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- ばーど ★
- 2020/09/17(木) 14:14:48.30
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総務省統計局の家計調査で、鳥取市が1世帯あたりのマヨネーズ年間購入量が全国1位となった。
同じ山陰でも松江市はマヨネーズでは40位と低いが、ドレッシングは全国1位だった。
家計調査は、総務省統計局が全国9千世帯を対象に毎月行っている。2人以上の世帯を対象に、1世帯当たりの品目別年間支出金額と購入数量も調べており、都道府県庁所在市及び政令指定都市52市について、2017年〜19年の平均値のランキングが今年3月に発表された。
鳥取市は「マヨネーズ・マヨネーズ風調味料」の購入数量が3252グラムで1位となった。2位に宮崎市、3位に山形市と続く。松江市は、鳥取市の4分の3弱の2375グラムで、40位にとどまった。調味料においては、「カレールウ」も鳥取市が1821グラムで1位で松江市は18位だった。
一方、「ドレッシング」をみると松江市（2964ミリリットル）が1位で、鳥取市（2431ミリリットル）は21位という結果に。
鳥取の食に詳しい植田英樹・鳥取情報文化研究所長（50）は、鳥取市でマヨネーズ年間購入量が1位であることについて、カレールウをはじめ、ソース（13位）やケチャップ（18位）も過去に全国上位だったことがあることから、「鳥取市の人は、これ一つで味が劇的に変わるものを好むようだ」と話す。他の品目購入などの傾向なども踏まえると「鳥取市民は、昭和的でスタンダードな味を好む一方、松江市民は新しいもの好きのようです」と話した。（長崎緑子）
2020年9月17日 12時0分 朝日新聞デジタル
https://news.livedoor.com/article/detail/18912309/
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- 125
- 2020/09/17(木) 17:45:23.71
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意外と異世界だったりして
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- 126
- 2020/09/17(木) 19:08:22.57
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聞いた話だと 鳥取の漁師が毎日刺身を食べてて飽きたから マヨネーズでも付けてみるかって付けて食ったら美味かった。それで一般市民にも広まったらしい。もしかして 握り寿司にマヨネーズが付いてるのはそれが始まりかも？
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- 127
- 2020/09/17(木) 19:14:45.50
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>>126
鳥取ではラーメンもマヨネーズ味だしな
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- 128
- 2020/09/17(木) 19:28:09.54
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>>126
なんかそれ聞いたことあるかも
しかし高級魚貝類豊富な街ならではの発想だよな
素材良ければ塩で食え的発想とはかけ離れすぎｗ
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- 129
- 2020/09/17(木) 19:28:58.40
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>>126
海原雄山と山岡のカツオに漁師がマヨネーズの話題であったな
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- 130
- 2020/09/17(木) 20:49:27.14
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>>92
何言ってんだ？
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- 131
- 2020/09/17(木) 21:01:01.37
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石破さんの顔のテカりはマヨネーズから来てたのか
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- 132
- 2020/09/17(木) 21:09:37.48
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マヨ、中濃ソース、ケチャップをまぜて、鰹節と青のりをかけたお好み焼きにさらにかける、というのは、それほどメジャーじゃないのかな。
大阪も店ではそれはやらないか。
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- 133
- 2020/09/17(木) 21:13:51.23
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鳥取いいところだよね
海は綺麗だし魚は美味しいし鬼太郎はいるし
住みたい
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- 134
- 2020/09/17(木) 21:15:10.62
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こんなネタニュースでもレス少ねぇな・・・
田舎を馬鹿にするレス（正直これは腹立つが）や全国のマヨラーが集結すると思ったんだがｗ
鳥取好きなオレは少し悲しい気分になっちまったよ(´・ω・｀)
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- 135
- 2020/09/17(木) 21:19:23.85
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鳥取県民じゃないけど握り寿司にマヨネーズはやったことある
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- 136
- 2020/09/17(木) 21:25:21.11
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>>5
魚とマヨネーズは相性がいいからな
マグロ、カツオにマヨネーズ醤油は合うよ、美味しい。
イカ、カニ、サバ、イワシも合うんじゃないかな
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- 137
- 2020/09/17(木) 21:36:32.99
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サンドワームにはマヨネーズ
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- 138
- 2020/09/17(木) 21:44:28.09
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鳥取って何か美味い名物あるの？
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- 139
- 2020/09/17(木) 21:51:43.52
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>>138
魚はヤバいと思う
以前広島に住んでた時に浜田漁港の人たちが売りに来てたがクエとかノドグロとか高級魚売ってた
流石に鮮度は落ちてて割とがっくりだったが直接鳥取に行って食ってみたいと思ったなぁ
特にノドグロの刺身なんてのは一回味わってみたいｗ
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- 140
- 2020/09/17(木) 21:52:22.50
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梨
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- 141
- 2020/09/17(木) 21:54:38.36
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馬鹿舌県民なのか
足しかに鳥取にうまいもんは無いから
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- 142
- 2020/09/17(木) 21:56:20.24
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魚がうまいってちょっと違うよな
海のあるところならどこでも言ってるし
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- 143
- 2020/09/17(木) 21:59:32.60
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>>142
おれは素材が最高に生きるところが一番だと思うけど
まぁそれは考え方次第だよね
日本食は素材を生かしフレンチは素材を超えるという考え方
どちらの考え方もも好きだわ
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- 144
- 2020/09/17(木) 22:04:15.00
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そういえばマヨネーズ5年も食ってないｗｗ
料理してても使う機会がないよな
あ、ビックマックとかには少し入ってるから食ってるのかも
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- 145
- 2020/09/17(木) 22:06:07.73
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マヨ苦手だ
コンビニのタマゴサンドはタマゴよりマヨが多くて気持ち悪い
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- 146
- 2020/09/17(木) 22:08:16.23
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キャベツに何もつけずにもりもり食ってるのは俺ぐらいか
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- 147
- 2020/09/17(木) 22:10:08.48
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豆腐竹輪とマヨネーズはいい組み合わせ
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- 148
- 2020/09/17(木) 22:11:20.89
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大山地鶏の唐揚げとマヨネーズも最高だ
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- 149
- 2020/09/17(木) 22:12:16.26
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くどいけどもう一つ言わせて
旬の魚とかはその地方でしか食べれないものが結構ある
広島時代であったのが「コイワシ」
正に外道紙一重の魚だが旬の時期は刺身良し天ぷら良しで本当に美味しい
これ東京では高い値段出せば食べられるかも？だけど広島では外道みたいなもんだからねｗ
日本料理ならだけど地方の旬物甘く見ちゃ駄目だよ
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- 150
- 2020/09/17(木) 22:13:14.70
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>>1
さすが石破茂の鳥取
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- 151
- 2020/09/17(木) 22:13:26.27
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カロリー高いから買わなくなったな
味覚はなんとでもなるものだ
トマトもキュウリもマヨなしで食べてる
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- 152
- 2020/09/17(木) 22:16:31.43
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>>146
俺もだよ。
野菜どころかにぎり寿司も醤油付けずに食べるよ。
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- 153
- 2020/09/17(木) 22:16:57.33
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>>35
味のいい高く売れるものは県外に売ってしまってるのか
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- 154
- 2020/09/17(木) 22:16:57.80
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岩牡蠣をマヨで食うのも美味い
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- 155
- 2020/09/17(木) 22:22:06.13
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鳥取県民て色んな食べ物に砂をかけて食べてるイメージだった
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- 156
- 2020/09/17(木) 23:09:30.07
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ケチャップスレ
まあ、目玉焼きにはケチャップであるということは
これはｳﾘもことあるごとに再三再四いっておるところだが
どうして誰も理解しないのかｗ 喝！
とはいえｳﾘも鬼ではないのでオーロラソースはヨシとするｗｗｗ
ところでスレの話題に関係ないが目玉焼きってジャップ一流のネーミング、
これはほんと、なんとかならんのか。痛々しいだろｗｗｗ
英語でいうサニーサイドアップのほうがよほどcoolな名前だよｗ
あとはあれだ。親子丼、とかね。ブラックジョークのつもりか？
普通に食欲をそそらぬことおびただしいマジキチ自重なネーミングだよね。
日本人、料理によっては紅葉鍋とか牡丹鍋とか桜鍋とか
典雅な名前をつけられるセンスはあるのになあｗｗｗ
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- 157
- 2020/09/17(木) 23:14:08.30
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>>146 くんのカキコを見てふと思ったが
キャベツの千切りはｳﾘもまったく困らないが
何もつけずにってのはきついなあｗｗｗ
それで思い出したが、わたせせいぞうの傑作漫画「ハートカクテル」の
一エピソードに、キャベツの千切りにマヨをかければ
無限に食べられる旧友のエピソードがあったと記憶して
…ハハッ、見つけた。VOL.70"青虫とマヨネーズ"がそれだｗ 覚えているもんだねえｗｗｗ
原著は1985〜86年だってさｗ 35年前の作品かよ、参ったねｗｗｗ
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- 158
- 2020/09/17(木) 23:14:37.70
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オヨネーズ
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- 159
- 2020/09/17(木) 23:17:36.09
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厚切り食パンにマヨネーズをゴッテリ塗り付けて焼いて食ったら止まらなくなる
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- 160
- 2020/09/17(木) 23:18:41.35
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>>157
ちょっと待て
よう知らんがそんなオサレ漫画にそんな貧乏くさいエピソードあったんかよｗｗｗ
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- 161
- 2020/09/17(木) 23:31:40.14
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ラッキョ刻んで、ゆで卵まぜたらタルタルソースだからな
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- 162
- 2020/09/17(木) 23:38:22.24
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>>160
や、オサレなことはオサレだよｗ
ちゃんとオサレなオチもついているしね。
（あの漫画、最後にオチをちゃんと毎回つけるところがすごい。
1エピソードたった４ページなのに。）
ただまあちょっと異色な話ではあるわね。
「おまいら」っぽいやつが現れるところといいｗｗｗ
いい話なんで詳細は読んでほしいところだけれども。
ｳﾘが持っているのは講談社漫画文庫の2巻
全6巻のうちこの巻が一番好みだな、ｳﾘは。
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- 163
- 2020/09/17(木) 23:41:53.75
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てゆうか人住んでるの？
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- 164
- 2020/09/18(金) 00:17:20.35
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鳥取は魚介も野菜もフルーツも安くて新鮮で美味しい。
でも、調理がイマイチ。
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- 165
- 2020/09/19(土) 07:28:33.28
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肉や魚や野菜どれをとってもいい物だらけなのに鳥取
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- 166
- 2020/09/19(土) 07:34:17.78
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大山ハムとか白バラ牛乳とか全国的に人気やね
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- 167
- 2020/09/19(土) 08:59:02.27
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すなば珈琲
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- 168
- 2020/09/20(日) 09:33:23.28
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>>5
鳥取市って書いてあるやん
境港は100キロ以上離れて食文化も違う
完全に別の県みたいなもん
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- 169
- 2020/09/22(火) 13:15:32.18
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マヨネーズにかければマヨネーズの味
ソースをかければソースの味
それだけ
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- 170
- 2020/09/22(火) 13:21:40.54
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県民だが、まー食いもん屋で美味い所が少ない。
つーか、無いって言って良いレベル。
ウチは他県出身の親で、家庭料理もまともなモノを食べて育ったから良いが、ホントコイツ等どんなモン食って育ったんだよって思う。
因みに、おなじ
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- 171
- 2020/09/22(火) 13:23:42.98
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県民だが、まー食いもん屋で美味い所が少ない。
つーか、無いって言って良いレベル。
ウチは他県出身の親で、家庭料理もまともなモノを食べて育ったから良いが、ホントコイツ等どんなモン食って育ったんだよって思う。
因みに、同じ筈のフランチャイズが、鳥取に来ると、開店時の本部の連中が居なくなるとクッソ不味くなるっていうｗ
ホントに味音痴が多いよ。
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- 172
- 2020/09/22(火) 13:25:31.84
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マヨネーズ購入量日本一で喜んでる場合かよ
大腸癌まっしぐらだぞ
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- 173
- 2020/09/22(火) 13:30:05.95
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ウニが美味いとこだったか？鳥取って 島根だったか
あそこで食べたのどぐろの白子は最高に美味かった
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- 174
- 2020/09/22(火) 13:33:04.26
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別にマズイってわけじゃないけど田舎料理だから味つけも盛りつけも大雑把
そこで個々人に合った調味料の類が登場するってわけ
ちなみにオレの母ちゃん鳥取人
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