台場にある湾岸スタジオ

*蘭々の湯/
CPU(半導体チップ)
安田系量子サーバー、素粒子にされた子供魂

*穴川十字路の歩道橋
パソコンを冷やす冷却ファン

【危険なので、絶対に見学は止めて下さい】
jn7
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1306487302365929473

ここまで見た
  • 380
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:26:25.31
生サーモンは寿司よりスモークの方が旨いだろ? あぶりwww
たぶん、海外のすし屋ではサーモンの仕入れが安定してるってことでしょ。

日本でも有る、冷凍のマグロと比べる時点で無意味。
生ブリ、ハマチ、タイ、貝類、なんて、輸出しないんじゃないかな?

寿司のイワシ、アジ、サバって、冷凍じゃない市場の釣魚、地魚なんだけどな。
サンマとかwww

チリやノルウェイのサーモンは旨いけど寿司ネタじゃなくて良いよ。
奇をてらって出すなら、イワナや信州サーモンとか淡水系とか?

ここまで見た
  • 381
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:26:29.35
>>364
シーバスか、あまり美味しい魚じゃないからな

ここまで見た
  • 382
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:27:02.83
ハマチは脂身凄いのにだめなの?
自分は寧ろハマチの油っぽさがだめだわ
ハマチは煮付けしか食べない

ここまで見た
  • 383
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:27:14.03
ヒゲソリダイのお寿司が1番好きです

ここまで見た
  • 384
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:27:14.85
サーモンだかトラウトだか知らないが、あんな脂っぽい養殖の白身魚の何がいいのか分からない。

ここまで見た
  • 385
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:27:31.04
俺もこないだはま寿司で炙りばっか食べたわ

ここまで見た
  • 386
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:27:57.37
高級魚カンパチが寿司の王様ですが何か

ここまで見た
  • 387
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:28:30.97
男ならイサキだろ

ここまで見た
  • 388
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:28:30.99
好きな魚が違えば獲り合いにならないから好都合
ハマチの人気をアピールとかそういうバカな真似はやめろよ

ここまで見た
  • 389
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:28:52.49
>>386
わかる!キンメかカンパチだな

ここまで見た
  • 390
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:28:52.52
ハマチ嫌い派結構いてうれしい

ここまで見た
  • 391
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:29:08.61
餌を改良せんとアカン

ここまで見た
  • 392
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:29:31.46
サーモンって言っても
チリとかで養殖されたなんちゃってサーモンだろ

ここまで見た
  • 393
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:29:35.99
シャコ高いからな
名古屋に行ったとき入った寿司御殿みたいな名前の回転寿司はおいしかった
値段も高かったが

ここまで見た
  • 394
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:29:57.57
カニって単体ならみんな大喜びで食うのに
寿司ネタになると途端に見向きもされなくなる不思議

ここまで見た
  • 395
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:30:06.27
>>23
禿同

ここまで見た
  • 396
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:30:58.06
そもそも
サーモンなんてものは
もともと寿司のネタじゃねーし!!
最近になって考え出されたものだろ

ここまで見た
  • 397
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:31:25.60
マグロって
甘くない羊羹みたいうまくない

ここまで見た
  • 398
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:32:28.15
つか日本以外で生魚食うのが稀なんでないの

ここまで見た
  • 399
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:32:31.82
ネタが何かどうか言うより、
こういうチェーン店って海外でもあんなミニチュアみたいな大きさで
寿司出してるの?

よく経営出来てるな

ここまで見た
  • 400
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:32:49.05
イカの過少評価。

ここまで見た
  • 401
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:33:06.16
ハマチとかガキかよw
お前らはくら寿司とかスシローで食ってなさいってことよw
俺はくら寿司とかスシロー行った事ないけどwww

ここまで見た
  • 402
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:34:01.26
>>27
近所でオリーブぶり売ってる。美味しい

ここまで見た
  • 403
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:34:08.03
>>396
もともとって言い出したらキリがないだろう。
イクラもウニも外道っていう人いるけど。

ここまで見た
  • 404
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:34:15.13
サーモン好きでもいいよ
連発は引くけど

ここまで見た
  • 405
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:35:22.15
鯵、カンパチ、アオリイカ

ここまで見た
  • 406
  •  
  • 2020/09/17(木) 19:36:11.84
甘エビが寿司ネタとして普及し始めたのも昭和40年代かららしいしな

砂時計アラームタイマー
フリックラーニング
ここまで見た

★お気に入り追加

このページを共有する
facebook twitter hatena line google mixi email
おすすめワード